Karboxymethylcelulóza (CMC) pro použití v různých aplikacích
KARBOXIMETYLCELULÓZA (CMC) používaná jako zahušťovadlo, stabilizátor, činidlo zpevňující houževnatost, činidlo zadržující vodu, dispergační činidlo, pojivo, suspenze, činidlo tvořící film. Některá použití: Při přípravě zmrzliny, dezertů, chleba, bolis atd. Tento...
zobrazit detail