ኦርጋኒክ ብላክቤሪ ዱቄት ብላክቤሪ ጭማቂ ዱቄት
የምርት መግለጫ
ብላክቤሪ ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ያለው እና ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያለው ፍሬ ነው። ብላክቤሪ እንደ ሱፐርፌድ ተደርጎ የሚቆጠረው ሲሆን የልብ በሽታን፣ ካንሰርን እና የስኳር በሽታን እንደሚከላከሉ የሚታሰቡ ባህሪያትን ይዟል።
ብላክቤሪ አንቶኪያኒንስ ተብለው ከሚጠሩ የፋይቶኬሚካሎች ቡድን ውስጥ የሚመደቡ ሲሆን እነዚህም ሴሎችን ከፍሪ ራዲካልስ የመጠበቅ ችሎታቸው የተመሰገነ ነው።
ጥቁር ወይንጠጅ ቀለም ያላቸው ጥቁር እንጆሪዎች የፀረ-ኦክሲዳንት ኃይላቸውን ይጨምራሉ። ብላክቤሪዎች እጅግ በጣም ጥሩ የፋይበር እና የቫይታሚን ሲ ምንጭ ሲሆኑ፣ ሙሉ ቀን የማንጋኒዝ መጠን አላቸው።
የብላክቤሪ ጭማቂ ዱቄት በምግብ ማሟያዎች እንዲሁም በምግብ እና በመጠጥ ፎርሙላዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሁለገብ እና ተግባራዊ ንጥረ ነገር ነው። ጥናቶች የብላክቤሪ አንቲኦክሲደንት አቅም እንዲሁም ከአእምሮ ጤና እና ከሌሎች በርካታ የጤና ችግሮች ጋር የተያያዙ ሌሎች የጤና ጥቅሞችን አሳይተዋል።
- ብላክቤሪ ለብዙ መቶ ዘመናት በሕክምና እና በምግብ ውስጥ ሲከበር ቆይቷል
- በተፈጥሮ በጣም በንጥረ ነገር የበለፀገ የቤሪ ፍሬ፣ በቪታሚኖች እና በፋይበር ይዘት የበለፀገ።
- በርካታ ሳይንሳዊ ጥናቶች የብላክቤሪን የተለያዩ የጤና ጥቅሞችን መርምረዋል፤ ከእነዚህም ውስጥ የአንጎል ጤና፣ የአጥንት ጤና፣ የሴሉላር ጤና፣ የፀረ-ኦክሲዳንት እንቅስቃሴ እና ሌሎችንም ይገኙበታል።
ብላክቤሪዎች ዓመቱን ሙሉ በብዙ የግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ ሊገኙ ቢችሉም፣ ከፍተኛው ወቅት ከሰኔ መጀመሪያ እስከ ነሐሴ መጨረሻ ድረስ ነው።
ጥቅማ ጥቅሞች
- ብላክቤሪ ዱቄት በሁሉም አይነት አሚኖ አሲዶች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው።
- የደም መርጋትን ለማበረታታት፣ እርጅናን ለመከላከል፣ የበሽታ መከላከያን ለማሻሻል፣ የአንጎል ሜታቦሊዝምን ለማሳደግ እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል።
- ለሰው ልጅ የምግብ፣ የኮስሜቲክስ እና የምግብ ማሟያ ኢንዱስትሪ አንድ ተግባራዊ የተፈጥሮ ንጥረ ነገር ነው።
መሰረታዊ ትንታኔ
| ትንታኔ | መግለጫ | የሙከራ ዘዴ |
| የእፅዋት ስም | ሩበስ ፍሩቲኮሰስ | ምስላዊ |
| የእፅዋት ክፍል | ፍራፍሬ | ምስላዊ |
| መግለጫ | ዱቄት 80 ሜሽ— ሐምራዊ ዱቄት | AOAC 2000.07 |
| ጣዕም | የተለመደ ተፈጥሯዊ | ኦርጋኖሌፕቲክ |
| የሚሟሟት | በውሃ ውስጥ የሚሟሟ | የAOCS ኦፊሴላዊ ዘዴ Cd 1-25 |
| መከላከያዎች | ምንም | የAOCS ኦፊሴላዊ ዘዴ Ca 2c-25 |
| እርጥበት | 4.50% | AOAC 925.10 |
| ሄቪ ሜታልስ | አይሲፒ-ኤምኤስ/ኤኦኤሲ 993.14 | |
| አርሴኒክ (አስ) | አይሲፒ-ኤምኤስ/ኤኦኤሲ 993.14 | |
| ካድሚየም (ሲዲ) | አይሲፒ-ኤምኤስ/ኤኦኤሲ 993.14 |
የማይክሮቢያል ትንተና
