01 N-kapriensuur
Toediening gebruik om ester van kapriensuur te produseer, as speseryhulpmiddels, benattingsmiddel, weekmaker en voedseladditief, ens. BASIESE ONTLEDING Item Indeks Jodiumwaarde, g/100g ≤ 0.5 Verzepingswaarde, mg/g 323-328 Suurwaarde, mg/g 322-327 Lovibond chroma (133,4 mm trog) ≤ R1,0 Y4,0 C10, % ≥ 99