Molekylformel: C6H14NO2IS,
Molekylvægt: 291,2.
Videnskabeligt navn: iodid methyl thio-butyl syre.
Opløselighed: Det har en speciel lugt, salt og bitter smag. Det er ustabilt i lys eller i luft. Opløseligt i vand, uopløseligt i ethanol og ether. En vandig opløsning er sur.
Hvad er vitamin U?
U-vitamin er afledt af et "U"-ord for mavesår. Som navnet antyder, er U-vitamin et middel mod mavesår. Fundet i kåljuice i 1954, det bruges hovedsageligt til adjuverende behandling af mave- og duodenalsår, ulcerøs colitis, gastrointestinal motilitet og kronisk gastritis og kan fremme reparation og heling af såroverfladen af mave-tarmslimhinden og forbedre mave-tarmmotilitetsfunktionen . Vitamin U er ikke et essentielt mikronæringsstof, der bruges til at opretholde menneskeliv, så det er ikke en del af Chemicalbooks sande vitaminsystem. Vitamin U, også kendt som S-Methylmethionin, findes i vid udstrækning i forskellige højere planter og dyr, og på grund af sin enkle struktur kan det også være meget praktisk til kunstig syntese. U-vitamin opbevares oftest i flydende form, men det kan også laves om til tabletter. Et velkendt produkt i vitamin U-præparater er Weixian U, som er meget udbredt til patienter med fordøjelsessygdomme såsom kronisk gastritis.
Fødevarekilder:
De mest almindelige kilder til U-vitamin er naturligt grønne kålblade, samt lucernespirer, spinat, grønkål, tomater, selleri, hvede, majroer og radiser.
U-vitamin egenskaber:
Findes i kål, bok choy, grønkål, salat, lucerne og andre grønne bladgrøntsager. Den har en speciel lugt, salt og bitter smag. Det er ustabilt i lys eller i luft. Opløseligt i vand, uopløseligt i ethanol og ether. En vandig opløsning er sur. Det bruges hovedsageligt til behandling af mavesår og duodenalsår. Det kan fremstilles ved omsætning af methionin med iodmethan.
Vitamin U handling:
I behandlingen af mavesår har en vigtig rolle.
- Det bruges som et hjælpemiddel til behandling af mavesår, colitis og gastritis og hjælper også på sekretoriske, syredannende og enzymatiske funktioner i tarmkanalen.
- Hjælper med at beskytte det gastro-øsofageale system, lindrer smertefuld halsbrand og hjælper kroppen med at modvirke virkningerne af GERD.
Farmakologisk effekt
Som anti-ulcusfaktor er U-vitamin et højenergistof med fysiologisk aktivitet (12 kcal/gram molekyle). Det er den aktive methyldonor i kroppen, der fremmer anabolismen af thymin og cholin og kan gøre histaminmethylering til inaktivt methylhistamin. Generelle sundhedseksperter anbefaler at tage U-vitamin direkte fra friske grøntsager og forskellige fermenterede fødevarer, da madlavning kan reducere U-vitaminniveauet. Dens kliniske hovedsagelig som et anti-ulcus-middel, der hovedsageligt anvendes til behandling af mavesår og duodenalsår, er ikke et væsentligt næringsstof for menneskekroppen.
Kontakt
Lydia dig
Whatsapp: +8613572488219
E-mail: sales03@nahanutri.com
Posttid: Mar-01-2023
