Xi'an Aogu Biotech Co., Ltd ಗೆ ಸುಸ್ವಾಗತ.

ಬ್ಯಾನರ್

ಸೊಪ್ಪು ಪುಡಿ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆ ಎಂದರೇನು?

ಸೊಪ್ಪು ಪುಡಿ

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದ ಆಧುನಿಕ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅದರ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ (ಮೆಡಿಕಾಗೊ ಸಟಿವಾ) ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವನ್ನು ಅದರ ಕಹಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ-ಸಮೃದ್ಧ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾಗಳ ನಿಕಟ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿಯು ಅದರ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಎ, ಸಿ, ಇ, ಮತ್ತು ಕೆ ನಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಈ ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ, ಅವುಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಬಾರದು.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೊಪ್ಪು ಪುಡಿ (2)
ಸೊಪ್ಪು ಪುಡಿ (3)

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಏಕೆ? ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು 10 ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್

ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದಾದರೂ, ಒಂದು ಕಪ್ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜದಿಂದ ಮಟ್ಟಗಳು ಬದಲಾಗುವುದರಿಂದ ನಿಖರವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವು ಸರಾಸರಿ ಆರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ

ಹಸಿರೆಲೆಗಳನ್ನು ತಿಂದು ಸುಸ್ತಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಪರಿಹಾರವಾಗಬಹುದು. ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮುಖ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಅಂಶವು ಸೊಪ್ಪು ಎಲೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್‌ನಂತಹ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಪದಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ? ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಣುಗಳು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ), ಉರಿಯೂತದ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

3. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ

ಈ ಅಗತ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಆಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 8.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಸರಿಸುಮಾರು 9% ನಷ್ಟಿದೆ.

ಪ್ರಾಯಶಃ ಅದರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮರ್ಥ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಂಬಲಿಗವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮೀರಿವೆ.

ಕಾಲಜನ್, ಮತ್ತೊಂದು ಟ್ರೆಂಡಿ ಕ್ಷೇಮ ಪದ, ನರ, ಮೂಳೆ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೇಹದ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೂ ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಒಂದು ಕಪ್ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸೇವನೆಯ 8% ರಷ್ಟಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಈ ಬೀಜದ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ತ್ರೀ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು, ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಇದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸುವ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಮೂಳೆ ಮುರಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಇರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

5. ರಂಜಕದ ಮೂಲ

ಈ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜವು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ರಂಜಕವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಡಿಎನ್ಎ ಮತ್ತು ಆರ್ಎನ್ಎಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ (UTIs).

ಯುಟಿಐಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ, ರಂಜಕವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ (ಮತ್ತು ಸೋಂಕು ಪೀಡಿತ) ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ರಂಜಕವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖನಿಜವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸೊಪ್ಪಿನ ಒಂದು ಸರ್ವಿಂಗ್ 70 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 1.7% ಮಾತ್ರ. ಅಂದರೆ ಸೊಪ್ಪು ಮಾತ್ರ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾರದು.

6. ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ

ರಂಜಕದಂತೆ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 0.96 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಸುಮಾರು 50%. ಕಬ್ಬಿಣವು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜವಲ್ಲವಾದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು (ಮೆಟಾಬೊಲೈಸಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ) ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸವಾಲುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, USನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ 2014 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ.

8. ಋತುಬಂಧದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಬೀಜಗಳು ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗೆ ಹೋಲುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಋತುಬಂಧದ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಋತುಬಂಧವು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಫಲವತ್ತಾದ ಅವಧಿಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ದೇಹವು ಮರುಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಲೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಅದ್ದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಹಿತಕರ ಋತುಬಂಧದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಮಟ್ಟಗಳು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರರ್ಥ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಮಾತ್ರೆಗಳಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂಡ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಬಿಸಿ ಹೊಳಪಿನ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಬೆವರುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಋತುಬಂಧದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಋತುಬಂಧದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ನ ಮನವಿಯು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು.

9. ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ನೀವು ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಹಲವಾರು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಗಳು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಇದು ಹಠಾತ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ನಂತರ ನುಸುಳದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮನವಿಯ ಹೊರತಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದ ಚಯಾಪಚಯ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವಾಗಲೂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುವ ಮಾಹಿತಿಯು ಇನ್ನೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲವಾದರೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯದ್ದಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

10. ಮಧುಮೇಹ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾನವರ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ (ಕೊಬ್ಬುಗಳು) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ರಾಸಾಯನಿಕ-ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

11. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯ

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾದ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಸೊಪ್ಪು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್‌ಗಳು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ಸೊಪ್ಪು ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

12. ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆ

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸೋಡಿಯಂ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

13. ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯ

ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಆಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮೆದುಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸುಧಾರಿತ ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅದರ ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಮತೋಲನವು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

14. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮದ ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯ ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಅಂಶವು ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

15. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳಾದ ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು, ಕೂಮರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ಎಲೆಗಳು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸೊಪ್ಪು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸೊಪ್ಪು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ದೃಢವಾದ ಶಿಫಾರಸು ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗಿಸುವವರು ಅಥವಾ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಕಚ್ಚಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಗಂಭೀರವಾದ ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-25-2023