01 Cyclamate de sodium d'édulcorant de qualité alimentaire
Description des produits Le cyclamate de sodium, E952, CAS n° 139-05-9, un édulcorant artificiel avec deux qualités alimentaires, en plaque (CP95) et en forme d'aiguille (NF13), se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche en forme d'aiguille ou feuilletée. Procédé de fabrication par synthèse chimique, cyclohexane et acide sulfamique comme...