ຜົງ Matcha ໄດ້ລະເບີດຄວາມນິຍົມໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຮ້ານກາເຟທີ່ທັນສະ ໄໝ, ຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບແລະແມ້ກະທັ້ງຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມ. ໄດ້ມາຈາກຜົງໃບຊາຂຽວ, matcha ມີສີຂຽວສົດໃສແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນການສ້າງສັນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະຄວາມງາມຂອງມັນ, matcha ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
Matcha, ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດໃນລາຊະວົງ Wei ແລະ Jin ຂອງຈີນ, ແມ່ນການເກັບໃບຊາທີ່ອ່ອນໂຍນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຕົ້ມໃສ່ສີຂຽວ, ແລະເຮັດຊາເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ (ຄືຊາກຸ່ມ) ເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນກິນ, ທໍາອິດເອົາຊາເຄັກໃສ່ໄຟໃຫ້ແຫ້ງ, ແລ້ວນໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຜົງດ້ວຍໂຮງງານຫີນທໍາມະຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນຊາມຊາແລ້ວຖອກລົງໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ແລ້ວເອົາຊາເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ. ຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບ whisk ຊາເພື່ອຜະລິດໂຟມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດື່ມ. Matcha, ເຊິ່ງແມ່ນເຮັດຈາກຕ່ອນນ້ອຍ, ບໍ່ໄດ້ມ້ວນຂອງຊາ, ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍສອງຄໍາສໍາຄັນ: ກວມເອົາແລະ steaming. ຊາພາກຮຽນ spring ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ 20 ມື້ກ່ອນທີ່ຈະເກັບ, ກວມເອົາ curtains reed ແລະ curtains ເຟືອງ, ອັດຕາການ blackout ຫຼາຍກ່ວາ 98%, ຍັງມີການຄຸ້ມຄອງງ່າຍດາຍ, ກວມເອົາດ້ວຍ gauze ສີດໍາ, ອັດຕາການ blackout ສາມາດບັນລຸໄດ້ພຽງແຕ່ 70-85%. ການທົດລອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜົນກະທົບຂອງຮົ່ມຊາທີ່ມີວັດສະດຸແລະສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊາສົດທີ່ພວກເຮົາເອົາມາຕາກແຫ້ງໃນມື້ດຽວກັນໂດຍການຂ້າອາຍ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນໄລຍະຂະບວນການ steaming, ຜຸພັງເຊັ່ນ cis-3-hexenol, cis-3-hexenol acetate ແລະ linalsol ໃນຊາແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະຈໍານວນຂອງ A-violonone, B-violonone ແລະສານປະກອບ violonone ອື່ນໆແມ່ນຜະລິດ. . ຄາຣະວາຂອງອົງປະກອບຂອງກິ່ນຫອມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ carotenoid, ເຊິ່ງປະກອບເປັນກິ່ນຫອມພິເສດແລະລົດຊາດຂອງ Matcha. ສະນັ້ນ, ຊາທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຊາຂຽວທີ່ປູກແລະຂ້າອາຍບໍ່ພຽງແຕ່ມີກິ່ນຫອມພິເສດ, ສີຂຽວ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ແຊບກວ່າ.
Matcha ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນຊາ polyphenols, caffeine, ອາຊິດ amino ຟຣີ, chlorophyll, ທາດໂປຼຕີນ, ສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, cellulose, ວິຕາມິນ C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, ແລະອື່ນໆ, ມີເກືອບ 30 ຊະນິດ. ຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ໂຊດຽມ, ສັງກະສີ, selenium ແລະ fluorine.
- ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ຜົງ Matcha ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ໃນຂະນະທີ່ແນວພັນຊາຂຽວທັງ ໝົດ ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີທ່າແຮງ, matcha ຜ່ານຂະບວນການປູກຝັງພິເສດທີ່ຮັກສາທາດອາຫານຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງກວ່າ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ catechins, ໂດຍສະເພາະ epigallocatechin gallate (EGCG), ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານພະຍາດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນ. ການບໍລິໂພກຜົງ matcha ເປັນປົກກະຕິຈະຊ່ວຍ neutralize ອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງເຊນ.
- ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ
ນອກເຫນືອໄປຈາກເນື້ອໃນ antioxidant ສູງຂອງມັນ, ຜົງ matcha ຍັງມີຄາເຟອີນແລະອາຊິດ amino ທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເອີ້ນວ່າ L-theanine. ສານທັງສອງນີ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອສົ່ງເສີມຄວາມແຈ່ມແຈ້ງທາງດ້ານຈິດໃຈ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ແລະຜ່ອນຄາຍ. L-Theanine ກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດຄວາມຕື່ນຕົວທີ່ສະຫງົບ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະຄວາມກັງວົນໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງການປະຕິບັດມັນສະຫມອງ. ການປະສົມປະສານຂອງຄາເຟອີນແລະ L-theanine ໃນ matcha ສະຫນອງການເພີ່ມພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດື່ມກາເຟ. ການໄດ້ຮັບຜົງ matcha ປົກກະຕິສາມາດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ຄວາມຊົງຈໍາ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງໂດຍລວມ.
