Өндөр чанарын натрийн пропионатын нунтаг
Бүтээгдэхүүний танилцуулга
Натрийн пропанат буюу натрийн пропионат нь Na(C3H5NaO2) химийн томъёотой пропионы хүчлийн натрийн давс юм.
Энэ нь хүнсний хадгалалтын бодис болгон ашиглагддаг бөгөөд Европт E дугаар E281 хүнсний шошгогоор илэрхийлэгддэг; Энэ нь голчлон гурилан бүтээгдэхүүнд хөгц дарангуйлагч болгон ашигладаг. Үүнийг ЕХ, АНУ, Австрали, Шинэ Зеландад хүнсний нэмэлт болгон ашиглахыг зөвшөөрсөн
ҮНДСЭН ШИНЖИЛГЭЭ
| Эд зүйлс | Стандарт |
| Гадаад төрх | цагаан нунтаг эсвэл мөхлөгт |
| Шинжилгээ | 99.0-100.5% |
| Хатаах чадвараа алдах | ≤2% |
| Хүчил ба шүлтлэг | 0.20мл/0.1Н |
| PH | 7.5-8 |
| Хүнд металл%( Pb) | ≤0.001% |
| Нийт CL агуулга | ≤0.03 |
| Pb мг/кг | 5 мг / кг |
| мг/кг | 3 мг / кг |
| Hg мг/кг | 1 мг / кг |
| Галогенид%(Fecl3) | ≤0.02 |
| Ил тод байдал, өнгө | Y6-ийн дагуу |
| Нэгдэх цэг °C | 121.5-123.5 |
| Нэгдэл нь исэлдүүлэхэд хялбар | Туршилтыг давж байна |
Чиг үүрэг
Натрийн пропионат нь үйлдвэрлэлийн аргаар үйлдвэрлэсэн боловч байгальд байдаг түгээмэл хүнсний нэмэлт юм. Энэ нь мөөгөнцөр болон зарим төрлийн бактериудад хортой тул гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл мууддаг бусад бүтээгдэхүүнд онцгой үр дүнтэй нэмэлт юм.
Өргөдөл
Энэ нь хүнсний хадгалалтын бодис болгон ашиглагддаг бөгөөд Европт E дугаар E281 хүнсний шошгогоор илэрхийлэгддэг; Энэ нь голчлон гурилан бүтээгдэхүүнд хөгц дарангуйлагч болгон ашигладаг. Үүнийг ЕХ, АНУ, Австрали, Шинэ Зеландад хүнсний нэмэлт болгон ашиглахыг зөвшөөрсөн.
GMO мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын ургамлын гаралтай материалаар эсвэл түүгээр үйлдвэрлэгдээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Бүрэлдэхүүн хэсгийн мэдэгдэл
Тайлбар №1 Сонголт: Цэвэр нэг найрлага
Энэхүү 100% дан найрлага нь үйлдвэрлэлийн процесст ямар нэгэн нэмэлт, хадгалах бодис, тээвэрлэгч ба/эсвэл боловсруулахад туслах бодис агуулаагүй эсвэл ашигладаггүй.
Тайлбар №2 Сонголт: Олон найрлагатай
Үйлдвэрлэлийн процесст агуулагдах ба/эсвэл ашигласан бүх нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой.
Цавуулаггүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй бөгөөд цавуулаг агуулсан ямар ч найрлагаар үйлдвэрлээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
(Bse)/ (Tse) мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь BSE/TSE агуулаагүй гэдгийг үүгээр баталж байна.
Харгислалгүй мэдэгдэл
Бидний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг амьтан дээр туршиж үзээгүй гэдгийг бид үүгээр мэдэгдэж байна.
Кошерийн мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Кошер стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Веган мэдэгдэл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Веган стандартын дагуу баталгаажсан болохыг бид үүгээр баталгаажуулж байна.
Хүнсний харшил үүсгэгчийн мэдээлэл
| Харшил үүсгэгч | БАЙХ | БАЙХ | СЭТГЭЛЭГЛЭЛИЙГ БОЛОВСРУУЛАХ |
| Сүү эсвэл сүүний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Өндөг эсвэл өндөгний дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Загас эсвэл загасны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Хясаа, хавч, нялцгай биет ба тэдгээрийн уламжлал | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Газрын самар эсвэл самрын дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Модны самар эсвэл тэдгээрийн дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Шар буурцаг эсвэл шар буурцагны дериватив | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
| Улаан буудай эсвэл улаан буудайн деривативууд | Үгүй | Тиймээ | Үгүй |
Транс өөх тос
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь транс тос агуулаагүй.
