D-isoascorbic asid
Detay pwodwi
D-sodyòm erythorbate se yon antioksidan enpòtan ak fiksasyon koulè nan endistri manje a, sa ki ka prezève koulè ak gou natirèl manje, ak pwolonje lavi etajè a san okenn efè toksik oswa segondè. Li se sitou itilize nan pwodwi vyann, pwodwi letye, bwason, fwi, legim, manje nan bwat, konfiti, byè, bwason soda, te fwi, ji, diven, elatriye, tou yo itilize pou rezistans nan oksidasyon nan chodyèr ak tiyo lwil oliv.
Pwopriyete fizik ak chimik
Patikil cristalline blan oswa yon ti kras jòn oswa poud cristalline.
Kalite estanda
Li konfòme ak Estanda Sekirite Manje Nasyonal Repiblik Pèp la Lachin (GB1886.49-2016) pou Aditif D-Sodyòm Erythorbate.
Tès estanda
| Atik | endèks |
|---|---|
| Kontni (a sèk baz), w% | 99.0 ~ 100.5 |
| Pèt sou siye, w% ≤ | 0.4 |
| Ignisyon rezidi, w% ≤ | 0.3 |
| Espesifik wotasyon optik αm(20 ℃,D/[(°)·m2·KG-1] | -16.5°~-18.0° |
| Plon（Pb）/（mg/kg）≤ | 2.0 |
| Asenik（Kòm）/（mg/kg） ≤ | 2.0 |
Deklarasyon gmo
Nou deklare ke, nan pi bon konesans nou, pwodui sa a pa te pwodui apati oswa ak materyèl plant GMO.
Deklarasyon engredyan
Deklarasyon Opsyon #1: Pi sèl engredyan
Engredyan 100% sèl sa a pa genyen oswa itilize okenn aditif, préservatifs, transpòtè ak/oswa èd pwosesis nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon Opsyon #2: Engredyan miltip
Dwe gen ladan tout/nenpòt engredyan adisyonèl ki genyen nan ak/oswa itilize nan pwosesis fabrikasyon li yo.
Deklarasyon san gluten
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen gluten epi li pa te fabrike ak okenn engredyan ki gen gluten.
(Bse)/ (Tse) Deklarasyon
Nou konfime ke, dapre sa nou konnen, pwodui sa a pa gen BSE/TSE.
Deklarasyon san mechanste
Nou deklare ke, dapre sa nou konnen, pwodwi sa a pa te teste sou bèt yo.
Kosher deklarasyon
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda Kosher.
Deklarasyon vejetalyen
Nou konfime ke pwodwi sa a te sètifye nan estanda vegan.
Enfòmasyon sou Alèjèn Manje
| ALÈJÈN | PREZANS | ABSANS | PWOSESIS KÒMANtè |
| Lèt oswa dérivés lèt | Non | Wi | Non |
| Ze oswa ze dérivés | Non | Wi | Non |
| Pwason oswa dérivés pwason | Non | Wi | Non |
| Shellfish, kristase, mollusks & dérivés yo | Non | Wi | Non |
| Pistach oswa dérivés pistach | Non | Wi | Non |
| Pyebwa nwa oswa dérivés yo | Non | Wi | Non |
| Soya oswa dérivés soya | Non | Wi | Non |
| Ble oswa dérivés ble | Non | Wi | Non |
Grès Trans
Pwodui sa a pa gen okenn grès trans.
