Karboksümetüültselluloos (CMC) kasutamiseks mitmesugustes rakendustes
KARBOKSIMÜÜLTTSELLULOOS (CMC), mida kasutatakse paksendajana, stabilisaatorina, tugevust tugevdava ainena, veepeetusainena, dispergeeriva ainena, sideainena, suspensioonina, kilet moodustava ainena. Mõned kasutusalad: jäätise, magustoitude, leiva, booli jms valmistamisel.
vaata detaili