अन्न मिश्रित सोडियम सायट्रेट
उत्पादन परिचय
सोडियम सायट्रेटचा वापर थंड पेयांमध्ये आम्लता कमी करण्यासाठी आणि चव सुधारण्यासाठी केला जातो. या उत्पादनाचा ब्रूइंगमध्ये समावेश केल्यास प्रोत्साहन मिळू शकते.
सॅकॅरिफिकेशन, सुमारे 0.3% प्रमाण. सोडियम सायट्रेट 0.2% ~ 0.3% च्या डोसमध्ये सॉर्बेट्स आणि आइस्क्रीमच्या निर्मितीमध्ये इमल्सीफायर आणि स्टॅबिलायझर म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे डेअरी उत्पादनांसाठी अँटी-रॅन्सिडिटी एजंट म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते. , प्रक्रिया केलेले चीज आणि माशांच्या उत्पादनांसाठी एक स्निग्धता वाढवणारा आणि अन्नासाठी गोड दुरुस्त करणारा एजंट.
मूलभूत विश्लेषण
| वस्तू | BP2013 | USP35 | FCC8 | E331 |
| देखावा | पांढरा किंवा रंगहीन क्रिस्टलीय कण किंवा पावडर | |||
| पारदर्शक रंग | पालन करतो | / | / | पालन करतो |
| पीएच | / | / | / | ७.५-९.० |
| ओलावा | 11.0% -13.0% | 10.0% -13.0% | 10.0% -13.0% | 11.0% -13.0% |
| परख | 99.0% -101.0% | 99.0% -100.5% | 99.0% -100.5% | ≧99.0% |
| सोपे कार्बन | समतुल्य खाली | / | / | पालन करतो |
| लोह क्षार | / | / | / | ≦5ppm |
| ऑक्साइड | ≦50ppm | / | / | ≦50ppm |
| सल्फेट | ≦150ppm | ≦150ppm | / | / |
| ऑक्सॅलिक ऍसिड मीठ | ≦300ppm | / | / | ≦100ppm |
| वजनदार धातू | ≦10ppm | ≦10ppm | / | ≦5ppm |
| पोटॅशियम | / | / | / | ≦1ppm |
| आघाडी | / | / | ≦2ppm | ≦1ppm |
| बुध | / | / | / | ≦1ppm |
| टार्ट्रेट | / | पालन करतो | / | / |
| पायरोजेन | पालन करतो | / | / | / |
Gmo विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन GMO प्लांट मटेरिअलमधून किंवा त्याद्वारे तयार केलेले नाही.
घटक विधान
विधान पर्याय #1: शुद्ध एकल घटक
या 100% एकल घटकामध्ये त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत कोणतेही ऍडिटीव्ह, प्रिझर्वेटिव्ह, वाहक आणि/किंवा प्रोसेसिंग एड्स समाविष्ट नाहीत किंवा वापरत नाहीत.
विधान पर्याय #2: अनेक घटक
त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत समाविष्ट असलेल्या आणि/किंवा वापरलेल्या सर्व/कोणत्याही अतिरिक्त उप घटकांचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
ग्लूटेन मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि ग्लूटेन असलेल्या कोणत्याही घटकांसह तयार केलेले नाही.
(Bse)/ (Tse) विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की, आमच्या सर्वोत्तम माहितीनुसार, हे उत्पादन बीएसई/टीएसई मोफत आहे.
क्रूरता मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, या उत्पादनाची प्राण्यांवर चाचणी केली गेली नाही.
कोशर विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन कोशर मानकांनुसार प्रमाणित केले गेले आहे.
शाकाहारी विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन वेगन मानकांना प्रमाणित केले गेले आहे.
अन्न ऍलर्जीन माहिती
| ऍलर्जीन | उपस्थिती | अनुपस्थिती | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध किंवा दूध डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| अंडी किंवा अंडी डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| मासे किंवा मासे व्युत्पन्न | नाही | होय | नाही |
| शेलफिश, क्रस्टेशियन्स, मोलस्क आणि त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| शेंगदाणे किंवा शेंगदाणे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| ट्री नट्स किंवा त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| सोया किंवा सोया डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| गहू किंवा गहू डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
ट्रान्स फॅट
या उत्पादनामध्ये कोणतेही ट्रान्स फॅट्स नसतात.