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | AOAC 990.12 | |
| ጠቅላላ እርሾ እና ሻጋታ | AOAC 997.02 | |
| ኢ. ኮሊ | AOAC 991.14 | |
| ኮሊፎርሞች | AOAC 991.14 | |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ | ኤልፋ-ኤኦኤክ |
የአመጋገብ መረጃ
የመደርደሪያ ዕድሜ
የሙቀት መጠን፣ ከ15°ሴ እስከ 25°ሴ። በደረቅ መጋዘን ውስጥ ተዘግተው፣ ከወረራ ነፃ እና ለቀጥታ የፀሐይ ብርሃን እንዳይጋለጡ ያድርጉ። ጠንካራ ሽታ ከሚያስገኙ ቁሳቁሶች አጠገብ አያስቀምጡ።
የጂኤምኦ መግለጫ
እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት ከጂኤምኦ ተክል ቁሳቁስ ወይም ከጂኤምኦ ጋር እንዳልተመረተ በዚህ እንገልፃለን።
በምርቶች እና በቆሻሻ መጣያ መግለጫ
- እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት ከሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱንም እንደማይይዝ እና እንዳልተመረተ በዚህ እንገልፃለን፡
- ፓራበኖች
- ፕታሌቶች
- ተለዋዋጭ ኦርጋኒክ ውህዶች (VOC)
- መሟሟቶች እና የተረፈ መሟሟቶች
ከግሉተን ነፃ የሆነ መግለጫ
እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት ከግሉተን ነፃ መሆኑን እና ግሉተን የያዙ ንጥረ ነገሮችን ሳይጨምር እንዳልተመረተ በዚህ እንገልፃለን።
(Bse)/ (Tse) መግለጫ
እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት ከ BSE/TSE ነፃ መሆኑን በዚህ እናረጋግጣለን።
ጭካኔ የሌለበት መግለጫ
እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት በእንስሳት ላይ ያልተፈተሸ መሆኑን በዚህ እንገልጻለን።
የኮሸር መግለጫ
ይህ ምርት የኮሸር ደረጃዎችን የሚያሟላ መሆኑን በዚህ እናረጋግጣለን።
የቪጋን መግለጫ
ይህ ምርት በቪጋን ደረጃዎች የተረጋገጠ መሆኑን በዚህ እናረጋግጣለን።
የምግብ አለርጂ መረጃ
| ክፍል | በምርቱ ውስጥ ይገኛል |
| ኦቾሎኒ (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) ለምሳሌ የፕሮቲን ዘይት | አይ |
| የዛፍ ፍሬዎች (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| ዘሮች (ሰናፍጭ፣ ሰሊጥ) (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| ስንዴ፣ ገብስ፣ አጃ፣ አጃ፣ ስፔልት፣ ካሙት ወይም የእነሱ ድብልቅ | አይ |
| ግሉተን | አይ |
| አኩሪ አተር (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| የወተት ተዋጽኦ (ላክቶስን ጨምሮ) ወይም እንቁላል | አይ |
| ዓሳ ወይም ምርቶቻቸው | አይ |
| ሼልፊሽ ወይም ምርቶቻቸው | አይ |
| ሴሊሪ (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| ሉፒን (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| ሰልፋይትስ (እና ተዋጽኦዎች) (የተጨመሩ ወይም ከ10 ppm በላይ) | አይ |













