La serrapeptase, également parfois appelée serratiopeptidase, est une enzyme protéolytique dérivée des bactéries intestinales des vers à soie.
La serrapeptase a été isolée pour la première fois par des scientifiques au Japon dans les années 1960. Peu de temps après, il est devenu un médicament à succès dans ce pays (sous la marque Danzen), pour ensuite se retrouver dans les rayons des pharmacies en Europe et en Amérique du Nord comme complément alimentaire.
Il existe peu de recherches sur les bienfaits de la serrapeptase, mais certains praticiens de médecine complémentaire et alternative (MAC) suggèrent qu'elle exerce des effets anti-inflammatoires qui peuvent réduire la douleur et l'enflure. Certains utilisent également la serrapeptase pour soulager la douleur après une intervention chirurgicale mineure.
Utilisations de la serrapeptase
L'utilisation des suppléments doit être individualisée et approuvée par un professionnel de la santé, tel qu'un diététiste, un pharmacien ou un professionnel de la santé. Aucun supplément n’est destiné à traiter, guérir ou prévenir une maladie.
Les partisans de la médecine alternative affirment que la serrapeptase peut aider à traiter un large éventail de conditions médicales, en particulier celles impliquant une inflammation. Les chercheurs pensent que la serrapeptase agit en facilitant le drainage du liquide qui peut s’accumuler lors d’une inflammation.
Cependant, de nombreuses allégations de santé concernant la serrapeptase ne sont pas étayées par des preuves scientifiques.
Cela ne veut pas dire que l’utilisation de la serrapeptase ne présente aucun avantage potentiel, mais les études qui constituent le corpus de recherche actuel sont souvent mal conçues ou trop petites pour être statistiquement pertinentes.
Ce qui suit est un aperçu de certaines des preuves les plus convaincantes en faveur de l’utilisation de la serrapeptase.
Certains dentistes recommandent à leurs patients d'utiliser la serrapeptase pour soulager l'enflure et la douleur après une chirurgie buccale. Selon une revue, la serrapeptase est parfois utilisée à cette fin, seule ou avec des stéroïdes ou des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).
La même revue a examiné cinq études sur la serrapeptase pour le traitement de la douleur faciale, de l'enflure et du trismus (trismus), souvent associés à la chirurgie buccale. Il a été conclu que la serrapeptase améliorait le tétanos de la manière la plus significative, tandis que les stéroïdes réduisaient mieux le gonflement. Malheureusement, l'examen n'a pas pu conclure aux effets de la serrapeptase sur la douleur faciale.
Un petit essai clinique a comparé la serrapeptase à un placebo chez les personnes ayant récemment subi l'ablation d'une molaire. À la fin de l’étude, il a été constaté que la serrapeptase améliorait considérablement le tétanos par rapport au placebo (une pilule sans propriétés curatives). Cela a également amélioré le gonflement, mais pas de manière significative.
Des recherches plus approfondies sont certainement nécessaires pour déterminer le rôle de la serrapeptase en chirurgie buccale.
Symptômes respiratoires supérieurs
On pense que la serrapeptase pourrait très bien soulager les symptômes courants des voies respiratoires supérieures, comme l’inflammation et la douleur. Cependant, à ce jour, il existe peu de preuves qualitatives de tels avantages.
Selon une revue, la serrapeptase provoque des effets similaires à ceux des médicaments inhibiteurs de la cyclooxygénase-1 (COX-1) et de la cyclooxygénase-1 (COX-2) comme les AINS Aleve (naproxène) et Celebrex (célécoxib). La revue souligne que la serrapeptase dissout les tissus morts et endommagés causés par l’inflammation, couramment observée dans les problèmes respiratoires comme la sinusite et la bronchite.
Il est intéressant de noter que la serrapeptase a récemment été recommandée comme traitement potentiel pour les symptômes du COVID-19. Les chercheurs pensent que la serrapeptase pourrait réduire les symptômes grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et mucolytiques (réductrices de mucus). Cependant, ces avantages potentiels doivent encore être confirmés.
Autres utilisations
D'autres utilisations de la serrapeptase ont été suggérées mais peu étudiées.
Un examen des études de laboratoire sur la serrapeptase in vitro et in vivo comprenait des recherches sur les éléments suivants :
- Arthrite
- Syndrome du canal carpien
- Maladie fibrokystique du sein
- Rectocolite hémorragique
- Œdème
- Infections bactériennes
Bien que beaucoup de choses puissent être apprises des études en laboratoire, des essais sur des humains sont nécessaires pour confirmer ces utilisations ainsi que d’autres utilisations potentielles de la serrapeptase.
Quels sont les effets secondaires de la serrapeptase ?
La serrapeptase est généralement considérée comme sûre. Cependant, vous pourriez ressentir des effets secondaires en le prenant. Ces effets secondaires peuvent être légers ou graves.
