Η ασταξανθίνη, ένας μωβ κόκκινος κρύσταλλος εξήχθη από γαρίδες, καβούρια και άλλα υδρόβια προϊόντα και διαπιστώθηκε ότι ήταν ένα καροτενοειδές που σχετίζεται στενά με την ασταξανθίνη, γι' αυτό ονομάστηκε ασταξανθίνη. Βρίσκεται ευρέως σε γαρίδες, καβούρια, ψάρια, πουλιά, μερικά φύκια και μύκητες. Η ασταξανθίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει λάβει μεγάλη προσοχή τα τελευταία χρόνια για τα πολυάριθμα οφέλη της για την υγεία. Αυτή η φυσική χρωστική ουσία ανήκει στην οικογένεια των καροτενοειδών και είναι υπεύθυνη για το έντονο κόκκινο ή ροζ χρώμα διαφόρων θαλάσσιων πλασμάτων, συμπεριλαμβανομένου του σολομού, της γαρίδας και του αστακού. Ενώ η ασταξανθίνη θεωρείται πιο συχνά για την ικανότητά της να προστατεύει το δέρμα από τις βλάβες από τον ήλιο, τα οφέλη της εκτείνονται πολύ πέρα από εξωτερικούς παράγοντες.
Η ασταξανθίνη έχει αναγνωριστεί ευρέως για τις αντιοξειδωτικές, χρωματικές και ενισχυτικές της ιδιότητες. Οι Ηνωμένες Πολιτείες και άλλες χώρες το επέτρεψαν να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή ως πρόσθετο τροφίμων και ως φυσικό πρόσθετο τροφίμων έχει ευρείες προοπτικές ανάπτυξης. Σε αυτόν τον περιεκτικό οδηγό, διερευνούμε τους διάφορους τρόπους με τους οποίους η ασταξανθίνη μπορεί να βελτιώσει τη συνολική υγεία σας.
Λειτουργία της ασταξανθίνης
- Βελτιώστε την υγεία του δέρματος
Οι σημαντικές ιδιότητες της ασταξανθίνης είναι οι αντιοξειδωτικές της ιδιότητες και είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τη σημασία της χρήσης αντηλιακού για την προστασία του δέρματός τους από τις βλαβερές συνέπειες των υπεριωδών ακτίνων του ήλιου (UV). Ωστόσο, το δέρμα εξακολουθεί να υποφέρει από οξειδωτικό στρες που προκαλείται από την έκθεση στον ήλιο.
Η ασταξανθίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και μειώνει τη φλεγμονή στο δέρμα. Αυτό βοηθά στη βελτίωση της ελαστικότητας, της απαλότητας και της συνολικής εμφάνισης του δέρματος. Επιπλέον, η ασταξανθίνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ηλιακού εγκαύματος και να μειώσει τα σημάδια γήρανσης, όπως οι ρυτίδες και οι κηλίδες ηλικίας.
Η ασταξανθίνη, ως νέο καλλυντικό υλικό, χρησιμοποιείται ευρέως σε κρέμα, γαλάκτωμα, βάλσαμο για τα χείλη, προϊόντα περιποίησης δέρματος και άλλα καλλυντικά με τις εξαιρετικές της ιδιότητες. Ειδικά στον τομέα των προηγμένων καλλυντικών, η φυσική ασταξανθίνη, με τη μοναδική της μοριακή δομή, μπορεί να σβήσει αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία μέσω της αντιοξειδωτικής της δράσης, να αποτρέψει τη φωτογήρανση του δέρματος, να μειώσει τις βλάβες UVA και UVB στο δέρμα, να αποτρέψει τον καρκίνο του δέρματος, να καθυστερήσει τη γήρανση των κυττάρων, τη μείωση των ρυτίδων του δέρματος, τη μείωση της εναπόθεσης μελανίνης, τη μείωση των φακίδων και τη διατήρηση της υγρασίας. Δίνει στο δέρμα περισσότερη ελαστικότητα, ένταση και υγρασία.
