La bêta-alanine est un acide aminé non essentiel produit naturellement dans le corps. La bêta-alanine aide à la production de carnosine. C'est un composé qui joue un rôle dans l'endurance musculaire lors d'exercices de haute intensité.
Notez que la bêta-alanine est également connue sous le nom de :
- b-alanine
- β-alanine
- précurseur de la carnosine
Que fait la bêta-alanine ?
La bêta-alanine est l’un des deux éléments constitutifs d’une molécule appelée carnosine. L’autre élément constitutif de la carnosine est un acide aminé appelé histidine.
La carnosine se trouve en concentration élevée dans les tissus musculaires et joue un certain nombre de rôles clés dans la fonction musculaire.
L'ingestion de bêta-alanine augmente la teneur en carnosine dans les muscles, ce qui peut entraîner des avantages accrus par rapport à la dépendance à la bêta-alanine produite seule par le corps – bien que des recherches soient en cours sur les avantages de la supplémentation.
Avantages de la bêta-alanine :
- Entraînez-vous plus fort et plus longtemps en favorisant la santé et le rendement musculaires*
- Optimisez l’entraînement en augmentant le temps d’épuisement perçu*
- Cliniquement étudié pour améliorer la performance sportive*
- Soutient le pH musculaire pour résister à la fatigue et aux douleurs musculaires d’apparition tardive*
- L'effet antioxydant protège les tissus du stress oxydatif et des dommages causés par les radicaux libres*
La Bêta alanine est un complément nutritionnel de Bêta-Alanine dont le rôle ergogène dans le sport est dû en partie à son action antioxydante et en partie à sa fonction de précurseur de la Carnosine : un dipeptide présent en fortes concentrations dans le muscle squelettique humain et capable d'arrêter le lactique. acide dans les muscles, soutenant la résistance en cas d'exercice intense et aidant à la récupération après une compétition ou un entraînement.
Peut-on obtenir de la bêta-alanine par la nourriture ?
Les sources alimentaires de bêta-alanine et de carnosine comprennent :
- Viande
- Poisson
- Volaille (surtout viande blanche comme celle que l'on trouve dans les poitrines de poulet)
Quels sont les risques liés à la prise de suppléments de bêta-alanine ?
Certaines personnes ont signalé des picotements cutanés après avoir pris de fortes doses de bêta-alanine.
La bêta-alanine peut interagir avec certains médicaments pour le cœur et avec des médicaments contre la dysfonction érectile. Et sa sécurité n’a pas été établie pour les enfants, les personnes atteintes de maladies ou d’affections particulières, ni pour les femmes enceintes ou qui allaitent.
Parlez à votre médecin avant de prendre de la bêta-alanine.
COMMENT FONCTIONNE LA BÊTA-ALANINE ?
La bêta-alanine agit en se liant à l'histidine dans le cerveau et les muscles. Cette liaison crée de la carnosine. L’utilisation de suppléments de bêta-alanine contribue à augmenter les niveaux de carnosine dans le corps jusqu’à 80 %. En augmentant les niveaux de carnosine, nous pouvons prévenir l’accumulation d’acide qui contribue à la fatigue lors de l’entraînement.
Au cours d'une étude de 28 jours, les participants ont constaté une augmentation de 12 % de leur capacité de travail et une augmentation de 16,9 % de leur capacité de travail physique. Une autre étude a révélé que la bêta-alanine améliorait la capacité et la puissance d’exercice, principalement lors de courtes périodes d’exercices de haute intensité.
Astuce rapide : la bêta-alanine agit en augmentant les niveaux de carnosine pour retarder la fatigue musculaire et accélérer la récupération.
Qui peut en bénéficier :
- Sportifs et passionnés de fitness souhaitant optimiser leur entraînement*
- Personnes vieillissantes souhaitant optimiser et maintenir leur masse musculaire*
- Les personnes souhaitant limiter les protéines animales dans leur alimentation*
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Heure de publication : 06 avril 2023
