Astaksantin, ljubičasti crveni kristal ekstrahiran je iz škampi, rakova i drugih vodenih proizvoda, te je utvrđeno da je to karotenoid blisko povezan s astaksantinom, pa je nazvan astaksantin. Rasprostranjen je u škampima, rakovima, ribama, pticama, nekim algama i gljivama. Astaksantin je snažan antioksidans koji je posljednjih godina dobio mnogo pozornosti zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti. Ovaj prirodni pigment pripada obitelji karotenoida i odgovoran je za jarko crvenu ili ružičastu boju raznih morskih stvorenja, uključujući lososa, račića i jastoga. Dok se astaksantin najčešće smatra zbog njegove sposobnosti da zaštiti kožu od oštećenja od sunca, njegove dobrobiti daleko nadilaze vanjske čimbenike.
Astaksantin je široko poznat po svojim antioksidativnim svojstvima, svojstvima bojanja i jačanja imuniteta. Sjedinjene Američke Države i druge zemlje dopustile su da se koristi u proizvodnji kao dodatak hrani, a kao prirodni dodatak hrani ima široku perspektivu razvoja. U ovom sveobuhvatnom vodiču istražujemo različite načine na koje astaksantin može poboljšati vaše cjelokupno zdravlje.
Funkcija astaksantina
- Poboljšajte zdravlje kože
Važna svojstva astaksantina su njegova antioksidativna svojstva, a odličan je antioksidans. Mnogi ljudi znaju koliko je važno koristiti kreme za sunčanje kako bi zaštitili svoju kožu od štetnih učinaka sunčevih ultraljubičastih (UV) zraka. Međutim, koža još uvijek pati od oksidativnog stresa uzrokovanog izlaganjem suncu.
Astaksantin je snažan antioksidans koji neutralizira slobodne radikale i smanjuje upalu unutar kože. To pomaže poboljšati elastičnost kože, glatkoću i cjelokupni izgled. Osim toga, astaksantin može smanjiti rizik od opeklina od sunca i znakove starenja, poput bora i staračkih pjega.
Astaksantin, kao novi kozmetički materijal, ima široku primjenu u kremama, emulzijama, balzamima za usne, proizvodima za njegu kože i drugim kozmetičkim proizvodima sa svojim izvrsnim svojstvima. Osobito u području napredne kozmetike, prirodni astaksantin, sa svojom jedinstvenom molekularnom strukturom, može učinkovito suzbiti slobodne radikale uzrokovane ultraljubičastim svjetlom svojim antioksidativnim učinkom, spriječiti fotostarenje kože, smanjiti UVA i UVB oštećenje kože, spriječiti rak kože, odgoditi starenje stanica, smanjuju bore kože, smanjuju taloženje melanina, smanjuju pjege i održavaju vlažnost. Daje koži više elastičnosti, napetosti i vlažnosti.
- Podrška zdravlju
Upala je prirodni odgovor tijela na ozljedu ili infekciju. Međutim, kronična upala može dovesti do raznih zdravstvenih problema, uključujući kardiovaskularne bolesti, dijabetes i autoimune bolesti. Studije su otkrile da astaksantin ima snažna protuupalna svojstva, inhibirajući proizvodnju upalnih medijatora i smanjujući rizik od kroničnih bolesti. Uključivanjem astaksantina u svoju prehranu ili uzimanjem kao dodatka, možete smanjiti upalu i promicati cjelokupno zdravlje. Astaksantin ima snažan inhibitorni učinak na proliferaciju stanica raka, a visoka koncentracija astaksantina može ubiti tumorske stanice. Studije su otkrile da astaksantin može učinkovito kontrolirati razne vrste raka, poput raka jetre, usta, debelog crijeva, mokraćnog mjehura i dojke.
Astaksantin može značajno poboljšati lokalnu i sustavnu imunološku sposobnost organizma, a ovo imunomodulatorno svojstvo, u kombinaciji s antioksidansom, ima važnu ulogu u sprječavanju nastanka i širenja bolesti. Eksperimenti su pokazali da karotenoidi mogu usporiti pad imunološkog kapaciteta uzrokovan starenjem, poboljšati funkciju tjelesnih imunoloških organa i povećati otpornost na surovu okolinu. Bolesti srca vodeći su uzrok smrti u cijelom svijetu, stoga je održavanje zdravlja kardiovaskularnog sustava važno vitalan. Dokazano je da astaksantin snižava krvni tlak, smanjuje oksidativni stres i poboljšava lipidni profil. Povećava fleksibilnost i širenje krvnih žila, poboljšava protok krvi i smanjuje rizik od kardiovaskularnih događaja kao što su bolesti srca i moždani udar. Uključivanjem astaksantina u svoju dnevnu rutinu možete podržati zdravlje srca i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Kako starimo, naše oči postaju osjetljivije na oksidativni stres i oštećenja uzrokovana izlaganjem plavoj svjetlosti, zagađenju i drugim čimbenicima iz okoliša. Dokazano je da astaksantin štiti oči od raznih stanja, uključujući kataraktu, makularnu degeneraciju povezanu sa starenjem (AMD) i umor očiju. Prolazeći krvno-retinalnu barijeru, astaksantin se nakuplja u mrežnici oka, jačajući njezinu antioksidacijsku obranu i smanjujući upalu. Redovita konzumacija astaksantina može poduprijeti dugoročno zdravlje očiju i zaštititi vid.
