100% പ്രകൃതി β-കരോട്ടിൻ പൊടി

β-കരോട്ടിൻ കടും ചുവപ്പ് മുതൽ തവിട്ട്-ചുവപ്പ് ക്രിസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടിയാണ്, പ്രായോഗികമായി വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കില്ല, സൈക്ലോഹെക്സേനിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു. ഇത് വായു, ചൂട്, വെളിച്ചം എന്നിവയോട് സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ലായനിയിൽ.
β-കരോട്ടിൻ ബീഡ്‌ലെറ്റ് 10% CWS-ൽ ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറമുള്ള ബീഡ്‌ലെറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഭക്ഷണ അന്നജത്തിൻ്റെ കുറച്ച് വെള്ള പാടുകൾ ഉണ്ട്. മൈക്രോ എൻക്യാപ്‌സുലേറ്റഡ് ബീഡ്‌ലെറ്റുകൾ അത്യാധുനിക സ്പ്രേയും അന്നജം പിടിക്കുന്ന ഉണക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ബീറ്റാ-കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയ വ്യക്തിഗത കണങ്ങൾ നന്നായി ചിതറിക്കിടക്കുന്നു. ചോളം അന്നജം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ, പരിഷ്കരിച്ച ഭക്ഷ്യ അന്നജത്തിൻ്റെ മാട്രിക്സ്. dl-alpha-tocopherol ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളായി ചേർക്കുന്നു.
β-കരോട്ടിൻ ബീഡ്‌ലെറ്റിൽ 20% ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള ബീഡ്‌ലെറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഭക്ഷണ അന്നജത്തിൻ്റെ വെളുത്ത പാടുകൾ. നൂതന സ്‌പ്രേയും അന്നജം പിടിക്കുന്ന ഉണക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപയോഗിച്ചാണ് മൈക്രോ എൻക്യാപ്‌സുലേറ്റഡ് ബീഡ്‌ലെറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ബീറ്റാ-കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയ വ്യക്തിഗത കണികകൾ, ധാന്യം അന്നജം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ, പരിഷ്കരിച്ച ഭക്ഷ്യ അന്നജത്തിൻ്റെ മാട്രിക്സിൽ നന്നായി ചിതറിക്കിടക്കുന്നു. dl-alpha-tocopherol ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളായി ചേർക്കുന്നു.