Effets secondaires courants
Peu d’études sur la serrapeptase ont rapporté des effets secondaires ou des effets indésirables. En général, les effets secondaires courants de la serrapeptase ont tendance à être légers et peuvent inclure :1
- Dermatite (irritation cutanée)
- Érythème (éruption cutanée)
- Douleur musculaire
- Douleur articulaire
- Nausée
- Maux d'estomac
- Toux
En règle générale, les effets secondaires disparaissent une fois que vous arrêtez d’utiliser la serrapeptase. Vous devriez parler avec votre professionnel de la santé si les effets secondaires persistent.
Effets secondaires graves
Dans de rares cas, la serrapeptase peut provoquer le syndrome de Stevens-Johnson, une réaction cutanée grave caractérisée par de grosses cloques et même une desquamation de la peau. Des pneumopathies (inflammation des poumons) et des anomalies de la coagulation sanguine ont également été signalées chez certaines personnes ayant utilisé de la serrapeptase.1
De plus, un rapport de 2016 suggère que la serrapeptase pourrait augmenter la taille d'un abcès, en partie en décomposant les masses de cellules dans les tissus environnants. Toutefois, cela n’a été signalé jusqu’à présent que dans une seule étude de cas.8
Pour prévenir au mieux ces effets secondaires potentiels et d’autres, utilisez uniquement la serrapeptase comme indiqué.
Moyens naturels pour combattre l’inflammation
Précautions
La serrapeptase est considérée comme sûre pour la plupart des gens, mais certains devront peut-être l'éviter.
L'innocuité de la serrapeptase n'a pas été établie chez les enfants ou les personnes enceintes ou qui allaitent. Compte tenu des méfaits potentiels et des avantages incertains de la serrapeptase, il serait peut-être préférable que ces groupes l’évitent.
Les personnes souffrant de troubles de la coagulation sanguine devront peut-être également éviter la serrapeptase. Cela est dû à la perturbation potentielle de la coagulation sanguine normale par la serrapeptase.1
Avant de commencer la serrapeptase, informez votre médecin de tout problème de santé existant.
Posologie : quelle quantité de Serrapeptase dois-je prendre ?
Parlez toujours à un professionnel de la santé avant de prendre un supplément pour vous assurer que le supplément et la posologie sont adaptés à vos besoins individuels.
En raison du manque de recherche, il n’existe aucune ligne directrice pour l’utilisation appropriée de la serrapeptase. Cependant, des doses allant jusqu'à 60 milligrammes par jour ont été utilisées en toute sécurité dans des études à court terme.
De nombreuses études cliniques ont utilisé des doses de serrapeptase de 10 à 60 milligrammes par jour. L’activité enzymatique de la serrapeptase serait de 20 000 unités pour 10 milligrammes. Il est recommandé de prendre la serrapeptase à jeun et d'éviter de manger pendant au moins 30 minutes après la prise.1
En règle générale, ne dépassez jamais la dose recommandée sur l’étiquette du produit. Consultez également votre professionnel de la santé concernant le dosage approprié à vos besoins spécifiques.
Que se passe-t-il si je prends trop de serrapeptase ?
Il n'existe aucun rapport documenté de toxicité ou de surdosage concernant la serrapeptase. En tant que telle, la serrapeptase est considérée comme un complément sûr pour de nombreuses personnes.
Quoi qu’il en soit, il est essentiel que vous suiviez les directives de dosage et d’utilisation lorsque vous prenez un supplément. Prendre trop de serrapeptase peut augmenter les risques de divers effets secondaires.
Interactions
Les suppléments peuvent interagir avec d’autres suppléments, nutriments ou médicaments. La recherche suggère que la serrapeptase peut interférer avec certains médicaments.
La serrapeptase peut interagir avec des anticoagulants comme Jantoven (warfarine) et Plavix (clopidogrel). Les prendre ensemble peut provoquer des ecchymoses ou des saignements faciles. Par conséquent, les personnes prenant ces médicaments et d’autres médicaments similaires devraient éviter d’utiliser la serrapeptase.1
La serrapeptase peut également augmenter le risque de saignement ou d'ecchymoses lorsqu'elle est prise avec :1
- Ail
- L'huile de poisson
- Curcuma
Veuillez lire attentivement la liste des ingrédients et le tableau de la valeur nutritive de tout nouveau supplément pour savoir quels ingrédients contiennent le produit et quelle quantité de chaque ingrédient est incluse. Vous devriez consulter l'étiquette de ce supplément avec votre professionnel de la santé pour discuter de toute interaction potentielle avec des aliments, d'autres suppléments et des médicaments.
Comment conserver la serrapeptase
Conserver correctement les suppléments peut garantir le maintien de leur qualité.
Comme les autres suppléments, la serrapeptase doit être conservée dans un endroit frais et sec. Gardez-le à l'abri de la lumière directe du soleil. Pour de meilleures pratiques, gardez la serrapeptase hors de la vue et de la portée des animaux domestiques et des jeunes enfants pour éviter toute consommation accidentelle.
Jetez les suppléments de serrapeptase une fois leur date de péremption dépassée. La date de péremption doit être indiquée sur le flacon ou l’emballage du supplément.
Heure de publication : 22 septembre 2023
