Sophora japonica loretik aterata, quercetina flavonoide bat da (eta zehatzago flavonola), lore, fruta eta barazki koloreko pigmentu bat. Erantzun immunologikoa suspertzen eta gehiegizko hantura erregulatzen laguntzen duela jakinarazi du. Mitokondrial mailan ere funtzionatzen du.
Quercetina landareetan aurki dezakegun flavonol bat da, eta polifenolen flavonoideen taldekoa da. Flavonol hau fruta, barazki, hosto, hazi eta ale askotan aurki dezakegu. Adibidez, kaparrak, errefau hostoak, tipula gorria eta kalea dira querzetina kantitate nabarmen batez osatutako elikagai-iturri ohikoenak. Substantzia honek zapore mingotsa du eta osagarri dietetikoetan, edarietan eta elikagaietan erabilgarria da osagai gisa.
Quercetinaren formula kimikoa C15H10O7 da. Beraz, konposatu honen masa molarra 302,23 g/mol gisa kalkula dezakegu. Normalean hauts horia kristalino gisa gertatzen da. Ia, hauts hau uretan disolbaezina da. Baina disoluzio alkalinoetan disolbagarria da.
Quercetina dihidratoa C15H14O9 formula kimikoa duen konposatu kimikoa da. Substantzia hau normalean quercetina osagarrietan aurkitzen da. Beste osagai batzuen artean bioerabilgarritasun handiena du. Substantzia honek osagarriaren xurgapen hobea bermatzen du. Hala ere, beste osagarri forma batzuk baino gehiago kostatzen da xurgapen handiko kalitate hori dela eta. Gainera, quercetin dihidrato hauts purua ere eros dezakegu nahi duzun moduan. Hauts-formak egokiak dira pilulak irensteko baino irabiatua edatea nahiago badugu edo zelulosa-kapsularen materialaren digestioa ekiditeko. Quercetina dihidratoaren hautsa kolore hori distiratsuan agertzen da.
Merkatuan dauden quercetina osagai gehienak quercetina dihidrato moduan daude. Quercetina anhidroa eta dihidratoa duten ur kantitatean desberdinak dira. Quercetina anhidroak hezetasuna % 1 eta % 4 baino ez dauka eta querzetinari bere forma naturalean atxikitako azukre molekulak atera dira. Honek gramo bakoitzeko % 13 gehiago kerzetina gehiago eragiten du quercetina anhidroarentzat eta quercetina dihidratoarentzat. Formula fabrikatzaileentzat, horrek esan nahi du badagoela
Ikerketak quercetinaren propietate antioxidatzaileak osasunerako hainbat onurarekin lotu ditu.
Hona hemen zientzian oinarritutako onura nagusietako batzuk:
- Minbiziaren aurkako efektuak izan ditzake
Querzetinak propietate antioxidatzaileak dituenez, minbiziaren aurkako propietateak izan ditzake.
Test-hodi eta animalien ikerketen berrikuspenean, querzetinak zelulen hazkuntza kentzen duela eta prostatako minbiziaren zeluletan zelulen heriotza eragiten du.
Beste proba-hodi eta animalia ikerketek ikusi zuten konposatuak antzeko efektuak zituela gibelean, biriketan, bularrean, maskurian, odolean, kolonean, obarioen, linfoideen eta giltzurruneko minbizi-zeluletan.
Aurkikuntza hauek itxaropentsuak diren arren, giza azterketak behar dira quercetina minbiziaren aurkako tratamendu alternatibo gisa gomendatu aurretik.
- Hantura murriztu dezake
Erradikal askeek zure zelulak kaltetzea baino gehiago egin dezakete.
Ikerketek erakusten dute erradikal askeen maila altuek hantura sustatzen duten geneak aktibatzen lagun dezaketela. Beraz, erradikal askeen maila altuek hanturazko erantzuna areagotu dezakete.
Zure gorputza sendatzen eta infekzioei aurre egiteko hantura apur bat beharrezkoa den arren, hantura iraunkorra osasun arazoekin lotuta dago, minbizi jakin batzuekin, baita bihotzeko eta giltzurruneko gaixotasunekin ere.
Ikerketek erakusten dute querzetinak hantura murrizten lagun dezakeela.
Proba-hodietan, querzetinak hantura-markak murriztu zituen giza zeluletan, tumore-nekrosi faktorea alfa (TNFα) eta interleukina-6 (IL-6) barne.
