BAL GİLMƏSİ ilə tanış olun

• Xərçəngin müalicəsi üçün bal

Oksidləşdirici DNT zədələnməsinin gündə minlərlə dəfə və bədənin hər bir hüceyrəsində baş verdiyi deyilir. Bu, yaşlanmağımızın səbəbinin bir hissəsidir və xərçəng hüceyrələrinin inkişafında mühüm rol oynayır. Həqiqətən də aparılan bir araşdırma sübut etdi ki, gündəlik olaraq haskap istehlak edənlər bədəndəki sərbəst radikal tərkibini yüzdə 25 azaldır.

• Ürək-damar üçün faydalı bal -

Antosiyaninlə zəngin olan bu meyvə, damar divarlarında zədələnmiş zülalları bərpa edərək birləşdirici toxuma məhv edən fermentləri ləğv edərək damarları sağlam saxlamağa kömək edə bilər. Ürəyinizdə sağlam qan dövranını təşviq etməyə kömək edir. Beləliklə, LDL-nin oksidləşməsi ürək xəstəliyi prosesində həlledici addımdır. Haskap giləmeyvələrindəki antioksidanlar oksidləşmiş LDL səviyyələrini azaltmaqla güclü şəkildə bağlıdır. Başqa bir araşdırma göstərdi ki, əsas yeməklə 75 qram haskap giləmeyvə istehlakı LDL lipoproteinlərinin oksidləşməsini xeyli azaldır. O, həmçinin əlavə xlorogen turşu və fitokimyəvi maddələr ehtiva edir ki, bu da qan təzyiqinə nəzarət etməklə ürək-damar sistemi üçün sağlam bir fayda təmin edə bilər.

• Balın kalorisi azdır, lakin qida maddələri yüksəkdir -

Bundan əlavə, haskaps ən qidalı giləmeyvələrdəndir, burada bir stəkan porsiyada 4 qram lif, 24% vitamin C, 25% manqan və 36% K vitamini var. Həmçinin, onun tərkibində təxminən 84% su və bütöv bir giləmeyvə var. fincan 15 qram karbohidratla 85 kalori ehtiva edir ki, bu da onu bir sıra vacib qida maddələrinin əla mənbəyi edir.

• Bal yemişi antioksidantlarla zəngindir -

Həmçinin, antioksidantlar bədənimizi hüceyrə zədələnməsinə, sürətli yaşlanmaya və xərçəng kimi həyati təhlükəsi olan xəstəliklərə səbəb ola biləcək sərbəst radikalların və qeyri-sabit molekulların zərərindən qoruyur. Onların antioksidantların ən yüksək daşıyıcılarından biri olduğuna inanılır. Bədənimizdəki antioksidanların birbaşa artmasına cavabdehdirlər.

• Qan təzyiqini aşağı salan bal -

Yüksək qan təzyiqi bir sıra xəstəliklərin əsas səbəblərindən biridir. Və görünür, haskap giləmeyvə yüksək qan təzyiqi olan insanlar üçün əhəmiyyətli faydaları var. Obez insanlarla aparılan bir araşdırma, səkkiz həftə ərzində 50 qram haskap giləmeyvə istehlak etdikdən sonra qan təzyiqinin 6-7 faiz azaldığını qeyd etdi.

• Honeyberry beyin funksiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər -

Oksidləşdirici stress beynin qocalma prosesi ilə nəticələnir və beyin fəaliyyətinə mənfi təsir göstərə bilər. Haskap giləmeyvələrində mövcud olan antioksidantlar beynin zəka üçün vacib olan sahələrini stimullaşdırmağa meyllidir. Beləliklə, bu antioksidantlar qocalmış neyronlarla birbaşa qarşılıqlı əlaqədə olur və bu da hüceyrə işinin yaxşılaşmasına səbəb olur.

• Honeyberry diabet əleyhinə təsirə malikdir -

Bir sıra tədqiqatlar göstərib ki, bal giləmeyvəsinin diabet əleyhinə təsiri var. Balın tərkibindəki bioaktiv birləşmələr qan şəkərinin səviyyəsinin saxlanmasına səbəb olan şəkərə hər hansı mənfi təsiri aradan qaldırır. Balın tərkibində olan antosiyaninlər insulinə və qlükoza həssaslığına faydalı təsir göstərir. Bal giləmeyvə smoothie istehlakı insulin həssaslığında böyük irəliləyişlərə səbəb ola bilər və qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır.

• Sidik yolları infeksiyaları üçün bal giləmeyvə -

Qaragilə kimi, balın tərkibində bakteriyaların sidik kisəsinin divarına bağlanmasının qarşısını almağa kömək edən maddələr var. Bu infeksiyalar qadınlarda çox rast gəlinən bir problemdir və bal bu cür infeksiyaların qarşısını almaqda faydalı ola bilər.