- Υποστηρίξτε την υγεία
Η φλεγμονή είναι η φυσική αντίδραση του σώματος σε τραυματισμό ή μόλυνση. Ωστόσο, η χρόνια φλεγμονή μπορεί να οδηγήσει σε μια ποικιλία προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων, του διαβήτη και των αυτοάνοσων νοσημάτων. Μελέτες έχουν βρει ότι η ασταξανθίνη έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, αναστέλλοντας την παραγωγή φλεγμονωδών μεσολαβητών και μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών. Με την ενσωμάτωση της ασταξανθίνης στη διατροφή σας ή τη λήψη της ως συμπλήρωμα, μπορείτε να μειώσετε τη φλεγμονή και να προάγετε τη συνολική υγεία. Η ασταξανθίνη έχει ισχυρή ανασταλτική επίδραση στον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων και η υψηλή συγκέντρωση ασταξανθίνης μπορεί να σκοτώσει τα καρκινικά κύτταρα. Μελέτες έχουν δείξει ότι η ασταξανθίνη μπορεί να ελέγξει αποτελεσματικά μια ποικιλία καρκίνων, όπως ο καρκίνος του ήπατος, του στόματος, του παχέος εντέρου, της ουροδόχου κύστης και του μαστού.
Η ασταξανθίνη μπορεί να ενισχύσει σημαντικά την τοπική και συστηματική ανοσοποιητική ικανότητα του σώματος και αυτή η ανοσοτροποποιητική ιδιότητα, σε συνδυασμό με την αντιοξειδωτική δράση, παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της εμφάνισης και της εξάπλωσης ασθενειών. Πειράματα έχουν δείξει ότι τα καροτενοειδή μπορούν να επιβραδύνουν τη μείωση της ανοσοποιητικής ικανότητας που προκαλείται από τη γήρανση, να βελτιώσουν τη λειτουργία των ανοσολογικών οργάνων του σώματος και να ενισχύσουν την αντίσταση στο σκληρό περιβάλλον. Οι καρδιακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως, επομένως η διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας είναι ζωτικής σημασίας. Η ασταξανθίνη έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση, μειώνει το οξειδωτικό στρες και βελτιώνει το λιπιδικό προφίλ. Ενισχύει την ευελιξία και τη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας τη ροή του αίματος και μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών συμβαμάτων όπως καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό. Με την ενσωμάτωση της ασταξανθίνης στην καθημερινή σας ρουτίνα, μπορείτε να υποστηρίξετε την υγεία της καρδιάς και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Καθώς γερνάμε, τα μάτια μας γίνονται πιο ευαίσθητα στο οξειδωτικό στρες και τις βλάβες από την έκθεση στο μπλε φως, τη ρύπανση και άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες. Η ασταξανθίνη έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει τα μάτια από μια ποικιλία καταστάσεων, όπως ο καταρράκτης, η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας (AMD) και η κόπωση των ματιών. Διασχίζοντας τον αιματο-αμφιβληστροειδικό φραγμό, η ασταξανθίνη συσσωρεύεται στον αμφιβληστροειδή του ματιού, ενισχύοντας την αντιοξειδωτική του άμυνα και μειώνοντας τη φλεγμονή. Η τακτική κατανάλωση ασταξανθίνης μπορεί να υποστηρίξει μακροπρόθεσμα την υγεία των ματιών και να προστατεύσει την όραση.
Η γνωστική εξασθένηση είναι μια κοινή ανησυχία καθώς γερνάμε. Η έρευνα δείχνει ότι το οξειδωτικό στρες παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και την εξέλιξη νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της ασταξανθίνης μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία του εγκεφάλου από οξειδωτική βλάβη, στη μείωση του κινδύνου γνωστικής έκπτωσης και στη διατήρηση της μνήμης και της γνωστικής λειτουργίας. Επιπλέον, η ασταξανθίνη έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη ροή του αίματος και την παροχή οξυγόνου στον εγκέφαλο, υποστηρίζοντας περαιτέρω τη γνωστική υγεία.
Είτε είστε επαγγελματίας αθλητής είτε απλώς απολαμβάνετε έναν ενεργό τρόπο ζωής, η ασταξανθίνη μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στον τομέα της αθλητικής απόδοσης. Έχει βρεθεί ότι αυξάνει την αντοχή και βελτιώνει την αποκατάσταση των μυών μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή που προκαλείται από την άσκηση. Επιπλέον, η ασταξανθίνη ενισχύει τον μεταβολισμό του λίπους, βελτιώνοντας έτσι την αντοχή και την αξιοποίηση της ενέργειας κατά τη διάρκεια της φυσικής δραστηριότητας. Η προσθήκη ασταξανθίνης στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί να βοηθήσει με πιο αποτελεσματικές προπονήσεις και ταχύτερη ανάρρωση.
