I vantaggi e l'ambito di utilizzo della polvere di fragole liofilizzate sono coinvolti in vari campi
Le fragole sono ricche di sostanze nutritive, contenenti fruttosio, saccarosio, acido citrico, acido malico, acido salicilico, aminoacidi e minerali come calcio, fosforo e ferro. Sono ricche di vitamina C. Il carotene contenuto nelle fragole è un im...
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