100% ಪ್ರಕೃತಿ β-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಪುಡಿ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
β-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು-ಕೆಂಪು ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸೈಕ್ಲೋಹೆಕ್ಸೇನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಾಳಿ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ.
β-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಬೀಡ್ಲೆಟ್ 10% CWS ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬೀಡ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಪಿಷ್ಟದ ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊಎನ್ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಬೀಡ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಸ್ಪ್ರೇ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ-ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಣಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಹರಡಿರುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪಿಷ್ಟದ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಲೇಪಿತವಾಗಿದೆ. dl-alpha-tocoferol ಅನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
β-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಬೀಡ್ಲೆಟ್ 20% ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಪಿಷ್ಟದ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮೈಕ್ರೋಎನ್ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಬೀಡ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಸ್ಪ್ರೇ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ-ಹಿಡಿಯುವ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಣಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪಿಷ್ಟದ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. dl-alpha-tocopherol ಅನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಫುಡ್, ಪಾನೀಯ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮೂಲವಾಗಿ. ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್-ಶೆಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ.
ಬೇಸಿಕ್ ಅನಾಲಿಸಿಸ್
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಐಟಂ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ | ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಧಾನಗಳು |
ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | ≥10% | HPLC |
ಗೋಚರತೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ | ಕೆಂಪು ಕೆಂಪು ಕಂದು ಮುಕ್ತ ಹರಿಯುವ ಪುಡಿ, ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ. | ವಿಷುಯಲ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ಸ್ |
ಭಾಗಶಃ ಗಾತ್ರ | 100% ಪಾಸ್ 40 ಮೆಶ್ | USPPh.Eur.2.9.12 |
≥80% ಪಾಸ್ 80 ಮೆಶ್ |
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡೇಟಾ
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | ≤5% | USP Ph.Eur.2.2.32 |
ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು (Pb ಆಗಿ) | ≤10.00 ppm | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.8 |
ಲೀಡ್ (Pb) | ≤2.00ppm | USP Ph.Eur.2.4.10 |
ಆರ್ಸೆನಿಕ್(ಆಸ್) | ≤2.00ppm | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.2 |
ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್(ಸಿಡಿ) | ≤1.00ppm | USP |
ಮರ್ಕ್ಯುರಿ(Hg) | ≤0.10ppm | USP |
ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಡೇಟಾ
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | ಜಿ1000 cfu/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ | ಜಿ100 cfu/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
ಇ.ಕೋಲಿ | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಔರೆಸ್ | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ND/25g | USPPh.Eur.2.6.13 |
Gmo ಹೇಳಿಕೆ
ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು GMO ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಹೇಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ
- ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ:
- ಪ್ಯಾರಾಬೆನ್ಸ್
- ಥಾಲೇಟ್ಸ್
- ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (VOC)
- ದ್ರಾವಕಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರಾವಕಗಳು
ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಹೇಳಿಕೆ
ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
(Bse)/ (Tse) ಹೇಳಿಕೆ
ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು BSE/TSE ಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಹೇಳಿಕೆ
ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೋಷರ್ ಹೇಳಿಕೆ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೋಷರ್ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೇಳಿಕೆ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಮೂಲಕ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮಾಹಿತಿ
ಘಟಕ | ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ |
ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,) ಉದಾ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಣ್ಣೆ | ಸಂ |
ಮರದ ಬೀಜಗಳು (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
ಬೀಜಗಳು (ಸಾಸಿವೆ, ಎಳ್ಳು) (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ, ಓಟ್ಸ್, ಸ್ಪೆಲ್ಟ್, ಕಮುಟ್ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು | ಸಂ |
ಗ್ಲುಟನ್ | ಸಂ |
ಸೋಯಾಬೀನ್ಸ್ (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
ಡೈರಿ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | ಸಂ |
ಮೀನು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ |
ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಸಂ |
ಸೆಲರಿ (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
ಲುಪಿನ್ (ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) | ಸಂ |
ಸಲ್ಫೈಟ್ಗಳು (ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) (ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ > 10 ppm) | ಸಂ |