- ເສີມຂະຫຍາຍການ detoxification
ຜົງ Matcha ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວສໍາລັບຄຸນສົມບັດ detoxifying ຂອງມັນ. ເນື້ອໃນ chlorophyll ໃນ matcha ເຮັດໃຫ້ມັນມີສີຂຽວສົດໃສແລະຍັງສະຫນັບສະຫນູນຂະບວນການ detoxification ທໍາມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍ. Chlorophyll ຊ່ວຍເອົາໂລຫະຫນັກແລະສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະການລ້າງສານພິດໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, matcha ເສີມຂະຫຍາຍການຜະລິດ glutathione, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຊ່ວຍເອົາສານອັນຕະລາຍອອກຈາກຈຸລັງ.
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ
ລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ຜົງ Matcha ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. Matcha ມີວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ A, ສັງກະສີ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ການບໍລິໂພກ matcha ປົກກະຕິສາມາດເພີ່ມການປ້ອງກັນຂອງທ່ານຕໍ່ກັບພະຍາດທົ່ວໄປແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອແລະໄວຣັສ.
- ຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ
ການປະສົມປະສານຂອງຄາເຟອີນແລະ EGCG ໃນຜົງ matcha ຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກແລະສະຫນັບສະຫນູນ metabolism ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຄາເຟອີນເປັນຕົວກະຕຸ້ນທໍາມະຊາດທີ່ເສີມຂະຫຍາຍ thermogenesis, ຂະບວນການທີ່ຮ່າງກາຍເຜົາໄຫມ້ພະລັງງານເພື່ອຜະລິດຄວາມຮ້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, EGCG ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການກະຕຸ້ນ metabolism ແລະເພີ່ມການຜຸພັງໄຂມັນ. ການບໍລິໂພກຜົງ matcha ເປັນປົກກະຕິ, ພ້ອມກັບອາຫານທີ່ສົມດູນແລະການອອກກໍາລັງກາຍ, ສາມາດຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະການຮັກສານ້ໍາທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
- ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຜິວຫນັງ
ບໍ່ພຽງແຕ່ຜົງ matcha ມີປະໂຫຍດໃນເວລາທີ່ກິນ, ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອການດູແລຜິວຫນັງ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນ matcha ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແລະສົ່ງເສີມຜິວຫນັງອ່ອນ. ຫນ້າກາກ Matcha, scrubs ແລະ moisturizers ສາມາດຟື້ນຟູຜິວຫນັງ, ປັບປຸງຮູບລັກສະນະຂອງມັນແລະຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ. ເນື້ອໃນຂອງ chlorophyll ໃນ matcha ຍັງຊ່ວຍ detoxify, ເອົາ impurities ຜິວຫນັງ, ແລະສົ່ງເສີມຜິວຫນັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
- ສະຫງົບແລະຜ່ອນຄາຍ
ເນື້ອໃນຂອງ L-theanine ໃນຜົງ matcha ຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມສະຫງົບແລະຜ່ອນຄາຍໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການງ້ວງຊຶມ. ອາຊິດ amino ທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ສົ່ງເສີມການຜະລິດຄື້ນຟອງ alpha ໃນສະຫມອງ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບລັດຂອງຄວາມຕື່ນຕົວທາງຈິດແລະການຜ່ອນຄາຍ. ການດື່ມ matcha ຈອກອົບອຸ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າສະຫງົບ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ, ແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຜົງ matcha ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ fad, ແຕ່ເປັນ superfood ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍ. ຈາກເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງເຖິງຄວາມສາມາດໃນການຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ, ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຜິວຫນັງ, ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສະຫງົບ, matcha ສະເຫນີວິທີການລວມຂອງສຸຂະພາບ. ການລວມເອົາຜົງ matcha ເຂົ້າໄປໃນປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າເປັນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີປະສິດທິພາບໃນການສົ່ງເສີມຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະປົດລັອກຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງ elixir ສີຂຽວນີ້ສໍາລັບສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາໃຊ້ໃບຊາທີ່ສົດທີ່ສຸດ, ແລະຫຼັງຈາກເກັບ, ໃບແມ່ນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຍ. ການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຍນໍ້າເຮັດໃຫ້ຊາກັບອຸນຫະພູມສູງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອຮັກສາສີຂຽວສົດໃສແລະສະກັດກັ້ນກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊໃນຊາ. ຕໍ່ໄປ, ໃບຊາແມ່ນ roasted. ຈຸດປະສົງຂອງການອົບແມ່ນເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນໃບຊາແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມທະວີການກິ່ນຫອມຂອງໃບຊາ. ອຸນຫະພູມແລະເວລາຂອງການອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັກສາລົດຊາດພິເສດແລະໂຄງສ້າງຂອງຜົງ matcha. ຜົງ matcha ທີ່ຖືກກະກຽມໄດ້ຖືກກວດກາແລະຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດແລະຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ຜົງ Matcha ຄວນຈະມີສີຂຽວອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມແລະກ້ຽງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊື້ຜົງ matcha ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ກະລຸນາປຶກສາ Keira ສໍາລັບລາຍລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະສັ່ງຊື້.
Keira Zhang
ໂທ/ວັອດແອັບ: +86 18066856327
ອີເມວ: Sales06@aogubio.com
ເວລາປະກາດ: 24-11-2023
