Η σορβιτόλη (C6H14O6) είναι μια αλκοόλη σακχάρου (πολυόλη) που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία φαρμάκων, καλλυντικών και τροφίμων ως γλυκαντικό ή υγραντικό (για προστασία από την απώλεια περιεκτικότητας σε υγρασία). Παράγεται με υδρογόνωση της γλυκόζης και διατίθεται σε υγρή και κρυσταλλική μορφή. Βρίσκεται επίσης φυσικά σε πολλά φρέσκα φρούτα και μούρα.
Η σορβιτόλη βρίσκεται επίσης συνήθως σε τσίχλες "χωρίς ζάχαρη" και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γλυκάνει φαρμακευτικές μορφές δοσολογίας όπως σιρόπια ή μασώμενα δισκία.
Η υπερβολική κατανάλωση σορβιτόλης μπορεί να οδηγήσει σε καθαρτικό αποτέλεσμα, αλλά η μικρή ποσότητα που χρησιμοποιείται στις φαρμακευτικές διαδικασίες παρασκευής κανονικά δεν ενέχει αυτόν τον κίνδυνο.
Χρήσεις της σορβιτόλης
Η σορβιτόλη είναι μια ευρέως χρησιμοποιούμενη αλκοόλη ζάχαρης για διάφορους λόγους.
- Πρώτον, οι αλκοόλες ζάχαρης χρησιμοποιούνται συχνά σε τρόφιμα και ποτά στη θέση της παραδοσιακής ζάχαρης για να μειωθεί η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. Η σορβιτόλη περιέχει περίπου τα δύο τρίτα των θερμίδων της επιτραπέζιας ζάχαρης και παρέχει περίπου το 60% της γλυκύτητας.
- Επίσης, δεν αφομοιώνεται πλήρως στο λεπτό έντερο σας. Ό,τι απομένει από την ένωση από εκεί μετακινείται στο παχύ έντερο όπου αντ 'αυτού ζυμώνεται ή διασπάται από βακτήρια, με αποτέλεσμα να απορροφώνται λιγότερες θερμίδες.
- Δεύτερον, το γλυκαντικό προστίθεται συχνά σε τρόφιμα που διατίθενται στο εμπόριο σε άτομα με διαβήτη. Αυτό συμβαίνει επειδή έχει πολύ μικρή επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα όταν καταναλώνεται, σε σύγκριση με τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με παραδοσιακά γλυκαντικά όπως η επιτραπέζια ζάχαρη.
- Τρίτον, σε αντίθεση με την επιτραπέζια ζάχαρη, οι αλκοόλες ζάχαρης όπως η σορβιτόλη δεν συμβάλλουν στο σχηματισμό κοιλοτήτων. Αυτός είναι ένας λόγος για τον οποίο χρησιμοποιούνται συχνά για να γλυκάνουν τσίχλες χωρίς ζάχαρη και υγρά φάρμακα.
- Στην πραγματικότητα, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει αναγνωρίσει ότι οι αλκοόλες ζάχαρης όπως η σορβιτόλη μπορεί να ωφελήσουν τη στοματική υγεία. Αυτό βασίζεται σε μια μελέτη που διαπίστωσε ότι η σορβιτόλη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο τερηδόνας σε σύγκριση με την επιτραπέζια ζάχαρη, αν και όχι στον ίδιο βαθμό με άλλες αλκοόλες ζάχαρης.
- Τέλος, χρησιμοποιείται μόνο του ως καθαρτικό για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Είναι υπερωσμωτικό, που σημαίνει ότι αντλεί νερό στο κόλον από τους περιβάλλοντες ιστούς για να προωθήσει τις κινήσεις του εντέρου. Μπορεί να αγοραστεί για το σκοπό αυτό στα περισσότερα παντοπωλεία και φαρμακεία χωρίς ιατρική συνταγή.
Δοσολογία και τρόπος λήψης
Η σορβιτόλη για καθαρτική χρήση μπορεί να βρεθεί τόσο ως ορθικό κλύσμα ή ως υγρό διάλυμα που λαμβάνεται από το στόμα. Μπορείτε να το πάρετε από το στόμα με ένα ποτήρι νερό ή αναμεμειγμένο σε αρωματισμένα ροφήματα, με ή χωρίς φαγητό.
Οι συνιστώμενες δόσεις ποικίλλουν. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι ανεπιθύμητες παρενέργειες είναι πιο πιθανές εάν καταναλώνετε 10 γραμμάρια ή περισσότερα την ημέρα. Επιπλέον, μια μελέτη διαπίστωσε ότι η δυσαπορρόφηση ήταν πιο πιθανή με δόσεις των 10 γραμμαρίων - ακόμη και σε υγιή άτομα.
Ο FDA απαιτεί οι ετικέτες στα τρόφιμα που θα μπορούσαν να σας κάνουν να καταναλώνετε περισσότερα από 50 γραμμάρια ημερησίως να περιλαμβάνουν την προειδοποίηση: «Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει καθαρτική δράση».
