Сорбитолът (C6H14O6) е захарен алкохол (полиол), използван във фармацевтичната, козметичната и хранително-вкусовата промишленост като подсладител или овлажнител (за защита срещу загуба на съдържание на влага). Произвежда се чрез хидрогениране на глюкоза и се предлага в течна и кристална форма. Също така се среща естествено в много пресни плодове и горски плодове.
Сорбитолът също се среща често в дъвки без захар и може да се използва за подслаждане на фармацевтични дозирани форми като сиропи или дъвчащи таблетки.
Прекомерната консумация на сорбитол може да доведе до слабителен ефект, но малкото количество, използвано във фармацевтичните производствени процеси, обикновено не представлява този риск.
Използване на сорбитол
Сорбитолът е широко използван захарен алкохол по няколко причини.
- Първо, захарните алкохоли често се използват в храни и напитки вместо традиционната захар, за да се намали съдържанието на калории. Сорбитолът съдържа приблизително две трети от калориите на трапезната захар и осигурява около 60% от сладостта.
- Освен това не се усвоява напълно в тънките черва. Това, което остава от съединението оттам, се премества в дебелото черво, където вместо това се ферментира или разгражда от бактерии, което води до абсорбиране на по-малко калории.
- Второ, подсладителят често се добавя към храни, продавани на хора с диабет. Това е така, защото има много малък ефект върху нивата на кръвната захар, когато се яде, в сравнение с храни, направени с традиционни подсладители като трапезна захар.
- Трето, за разлика от трапезната захар, захарните алкохоли като сорбитол не допринасят за образуването на кариеси. Това е една от причините, поради които те често се използват за подслаждане на дъвки без захар и течни лекарства.
- Всъщност Администрацията по храните и лекарствата (FDA) признава, че захарните алкохоли като сорбитол могат да бъдат от полза за оралното здраве. Това се основава на проучване, което установи, че сорбитолът може да намали риска от кариес в сравнение с трапезната захар, макар и не в същата степен като другите захарни алкохоли.
- И накрая, използва се самостоятелно като слабително средство за борба със запека. Той е хиперосмотичен, което означава, че изтегля вода в дебелото черво от околните тъкани, за да насърчи движението на червата. Може да се закупи за тази цел в повечето хранителни магазини и аптеки без рецепта.
Дозировка и начин на приемане
Сорбитолът за слабително приложение може да се намери както като ректална клизма, така и като течен разтвор за перорален прием. Можете да го приемате през устата с чаша вода или смесен в ароматизирани напитки, със или без храна.
Препоръчваните дози варират. Някои проучвания показват, че нежеланите странични ефекти са по-вероятни, ако консумирате 10 грама или повече на ден. Освен това, едно проучване установи, че малабсорбцията е по-вероятна при дози от 10 грама - дори сред здрави индивиди.
FDA изисква етикетите на храните, които могат да ви накарат да консумирате повече от 50 грама дневно, да включват предупреждението: „Прекомерната консумация може да има слабителен ефект“.
Това е така, защото приемането на твърде много сорбитол може да причини тежки храносмилателни странични ефекти и електролитен дисбаланс, въпреки че няма доказателства, че съединението може да причини токсичност.
Ако смятате, че сте приели твърде много сорбитол и изпитвате значителни симптоми, незабавно се свържете с вашия доставчик на здравни услуги. Бъдете готови да предоставите информация за дозировката и вашите симптоми, включително времето на тяхното начало.
В крайна сметка, най-добре е да следвате указанията на потребителите върху опаковката. Друга възможност е да се консултирате с вашия доставчик на здравни услуги, ако имате въпроси относно подходящото дозиране и употреба.
Ползи от сорбитола
- Има овлажняващи свойства. Използва се като овлажнител, като вкарва вода в кожата, оставяйки я хидратирана и подхранена. Това съединение действа и като сгъстител, който подобрява формулата или консистенцията на продуктите, което предотвратява загубата на влага от кожата.
- Кондициониращите свойства помагат при лечението на скалпа. Подхранващите качества на захарния алкохол се използват за лечение на проблеми със скалпа като пърхот, лющене и псориазис.
- Здрава коса - Отмива всички химикали и продукти, натрупани от кичурите коса, както и от скалпа. Органичният сорбитол на прах прави косата гладка, здрава, силна и плътна.
- Защитава кожата - сорбитолът действа като щит срещу увреждане на кожата и предпазва кожата от външни елементи като замърсяване и съставки на химическа основа. Прилагането на това съединение помага за защита на кожата от вредните ултравиолетови лъчи и проблемите, свързани с тях. Защитава кожата от микробиома, вредни бактерии и инфекции.
- Стабилизиращ агент-сорбитол на прах е химически инертен и съвместим, който остава стабилен с повечето химични съединения. Не се влияе от киселини и алкални съединения. Не корозира на въздух и остава непроменен при повишени температури или в присъствието на амини.
Защо да опитате сорбитол?
Ако сте търсили здравословен начин за поддържане на кръвната захар, храносмилането, здравето на зъбите и хидратацията, сорбитолът може да е правилната добавка за вас. Има няколко потенциални ползи за здравето от него, всички от които могат да доведат до цялостен здравословен начин на живот. Той става все по-популярен за пациенти с диабет или хора, които следват диети с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като обикновено не пречи на кръвната захар и е с ниско съдържание на калории.
Въпреки това, не забравяйте да се консултирате с лекар, преди да го приемете, за да сте сигурни, че добавката е правилната за вас. Различните пациенти могат да реагират различно на него. Въпреки че може да осигури ползи за здравето, може да не е правилната добавка за всеки.
Къде да купя сорбитол?
Aogubio е компания, специализирана в производството и дистрибуцията на фармакологично активни вещества, суровини и растителни екстракти, хранителни добавки за производство на добавки за хуманна употреба, продукти за фармацията и за фармацевтичната, хранителната, хранителната и козметичната промишленост.
Писане на статия: Ники Чен
Време на публикуване: 22 април 2024 г