Artritis erreumatoidea duten 50 emakumetan egindako 8 asteko ikerketa batek ikusi zuen 500 mg querzetina hartu zuten parte-hartzaileek goiz goizaldeko zurruntasuna, goizeko mina eta jarduera osteko mina nabarmen murriztu zutela.
Hantura-markatzaile murriztuak ere izan zituzten, hala nola TNFα, plazeboa jaso zutenekin alderatuta.
Aurkikuntza hauek itxaropentsuak diren arren, giza ikerketa gehiago behar da konposatuaren propietate antiinflamatorio potentzialak ulertzeko.
- Alergiaren sintomak arin ditzake
Quercetinaren propietate antiinflamatorio potentzialek alergia sintomak arintzea eman dezakete.
Proba-hodi eta animalien ikerketek aurkitu dute hanturan parte hartzen duten entzimak blokeatu ditzakeela eta hantura sustatzen duten produktu kimikoak kendu ditzakeela, hala nola histamina.
Adibidez, ikerketa batek erakutsi zuen querzetina osagarriak hartzeak kakahueteekin lotutako erreakzio anafilaktikoak ezabatzen zituela saguetan.
Hala ere, ez dago argi konposatuak gizakien alergietan eragin bera duen ala ez, beraz, ikerketa gehiago behar dira tratamendu alternatibo gisa gomendatu aurretik.
- Garuneko nahaste kronikoak izateko arriskua murriztu dezake
Ikerketek iradokitzen dute quertzetinaren propietate antioxidatzaileek garuneko endekapenezko nahasteetatik babesten lagun dezaketela, hala nola Alzheimer gaixotasuna eta dementzia.
Ikerketa batean, Alzheimer gaixotasuna zuten saguek 2 egunetik behin querzetina injekzioak jaso zituzten 3 hilabetez.
Azterketaren amaieran, injekzioek Alzheimerraren hainbat marka irauli zituzten, eta saguek askoz hobeto aritu ziren ikasteko probetan.
Beste ikerketa batean, querzetinan aberatsa den dieta batek Alzheimer gaixotasunaren markatzaileak murriztu zituen eta saguetan garunaren funtzionamendua hobetu zuen gaixotasunaren erdiko fase hasieran.
Hala ere, dietak ez zuen eragin handirik izan Alzheimer fase ertain-berandu zuten animalietan.
Kafea Alzheimer gaixotasuna izateko arrisku txikiagoarekin lotuta dagoen edari ezaguna da.
Izan ere, ikerketek erakusten dute kerzetina, ez kafeina, gaixotasun honen aurka izan ditzakeen babes-efektuen arduraduna den kafearen konposatu nagusia dela.
Aurkikuntza hauek itxaropentsuak diren arren, gizakietan ikerketa gehiago behar dira.
- Odol-presioa murriztu dezake
Hipertentsioak Amerikako helduetatik 3tik 1ari eragiten dio. Bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua areagotzen du - Estatu Batuetan heriotza-kausa nagusia (24).
Ikerketek iradokitzen dute quercetina odol-presioa murrizten lagun dezakeela. Proba-hodietan, konposatuak odol-hodietan erlaxatzeko efektua zuela dirudi.
Hipertentsioa duten saguei egunero querzetina eman zaienean 5 astez, haien presio arterial sistolikoaren eta diastolikoaren balioak (goiko eta beheko zenbakiak) batez beste %18 eta %23 jaitsi ziren, hurrenez hurren.
Era berean, 580 pertsonengan egindako 9 giza ikerketen berrikuspen batek aurkitu zuen eguneroko osagarri moduan 500 mg querzetina baino gehiago hartzeak odol-presioa sistolikoa eta diastolikoa murrizten zuela batez beste 5,8 mm Hg eta 2,6 mm Hg, hurrenez hurren.
Aurkikuntza hauek itxaropentsuak badira ere, giza azterketa gehiago behar dira konposatua hipertentsio mailarako terapia alternatibo bat izan daitekeen zehazteko.
Quercetina dieta osagarri gisa eros dezakezu linean eta osasun-elikagaien dendetan. Hainbat formatan dago eskuragarri, kapsulak eta hautsak barne.
Dosi tipikoak eguneko 500-1.000 mg bitartekoak dira
Interesa baduzu, jar zaitez harremanetan XI'AN AOGU BIOTECH!
Argitalpenaren ordua: 2023-07-07
