អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងភាពចាស់នៃឫសរមៀត៖ ធ្វើអោយស្បែករបស់អ្នកឡើងវិញពីខាងក្នុង
អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងភាពចាស់នៃឫសរមៀត៖ ធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លាពីខាងក្នុង
រមៀត ដែលទទួលបានពីឫសនៃរុក្ខជាតិ Curcuma longa ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ពណ៌លឿងដ៏រស់រវើករបស់វាមិនត្រឹមតែទាក់ទាញការមើលឃើញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាសក្ខីកម្មនៃលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា។ សមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងរមៀតដែលហៅថា curcumin ត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការប្រឆាំងនឹងការរលាក បង្កើនភាពស៊ាំ និងសូម្បីតែការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយទៀតនៃចំរាញ់ចេញពីឫសរមៀត គឺនៅក្នុងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងភាពចាស់របស់វា ជាពិសេសនៅពេលដែលវាមកដល់ការធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាពីខាងក្នុង។
Aogubio ដែលជាក្រុមហ៊ុនឯកទេសក្នុងការផលិត និងចែកចាយសារធាតុសកម្មឱសថ វត្ថុធាតុដើម និងសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិ បានប្រើប្រាស់ថាមពលនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីឫសរមៀត ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលទំនើបសម្រាប់ឧស្សាហកម្មឱសថ អាហារ អាហារូបត្ថម្ភ និងគ្រឿងសំអាង។ ដោយផ្តោតលើភាពស្រស់ស្អាត និងសុខុមាលភាព Aogubio បានចាប់យកសក្តានុពលប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃរមៀត ដើម្បីបង្កើតដំណោះស្រាយថែរក្សាស្បែកប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតជាច្រើន។
តាមទស្សនៈវិទ្យាសាស្ត្រ អាហារូបត្ថម្ភតាមវេជ្ជសាស្រ្ដលោកខាងលិច សង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃភាពស្រស់ស្អាត និងឥទ្ធិពលនៃរមៀត។ សារធាតុគីមី flavonoid ត្រូវបានរកឃើញច្រើននៅក្នុងរមៀតដើរតួជាអ្នកបោសសម្អាតរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ម៉ូលេគុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈការប៉ះពាល់ទៅនឹងការបំពុលបរិស្ថាន និងវិទ្យុសកម្មកាំរស្មី UV ជារឿយៗជាពិរុទ្ធជននៅពីក្រោយភាពចាស់មុនអាយុ និងការខូចខាតស្បែក។ ដោយការបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី ចំរាញ់ចេញពីឫសរមៀតមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងភាពចាស់ ធ្វើឱ្យស្បែកកាន់តែភ្លឺថ្លា ទន់រលោង និងមើលទៅក្មេងជាងវ័យ។
ជាងនេះទៅទៀត ចំរាញ់ចេញពីរមៀត ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិ ធ្វើអោយស្បែកភ្លឺថ្លាផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវផលិតផលថែរក្សាស្បែកដែលមានជាតិរមៀតអាចជួយឱ្យស្បែកមានពណ៌ផ្កាឈូក ឆ្ងាញ់ និងស។ សមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងរមៀតគ្រប់គ្រងការផលិតមេឡានីន ដែលជាសារធាតុពណ៌ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះពណ៌ស្បែក។ ដោយការទប់ស្កាត់ការផលិតមេឡានីនច្រើនពេក ការចំរាញ់ពីឫសរមៀតជួយធ្វើឱ្យចំណុចខ្មៅ ស្នាមអុចខ្មៅ និងធ្វើឱ្យស្បែកមានពណ៌ដូចគ្នា ដែលនាំឱ្យស្បែកមានឯកសណ្ឋាន និងភ្លឺថ្លាជាងមុន។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស សារធាតុពណ៌ធម្មជាតិត្រូវបានស្វែងរកយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារតែអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានទំនុកចិត្តលើការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាព។ រមៀតផ្តល់នូវសារធាតុពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាតដែលស្រង់ចេញពីឫស ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់សារធាតុពណ៌គ្រឿងសំអាងធម្មជាតិ។ ពណ៌លាំៗរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផលិតគ្រឿងសម្អាងបង្កើតផលិតផលដែលទាក់ទាញដោយភ្នែកដោយមិនចាំបាច់មានសារធាតុបន្ថែម ឬសារធាតុពណ៌ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ទិដ្ឋភាពដ៏គួរឲ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយនៃរមៀត គឺលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា រមៀតបង្ហាញកម្រិតខុសគ្នានៃឥទ្ធិពលរារាំងលើផ្សិតស្បែកផ្សេងៗ។ នេះធ្វើឱ្យរមៀតក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់ផលិតផលថែរក្សាស្បែក ដូចជាការលាងសម្អាតរាងកាយ ដែលអាចការពារ និងព្យាបាលជំងឺស្បែកផ្សេងៗ។ លើសពីនេះ រមៀតត្រូវបានគេរកឃើញថាមានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានលើស្បែកដែលងាយនឹងកើតមុន។ មុន ជាពិសេសមុនឆ្លងមេរោគ អាចព្យាបាលបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដោយប្រើក្រែមរមៀត ឬការព្យាបាលស្នាមមុន។ ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងបាក់តេរីនៃរមៀតជួយកម្ចាត់បាក់តេរីដែលបង្កឱ្យកើតមុន និងកាត់បន្ថយការរលាក ដែលនាំឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា និងមានសុខភាពល្អ។
Aogubio ជាមួយនឹងជំនាញរបស់ខ្លួនក្នុងការស្រង់ចេញនូវសមាសធាតុមានប្រយោជន៍នៃឫសរមៀត បានដាក់បញ្ចូលដោយជោគជ័យនូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ទាំងនេះទៅក្នុងជួរថែរក្សាស្បែករបស់ពួកគេ។ ផលិតផលរបស់ពួកគេមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការភាពស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបម្រើជាសក្ខីភាពនៃប្រសិទ្ធភាពនៃរមៀតក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក មើលទៅក្មេងជាងវ័យផងដែរ។
សរុបសេចក្តីមក ការចំរាញ់ចេញពីឫសរមៀតមានសក្តានុពលយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរស្វែងរកដំណោះស្រាយថែរក្សាស្បែកប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។ ការយកចិត្តទុកដាក់របស់ Aogubio ក្នុងការទាញយកថាមពលនៃរមៀត និងការប្រើប្រាស់អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងអាយុរបស់វា បានបណ្តាលឱ្យមានផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដែលលើកកម្ពស់ឧស្សាហកម្មថែរក្សាស្បែក។ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី ធ្វើអោយស្បែកភ្លឺថ្លា និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាស្បែកផ្សេងៗ រមៀតគឺពិតជាការផ្លាស់ប្តូរហ្គេមនៅក្នុងសង្វៀនសម្រស់ និងសុខភាព។ ទទួលយកថាមពលនៃរមៀត និងទទួលបានបទពិសោធន៍ផ្លាស់ប្តូរដែលវាអាចនាំមកលើស្បែករបស់អ្នក។
ការពិពណ៌នាពីផលិតផល
ទុរេន គឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលមានពណ៌លឿង ដើមរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា។ ប្រជាជនឥណ្ឌាដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា ហើយពួកគេបានប្រើប្រាស់វាតាំងពីជាងប្រាំពាន់ឆ្នាំមកហើយ មិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាថ្នាំជ្រលក់ និងប្រឆាំងនឹងការរលាកទៀតផង។
រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "Saffron of the Indies" ហើយត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្លឹករាងពងក្រពើវែង ដែលទទួលបានផ្កាពិសេសប្រមូលផ្តុំជាកំពឹស ទាំងនេះត្រូវបានស្រង់ចេញពីមើមដែលស្ងោរ ហាលអោយស្ងួត រួចចុចដោយប្រើឧបករណ៍ពិសេសមុនពេលប្រើប្រាស់។ .