Kognitivni pad je česta briga kako starimo. Istraživanja pokazuju da oksidativni stres igra ključnu ulogu u razvoju i napredovanju neurodegenerativnih bolesti kao što su Alzheimerova bolest i Parkinsonova bolest. Antioksidativna svojstva astaksantina mogu pomoći u zaštiti mozga od oksidativnog oštećenja, smanjiti rizik od kognitivnog pada i očuvati pamćenje i kognitivnu funkciju. Osim toga, dokazano je da astaksantin poboljšava protok krvi i opskrbu mozga kisikom, što dodatno podupire kognitivno zdravlje.
Bilo da ste profesionalni sportaš ili samo uživate u aktivnom načinu života, astaksantin može pružiti značajne prednosti u području atletske izvedbe. Utvrđeno je da povećava izdržljivost i poboljšava oporavak mišića smanjujući oksidativni stres i upale izazvane vježbanjem. Osim toga, astaksantin pospješuje metabolizam masti, čime se poboljšava izdržljivost i iskorištavanje energije tijekom tjelesne aktivnosti. Dodavanje astaksantina u vašu dnevnu rutinu može pomoći u učinkovitijim vježbama i bržem oporavku.
Primjena
- Hrana
Astaksantin se koristio kao dodatak hrani za bojenje, konzerviranje i prehranu hrane. Astaksantin je topiv u mastima, prekrasne crvene boje i jakih antioksidativnih svojstava. Ima i učinak bojenja i učinak očuvanja svježine hrane, posebno hrane koja sadrži više masti. U drugim je zemljama crveno ulje koje sadrži astaksantin patentirano za kiseljenje povrća, morskih algi i voća, a prijavljeni su i patenti za bojenje pića, rezanaca i začina. Studije o sintezi proizvoda za zdravlje ljudi koji koriste astaksantin provedene su u inozemstvu, a zdravstveni proizvodi koji sadrže astaksantin razvijeni su zbog njegove učinkovitosti u jačanju funkcije imunološkog sustava, protiv raka, zaštite mrežnice od ultraljubičastog zračenja i svjetlosne oksidacije, protiv upala, sprječavanje oksidativnog oštećenja lipoproteina niske gustoće (LDL) -kolesterola u krvi, itd.
- Droga
Antioksidativni i imunološki učinci astaksantina mogu se koristiti kao lijekovi za sprječavanje oksidativnog oštećenja tkiva. Istraživanja su pokazala da astaksantin može zaštititi živčani sustav, posebice mozak i kralježnicu, kroz krvno-moždanu barijeru, te može učinkovito liječiti ishemijsku reperfuzijsku ozljedu, ozljedu leđne moždine, Parkinsonov sindrom, Alzheimerov sindrom i druge ozljede središnjeg živčanog sustava. Može učinkovito spriječiti oksidaciju mrežnice i oštećenje fotoreceptorskih stanica, te ima dobar učinak na poboljšanje funkcije mrežnice.
- Dodatak stočnoj hrani
Najveće tržište astaksantina je u industriji stočne hrane, gdje se prvenstveno može koristiti kao dodatak hrani za ribe i rakove kao što su škampi, rakovi i perad. Astaksantin, kao bojilo životinja iz akvakulture, može učiniti da vodene životinje pokažu svijetle boje i da imaju veću ukrasnu vrijednost. Dodavanje astaksantina hrani za perad može povećati sadržaj pigmenta u žumanjku jajeta. Također može poboljšati nesivost kokoši i poboljšati zdravlje nesilica. Astaksantin ima istu funkciju kao i ljudski u prevenciji i liječenju bolesti riba, rakova, rakova i peradi, može poboljšati imunitet, poboljšati stopu preživljavanja i igrati važnu ulogu u njihovom normalnom rastu i zdravom uzgoju, poboljšati stopu preživljavanja i reproduktivnu stopu.
Zaključno, astaksantin je prirodni antioksidans sa širokim rasponom zdravstvenih prednosti. Od zaštite kože od oštećenja od sunca do poboljšanja kardiovaskularnog zdravlja, kognitivnih funkcija i atletske izvedbe, pozitivni učinci astaksantina na tijelo su značajni. Bilo da odlučite unositi astaksantin putem prehrambenih izvora poput lososa ili se odlučite za kvalitetan dodatak prehrani, uključivanje ovog snažnog antioksidansa u vašu dnevnu rutinu može poboljšati vaše cjelokupno zdravlje. Ne zaboravite se posavjetovati sa zdravstvenim djelatnikom prije početka bilo kakvog novog režima suplementacije.
Vrijeme objave: 25. rujna 2023