Εφαρμογή
- Τροφή
Η ασταξανθίνη έχει χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο τροφίμων για το χρωματισμό των τροφίμων, τη συντήρηση και τη διατροφή. Η ασταξανθίνη είναι λιποδιαλυτή, με υπέροχο κόκκινο χρώμα και ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Έχει τόσο χρωστική όσο και φρεσκάδα για τα τρόφιμα, ειδικά για τα τρόφιμα που περιέχουν περισσότερα λιπαρά. Σε άλλες χώρες, το κόκκινο λάδι που περιέχει ασταξανθίνη έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για το τουρσί λαχανικών, φυκιών και φρούτων και έχουν αναφερθεί διπλώματα ευρεσιτεχνίας για το χρωματισμό ποτών, ζυμαρικών και καρυκευμάτων. Μελέτες για τη σύνθεση προϊόντων ανθρώπινης υγείας με χρήση ασταξανθίνης έχουν διεξαχθεί στο εξωτερικό και έχουν αναπτυχθεί προϊόντα υγείας που περιέχουν ασταξανθίνη για την αποτελεσματικότητά της στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, αντικαρκινική, προστασία του αμφιβληστροειδούς από την υπεριώδη ακτινοβολία και την οξείδωση του φωτός, αντιφλεγμονώδη, πρόληψη της οξειδωτικής βλάβης της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL) -χοληστερόλης στο αίμα κ.λπ.
- Φάρμακο
Οι αντιοξειδωτικές και ανοσοπροωθητικές επιδράσεις της ασταξανθίνης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φάρμακα για την πρόληψη της οξειδωτικής βλάβης των ιστών. Μελέτες έχουν δείξει ότι η ασταξανθίνη μπορεί να προστατεύσει το νευρικό σύστημα, ειδικά τον εγκέφαλο και τη σπονδυλική στήλη, μέσω του αιματοεγκεφαλικού φραγμού και μπορεί να θεραπεύσει αποτελεσματικά τον ισχαιμικό τραυματισμό επαναιμάτωσης, τον τραυματισμό του νωτιαίου μυελού, το σύνδρομο Πάρκινσον, το σύνδρομο Αλτσχάιμερ και άλλους τραυματισμούς του κεντρικού νευρικού συστήματος. Μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά την οξείδωση του αμφιβληστροειδούς και τη βλάβη των κυττάρων των φωτοϋποδοχέων και έχει καλή επίδραση στη βελτίωση της λειτουργίας του αμφιβληστροειδούς.
- Πρόσθετο ζωοτροφών
Η μεγαλύτερη αγορά της ασταξανθίνης βρίσκεται στη βιομηχανία ζωοτροφών, όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί κυρίως ως πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για ψάρια και καρκινοειδή, όπως γαρίδες και καβούρια και πουλερικά. Η ασταξανθίνη, ως χρωστική ουσία των ζώων υδατοκαλλιέργειας, μπορεί να κάνει τα υδρόβια ζώα να έχουν φωτεινά χρώματα και να τα κάνει να έχουν υψηλότερη διακοσμητική αξία. Η προσθήκη ασταξανθίνης στη τροφή πουλερικών μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα σε χρωστική ουσία του κρόκου αυγού. Μπορεί επίσης να βελτιώσει το ποσοστό ωοπαραγωγής των ορνίθων και να προάγει την υγεία των ωοπαραγωγών ορνίθων. Η ασταξανθίνη έχει την ίδια λειτουργία με τον άνθρωπο στην πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών των ψαριών, των γαρίδων, των καβουριών και των πουλερικών, μπορεί να βελτιώσει την ανοσία, να βελτιώσει το ποσοστό επιβίωσης και να παίξει σημαντικό ρόλο στη φυσιολογική ανάπτυξη και την υγιή αναπαραγωγή τους, να βελτιώσει το ποσοστό επιβίωσης και τον αναπαραγωγικό ρυθμό.
Συμπερασματικά, η ασταξανθίνη είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό με ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων για την υγεία. Από την προστασία του δέρματος από τις βλάβες του ήλιου μέχρι τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, της γνωστικής λειτουργίας και της αθλητικής απόδοσης, οι θετικές επιδράσεις της ασταξανθίνης στο σώμα είναι σημαντικές. Είτε επιλέξετε να πάρετε ασταξανθίνη μέσω διατροφικών πηγών όπως ο σολομός, είτε επιλέξετε ένα ποιοτικό συμπλήρωμα, η ενσωμάτωση αυτού του ισχυρού αντιοξειδωτικού στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί να βελτιστοποιήσει τη συνολική υγεία σας. Θυμηθείτε να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο σχήμα συμπληρωμάτων.
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-25-2023
