कोलेजन पेप्टाइड प्रकार Ⅱ
उत्पाद परिचय
एकसमान सफेद या बेज रंग का पाउडर, नरम, कोई जमाव नहीं, इस उत्पाद का अनोखा स्वाद और गंध बिना किसी अजीब गंध के है।
बुनियादी विश्लेषण
सामान | विनिर्देश |
संगठनात्मक स्वरूप | एकसमान पाउडर, मुलायम, कोई केक नहीं |
रंग | सफेद या हल्का पीला पाउडर |
स्वाद और गंध | इस उत्पाद के अनूठे स्वाद और गंध के साथ, कोई गंध नहीं |
अपवित्रता | कोई दृश्यमान बहिर्जात अशुद्धता नहीं |
घनत्व | 0.28 ग्राम/मिली |
प्रोटीन(%,रूपांतरण गुणांक 5.79) | ≥60.0%(सूखा आधार) |
म्यूकोपॉलीसेकेराइड | ≥25.0%(सूखा आधार) |
कॉन्ड्रोइटिन सल्फेट | ≥20.0%(सूखा आधार) |
नमी | ≤7.0% |
राख सामग्री | ≤7.0% |
pH(6.67% जलीय घोल) | —— |
नेतृत्व करना | ≤0.5मिलीग्राम/किग्रा |
जैसा | ≤0.5मिलीग्राम/किग्रा |
बुध | ≤0.1मिलीग्राम/किग्रा |
करोड़ | ≤1.5मिलीग्राम/किग्रा |
सीडी | ≤0.1मिलीग्राम/किग्रा |
≤1000cfu/g | एन=5,सी=2, एम=104,एम=5x105 |
कोलीफोर्म्स समूह | एन=5,c=1 , m=10,m=5x102 |
रोगजनक जीवाणु | नकारात्मक |
आवेदन
कोलेजन (चिकन हड्डी) आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी द्वारा पशु (चिकन) उपास्थि ऊतक से बनाया जाता है। इसकी अच्छी बायोकम्पैटिबिलिटी, बायोडिग्रेडेबिलिटी और जैविक गतिविधि के कारण कोलेजन को भोजन, चिकित्सा, ऊतक इंजीनियरिंग, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर लागू किया गया है।
- चिकित्सा में कोलेजन का अनुप्रयोग: (1) बायोमेडिकल सामग्री (2) मानव ऊतक (3) त्वचा सौंदर्य प्रसाधनों में कोलेजन का अनुप्रयोग: यह मेलेनिन के उत्पादन को रोक सकता है, और त्वचा पर अच्छा मॉइस्चराइजिंग, झुर्रियाँ कम करने वाला और सौंदर्यवर्धक प्रभाव डालता है।
- भोजन में कोलेजन का अनुप्रयोग: यह रक्त ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है, और रक्त लिपिड को कम करने के लिए एक आदर्श भोजन है। कुछ अध्ययनों में यह भी दिखाया गया है कि कोलेजन शरीर से एल्यूमीनियम को हटाने में मदद करता है और कुछ हद तक नाखून और बालों के विकास को बढ़ावा देता है।
- स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों में कोलेजन का अनुप्रयोग: कोलेजन-पीवीपी पॉलिमर (सी-पीवीपी) का उपयोग घायल हड्डियों को मजबूत करने के लिए किया जा सकता है, जो न केवल प्रभावी है बल्कि सुरक्षित भी है।
- फ़ीड में कोलेजन का अनुप्रयोग: उपचार के बाद, कोलेजन को बेहतर भोजन प्रभाव और आर्थिक लाभ के साथ, मिश्रित और मिश्रित फ़ीड के उत्पादन के लिए आयातित मछली के भोजन को प्रतिस्थापित करने या आंशिक रूप से प्रतिस्थापित करने के लिए पशु-व्युत्पन्न प्रोटीन पोषण योजक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
जीएमओ का बयान
हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद जीएमओ संयंत्र सामग्री से या उसके साथ निर्मित नहीं किया गया था।
संघटक कथन
कथन विकल्प #1: शुद्ध एकल संघटक
इस 100% एकल घटक में इसकी निर्माण प्रक्रिया में कोई योजक, संरक्षक, वाहक और/या प्रसंस्करण सहायता शामिल या उपयोग नहीं होती है।
कथन विकल्प #2: एकाधिक सामग्री
इसमें इसकी विनिर्माण प्रक्रिया में शामिल और/या उपयोग की जाने वाली सभी/कोई अतिरिक्त उप-सामग्री शामिल होनी चाहिए।
लस मुक्त कथन
हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद ग्लूटेन-मुक्त है और ग्लूटेन युक्त किसी भी सामग्री के साथ निर्मित नहीं किया गया है।
(बीएसई)/ (टीएसई) वक्तव्य
हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद बीएसई/टीएसई से मुक्त है।
क्रूरता मुक्त बयान
हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, इस उत्पाद का जानवरों पर परीक्षण नहीं किया गया है।
कोषेर कथन
हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि यह उत्पाद कोषेर मानकों के अनुरूप प्रमाणित किया गया है।
शाकाहारी वक्तव्य
हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि यह उत्पाद शाकाहारी मानकों के अनुरूप प्रमाणित किया गया है।
खाद्य एलर्जी संबंधी जानकारी
एलर्जी | उपस्थिति | अनुपस्थिति | प्रक्रिया टिप्पणी |
दूध या दूध के व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
अंडा या अंडा व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
मछली या मछली व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
शंख, क्रस्टेशियंस, मोलस्क और उनके व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
मूँगफली या मूँगफली व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
पेड़ के मेवे या उनके व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
सोया या सोया व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
गेहूँ या गेहूँ के व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
ट्रांस वसा
इस उत्पाद में कोई ट्रांस वसा नहीं है।