kvercetin je biljni pigment (flavonoid). Nalazi se u mnogim biljkama i hrani, poput crnog vina, luka, zelenog čaja, jabuka i bobičastog voća.
Kvercetin ima antioksidativne i protuupalne učinke koji mogu pomoći u smanjenju oteklina, ubiti stanice raka, kontrolirati šećer u krvi i spriječiti srčane bolesti.
Kvercetin se najčešće koristi za bolesti srca i krvnih žila te za prevenciju raka. Također se koristi za artritis, infekcije mokraćnog mjehura i dijabetes, ali ne postoje jaki znanstveni dokazi koji bi poduprli većinu ovih upotreba. Također nema dobrih dokaza koji bi poduprli korištenje kvercetina za COVID-19.
Voće i povrće nudi najbolje izvore kvercetina, kaže dr. Cederquist.
"Smatra se da su najveće koncentracije kvercetina u povrću - posebno onom iz obitelji luka i lisnatom povrću - i voću s jestivom korom poput jabuka i grožđa", kaže ona.
Hrana koja sadrži kvercetin uključuje:
- Agrumi
- Jabuke
- Grožđe
- Luk
- Peršin
- Kadulja
- Sophora japonica.L
- Borovnice
- Borovnice
- ostalo
- Brokula
- Maslinovo ulje
- Čaj
- crno vino
Aogubio isporučuje kvercetin u prahu i kapsuli.
Zašto vam je potreban kvercetin
Istraživanja pokazuju da kvercetin ima mnoge zdravstvene prednosti, uključujući:
- Zdravlje srca
Dokazano je da kvercetin podržava kardiovaskularni sustav snižavanjem krvnog tlaka i kolesterola te opuštanjem krvnih žila. Budući da smanjeni protok krvi može uzrokovati erektilnu disfunkciju, flavonoidi poput kvercetina također mogu poboljšati seksualno zdravlje muškaraca.
- Zdravlje mozga
Poboljšana cirkulacija poboljšava i zdravlje mozga. Ali kvercetin može zaštititi mozak i na druge načine. Može smanjiti upalu i zaštititi moždane stanice od toksina. Njegove antioksidativne moći mogu smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti i drugih degenerativnih bolesti mozga.
- Učinci protiv raka
Kada slobodni radikali oštete stanice u tijelu, te se stanice ponekad razviju u rak. Kvercetin i drugi antioksidansi smanjuju rizik od raka borbom protiv slobodnih radikala. Nekoliko studija posebno je ciljalo kvercetin. U jednom je usporio rast tumora. U drugom, smanjio je rizik od raka pluća. Treća je bila laboratorijska studija koja je otkrila da kvercetin ima sposobnost napadanja stanica leukemije.
Vrijeme objave: 13. travnja 2023
