Pārtikas piedeva nātrija citrāts
Produkta ievads
Nātrija citrātu izmanto vēsos dzērienos, lai samazinātu skābumu un uzlabotu garšu. Šī produkta pievienošana alus pagatavošanai var veicināt
saharifikācija, daudzums aptuveni 0,3%.Nātrija citrātu var izmantot kā emulgatoru un stabilizatoru sorbetu un saldējuma ražošanā 0,2% ~ 0,3% devā.To var izmantot arī kā piena produktu sasmakšanas līdzekli. , viskozitātes palielinātājs kausētajam sieram un zivju produktiem un saldais koriģējošs līdzeklis pārtikai.
PAMATANALĪZE
| Preces | BP2013 | USP35 | FCC8 | E331 |
| Izskats | Balta vai bezkrāsaina kristāliska daļiņa vai pulveris | |||
| Caurspīdīga krāsa | Atbilst | / | / | Atbilst |
| PH | / | / | / | 7,5-9,0 |
| Mitrums | 11,0–13,0% | 10,0–13,0% | 10,0–13,0% | 11,0–13,0% |
| Pārbaude | 99,0–101,0% | 99,0–100,5% | 99,0–100,5% | ≧99,0% |
| Viegls karbons | Zem par | / | / | Atbilst |
| Dzelzs sāļi | / | / | / | ≦ 5 ppm |
| Oksīds | ≦50 ppm | / | / | ≦50 ppm |
| Sulfāts | ≦150 ppm | ≦150 ppm | / | / |
| Skābeņskābes sāls | ≦300 ppm | / | / | ≦100 ppm |
| Smagais metāls | ≦ 10 ppm | ≦ 10 ppm | / | ≦ 5 ppm |
| kālijs | / | / | / | ≦ 1 ppm |
| Svins | / | / | ≦ 2 ppm | ≦ 1 ppm |
| Merkurs | / | / | / | ≦ 1 ppm |
| Tartrāts | / | Atbilst | / | / |
| pirogēns | Atbilst | / | / | / |
ĢMO paziņojums
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nav ražots no ĢMO augu materiāla vai ar to.
Sastāvdaļu paziņojums
Paziņojuma variants Nr. 1: tīra viena sastāvdaļa
Šī 100% viena sastāvdaļa savā ražošanas procesā nesatur un neizmanto nekādas piedevas, konservantus, nesējus un/vai apstrādes palīglīdzekļus.
Paziņojuma variants #2: vairākas sastāvdaļas
Jāiekļauj visas/jebkuras papildu apakšsastāvdaļas, kas ietvertas un/vai tiek izmantotas ražošanas procesā.
Paziņojums bez glutēna
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nesatur lipekli un nav ražots no sastāvdaļām, kas satur lipekli.
(Bse)/ (Tse) paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nesatur GSE/TSE.
Paziņojums bez cietsirdības
Ar šo mēs paziņojam, ka, cik mums ir zināms, šis produkts nav testēts uz dzīvniekiem.
Košera paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka šis produkts ir sertificēts atbilstoši Kosher standartiem.
Vegāna paziņojums
Ar šo mēs apstiprinām, ka šis produkts ir sertificēts atbilstoši vegānu standartiem.
Informācija par pārtikas alergēniem
| ALERĢĒNI | KLĀTNE | PROMĀCĪBA | APSTRĀDĀT KOMENTĀRU |
| Piens vai piena atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Olas vai olu atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Zivis vai zivju atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Gliemenes, vēžveidīgie, mīkstmieši un to atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Zemesrieksti vai zemesriekstu atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Koku rieksti vai to atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Soja vai sojas atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
| Kvieši vai kviešu atvasinājumi | Nē | Jā | Nē |
Transtauki
Šis produkts nesatur trans-taukskābes.