មុខងារ
- ផ្លែទទឹមមានគុណសម្បត្ដិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពិសេសព្រោះវាអាចបំលែងរ៉ាឌីកាល់សេរីទៅជាសារធាតុគ្មានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់សារពាង្គកាយរបស់យើង ហើយជាលទ្ធផលដើម្បីបន្ថយភាពចាស់នៃកោសិកា។
- រុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ការលាបលើរបួស រលាក សត្វល្អិតខាំ និងរលាកស្បែក អាចបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាល។
- ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសាស្ត្រដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ Tumeric គឺអាចជួយសម្រួលដល់ការផលិតទឹកប្រមាត់ និងការហូរចេញពោះវៀនធម្មជាតិរបស់វា។ ការសន្មត់នៃ Tumeric ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពះ និងពោះវៀន ជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ (ធ្វើឱ្យការចោលជាតិខ្លាញ់លើសកាន់តែងាយស្រួល)។
- ឱសថនេះគឺជាពរជ័យសម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ដែលមានបញ្ហារំលាយអាហារ ហើយជាឱសថធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតក្នុងការចរាចរប្រឆាំងនឹងការឈឺចាប់សន្លាក់ និងជំងឺផ្តាសាយ។
ការវិភាគជាមូលដ្ឋាន
ការវិភាគ | ការពិពណ៌នា | វិធីសាស្រ្តសាកល្បង |
ខុសគ្នា។ ម្សៅ / ស្រង់ចេញ | ស្រង់ចេញ | មីក្រូទស្សន៍ / ផ្សេងទៀត។ |
ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ម៉ាស៊ីនសម្ងួត | |
ផេះ | ម៉ាស៊ីនសម្ងួត | |
ដង់ស៊ីតេភាគច្រើន | 0.50-0.68 ក្រាម / មីលីលីត្រ | បណ្ឌិត អឺរ៉ូ។ ២.៩. ៣៤ |
អាសេនិច (ជា) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
កាដ្យូម (ស៊ីឌី) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
នាំមុខ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
បារត (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ការវិភាគអតិសុខុមប្រាណ
ចំនួនចានសរុប | AOAC 990.12 | |
ផ្សិត និងផ្សិតសរុប | AOAC 997.02 | |
អ៊ី ខូលី | AOAC 991.14 | |
កូលីទម្រង់ | AOAC 991.14 | |
ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | ELFA-AOAC |
Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ Gmo
យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានផលិតចេញពី ឬជាមួយសម្ភារៈរុក្ខជាតិ GMO ទេ។
ដោយផលិតផល & សេចក្តីថ្លែងការណ៍មិនបរិសុទ្ធ
- យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន និងមិនត្រូវបានផលិតដោយសារធាតុណាមួយដូចខាងក្រោម៖
- ប៉ារ៉ាបិន
- Phthalates
- សមាសធាតុសរីរាង្គងាយនឹងបង្កជាហេតុ (VOC)
- សារធាតុរំលាយ និងសារធាតុរំលាយសំណល់
សេចក្តីថ្លែងការណ៍គ្មានជាតិស្ករ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះគឺគ្មានជាតិ gluten ហើយមិនត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលមានជាតិ gluten នោះទេ។
(Bse)/ (Tse) សេចក្តីថ្លែងការណ៍
យើងសូមបញ្ជាក់ថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន BSE/TSE ទេ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដោយគ្មានអំពើឃោរឃៅ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានសាកល្បងលើសត្វឡើយ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Kosher
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Kosher ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Vegan
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Vegan ។
ព័ត៌មានអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ
សមាសភាគ | មានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផល |
សណ្តែកដី (និង/ឬនិស្សន្ទវត្ថុ) ឧ. ប្រេងប្រូតេអ៊ីន | ទេ |
គ្រាប់មែកធាង (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
គ្រាប់ (Mustard, Sesame) (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
ស្រូវសាលី Barley Rye Oats Spelt Kamut ឬកូនកាត់របស់ពួកគេ។ | ទេ |
ជាតិស្អិត | ទេ |
សណ្តែកសៀង (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
ទឹកដោះគោ (រួមទាំង lactose) ឬស៊ុត | ទេ |
ត្រីឬផលិតផលរបស់ពួកគេ។ | ទេ |
សាច់ក្រក ឬផលិតផលរបស់ពួកគេ។ | ទេ |
Celery (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
Lupine (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
ស៊ុលហ្វីត (និងនិស្សន្ទវត្ថុ) (បន្ថែម ឬ> 10 ppm) | ទេ |