Αυτό συμβαίνει επειδή η λήψη υπερβολικής ποσότητας σορβιτόλης μπορεί να προκαλέσει σοβαρές πεπτικές παρενέργειες και ανισορροπίες ηλεκτρολυτών, αν και δεν υπάρχουν στοιχεία ότι η ένωση μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα.
Εάν πιστεύετε ότι έχετε πάρει υπερβολική ποσότητα σορβιτόλης και αντιμετωπίζετε σημαντικά συμπτώματα, επικοινωνήστε αμέσως με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Να είστε έτοιμοι να παρέχετε πληροφορίες σχετικά με τη δοσολογία και τα συμπτώματά σας, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου εμφάνισής τους.
Σε τελική ανάλυση, είναι καλύτερο να ακολουθείτε τις οδηγίες των καταναλωτών στη συσκευασία. Εναλλακτικά, συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με την κατάλληλη δοσολογία και χρήση.
Οφέλη της σορβιτόλης
- Έχει Ενυδατικές Ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ως υγραντικό τραβώντας το νερό στο δέρμα αφήνοντάς το ενυδατωμένο και τρέφεται. Αυτή η ένωση δρα επίσης ως πυκνωτικό που βελτιώνει τη σύνθεση ή τη συνοχή των προϊόντων που αποφεύγει την απώλεια υγρασίας από το δέρμα.
- Οι μαλακτικές ιδιότητες βοηθούν στη θεραπεία του τριχωτού της κεφαλής. Οι θρεπτικές ιδιότητες της ζάχαρης αλκοόλης χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία προβλημάτων του τριχωτού της κεφαλής όπως η πιτυρίδα, το ξεφλούδισμα και η ψωρίαση.
- Υγιή μαλλιά - Ξεπλένει όλες τις χημικές ουσίες και τη συσσώρευση προϊόντων από τις τρίχες καθώς και από το τριχωτό της κεφαλής. Η οργανική σκόνη σορβιτόλης κάνει την εμφάνιση των μαλλιών λεία, υγιή, δυνατή και πυκνή.
- Προστατεύει το δέρμα-Η σορβιτόλη δρα ως ασπίδα έναντι της βλάβης του δέρματος και προστατεύει το δέρμα από εξωτερικά στοιχεία όπως η ρύπανση και τα συστατικά με βάση τα χημικά. Η εφαρμογή αυτής της ένωσης βοηθά στην προστασία του δέρματος από τις βλαβερές ακτίνες UV και τα προβλήματα που σχετίζονται με αυτήν. Προστατεύει το δέρμα από το μικροβίωμα, τα επιβλαβή βακτήρια και τις λοιμώξεις.
- Η σκόνη σταθεροποιητικού παράγοντα-σορβιτόλης είναι χημικά αδρανής και συμβατή που παραμένει σταθερή με τις περισσότερες χημικές ενώσεις. Δεν επηρεάζεται από οξέα και αλκαλικές ενώσεις. Δεν διαβρώνεται στον αέρα και παραμένει αναλλοίωτο σε υψηλές θερμοκρασίες ή παρουσία αμινών.
Γιατί να δοκιμάσετε τη σορβιτόλη;
Εάν αναζητούσατε έναν υγιεινό τρόπο για να υποστηρίξετε το σάκχαρο στο αίμα, την πέψη, την υγεία των δοντιών και την ενυδάτωση, η σορβιτόλη μπορεί να είναι το κατάλληλο συμπλήρωμα για εσάς. Υπάρχουν πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία, όλα από τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Είναι όλο και πιο δημοφιλές για ασθενείς με διαβήτη ή άτομα που ακολουθούν δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, επειδή συνήθως δεν παρεμβαίνει στο σάκχαρο του αίματος και είναι χαμηλή σε θερμίδες.
Ωστόσο, φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν το πάρετε για να βεβαιωθείτε ότι το συμπλήρωμα είναι το κατάλληλο για εσάς. Διαφορετικοί ασθενείς μπορεί να αντιδράσουν διαφορετικά σε αυτό. Αν και μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία, μπορεί να μην είναι το κατάλληλο συμπλήρωμα για όλους.
Πού να αγοράσετε σορβιτόλη;
Η Aogubio είναι μια εταιρεία που εξειδικεύεται στην παραγωγή και διανομή φαρμακολογικά δραστικών ουσιών, πρώτων υλών και φυτικών εκχυλισμάτων, θρεπτικών ουσιών για την παραγωγή συμπληρωμάτων ανθρώπινης χρήσης, προϊόντων για το φαρμακείο και για τις βιομηχανίες φαρμακευτικών, τροφίμων, διατροφής και καλλυντικών.
Συγγραφή άρθρου: Niki Chen
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-22-2024
