ဟန်နီဘယ်ရီနှင့်တွေ့ဆုံပါ။

• ကင်ဆာကုသမှုအတွက် ပျားရည်-

Oxidative DNA ပျက်စီးမှုကို တစ်နေ့လျှင် အကြိမ်ပေါင်း ထောင်နှင့်ချီ၍ ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဆဲလ်တိုင်း၌ ဖြစ်ပွားသည်ဟု ဆိုသည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ အသက်ကြီးလာသည်နှင့် ကင်ဆာဆဲလ်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နေသည့် အကြောင်းရင်း၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ အမှန်တကယ်တော့ haskap ကို နေ့စဥ်စားသုံးတဲ့ သူတွေက ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ free radical ပါဝင်မှုကို 25 ရာခိုင်နှုန်း လျော့ကျစေကြောင်း သက်သေပြခဲ့ပါတယ်။

• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ပျားရည်-

အန်သိုဆိုက်ယာနင် ကြွယ်ဝသော အသီးအနှံသည် သွေးကြောနံရံများရှိ ပျက်စီးနေသော ပရိုတင်းများကို ပြုပြင်ပေးခြင်းဖြင့် တွယ်ဆက်တစ်သျှူးများကို ပျက်စီးစေသော အင်ဇိုင်းများကို ချေဖျက်ခြင်းဖြင့် သွေးပြန်ကြောများ ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ သင့်နှလုံးမှတဆင့် သွေးလည်ပတ်မှုကောင်းစေရန် ကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့် LDL ဓာတ်တိုးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်စဉ်တွင် အရေးကြီးသော အဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ haskap ဘယ်ရီသီးမှာပါတဲ့ antioxidants တွေဟာ oxidized LDL အဆင့်ကို လျှော့ချဖို့ ခိုင်ခိုင်မာမာ ဆက်စပ်နေပါတယ်။ အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုက အဓိကအစာနှင့်အတူ haskap ဘယ်ရီသီး ၇၅ ဂရမ်ကို စားသုံးခြင်းသည် LDL lipoproteins ဓာတ်တိုးမှုကို လျော့ကျစေကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ ၎င်းတွင် သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းချုပ်ခြင်းဖြင့် ကျန်းမာသော နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် chlorogenic acid နှင့် phytochemicals များပါရှိသည်။

• ပျားရည်မှာ ကယ်လိုရီနည်းပေမယ့် အာဟာရဓာတ်များတယ်-

ထို့အပြင် Haskaps သည် အာဟာရဓာတ် အထူထပ်ဆုံး ဘယ်ရီသီးများထဲတွင် ပါဝင်ပြီး တစ်ခွက်စာတွင် အမျှင်ဓာတ် 4 ဂရမ်၊ ဗီတာမင် C 24%၊ မန်ဂနိစ် 25% နှင့် ဗီတာမင် K 36% ပါဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတွင် ရေ 84% ခန့် ပါဝင်ပါသည်။ ခွက်တစ်ခွက်မှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 15 ဂရမ်နဲ့ 85 ကယ်လိုရီ ပါဝင်တာကြောင့် အရေးကြီးတဲ့ အာဟာရဓာတ်များစွာကို ရရှိစေတဲ့ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

• ပျားရည်မှာ Antioxidants ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။

ထို့အပြင် Antioxidants များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား ဆဲလ်များပျက်စီးမှု၊ လျင်မြန်စွာ အိုမင်းရင့်ရော်မှုနှင့် ကင်ဆာကဲ့သို့သော အသက်အန္တရာယ်ရှိသော ရောဂါများကို ဖြစ်စေနိုင်သော မတည်မငြိမ်သော မော်လီကျူးများ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် အမြင့်ဆုံး သယ်ဆောင်သူများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း တိုက်ရိုက်တိုးပွားမှုအတွက် တာဝန်ရှိပါသည်။

• သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးနိုင်တဲ့ ပျားရည်-

သွေးတိုးရောဂါသည် များစွာသောရောဂါများအတွက် အဓိကအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထင်ရှားသည်မှာ၊ haskap ဘယ်ရီသီးများသည် သွေးတိုးရောဂါရှိသူများအတွက် သိသာထင်ရှားသော အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိပုံပေါ်သည်။ အဝလွန်သူတွေနဲ့ ပြုလုပ်ခဲ့တဲ့ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ရှစ်ပတ်ကြာ haskap ဘယ်ရီသီး ၅၀ ဂရမ်ကို စားသုံးပြီးနောက် သွေးပေါင်ချိန် ၆-၇ ရာခိုင်နှုန်း လျော့ကျသွားတာကို တွေ့ရှိခဲ့ရပါတယ်။

• ပျားရည်ဟာ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်-

Oxidative stress က ဦးနှောက်ရဲ့ အိုမင်းရင့်ရော်မှုဖြစ်စဉ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်အပေါ် အပျက်သဘောဆောင်တဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုတွေ ရှိလာနိုင်ပါတယ်။ haskap ဘယ်ရီသီးမှာပါတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေက ဉာဏ်ရည်အတွက် အရေးကြီးတဲ့ ဦးနှောက်ကို လှုံ့ဆော်ပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် အိုမင်းရင့်ရော်သော အာရုံခံဆဲလ်များနှင့် တိုက်ရိုက် ဓါတ်ပြုမှုများဖြစ်ပြီး ဆဲလ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။

• ပျားရည်မှာ ဆီးချိုရောဂါကို တိုက်ဖျက်နိုင်တဲ့ အာနိသင်ရှိပါတယ်

ပျားရည်ဘယ်ရီသီးမှာ ဆီးချိုရောဂါကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်ရှိကြောင်း လေ့လာမှုများစွာက ဖော်ပြခဲ့ပါတယ်။ ပျားရည်ဘယ်ရီသီးမှာပါတဲ့ bioactive ဒြပ်ပေါင်းတွေက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို ထိန်းထားနိုင်တဲ့ သကြားအပေါ် အပျက်သဘောဆောင်တဲ့ သက်ရောက်မှုတွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ ပျားရည်ဘယ်ရီသီးတွင်ပါရှိသော အန်သိုဆိုက်ယာနင်သည် အင်ဆူလင်နှင့် ဂလူးကို့စ်အာရုံခံနိုင်စွမ်းအပေါ် အကျိုးပြုသည့် သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ပျားရည်ဘယ်ရီဖျော်ရည် သောက်သုံးခြင်းသည် အင်ဆူလင်၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို ကြီးမားစွာ မြှင့်တင်ပေးပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ကျဆင်းစေသည်။

• ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းအတွက် ပျားရည်-

ဘလူးဘယ်ရီသီးကဲ့သို့ပင်၊ ပျားရည်ဘယ်ရီသီးတွင် ဆီးအိမ်နံရံတွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများ တွယ်ကပ်မှုကို ဟန့်တားနိုင်သည့် အရာများ ပါဝင်သည်။ ဤရောဂါပိုးများသည် အမျိုးသမီးများတွင် အဖြစ်များသော ပြဿနာဖြစ်ပြီး ပျားရည်ဘယ်ရီသီးသည် ထိုကဲ့သို့သော ရောဂါပိုးများကို ကာကွယ်ရာတွင် အသုံးဝင်ပါသည်။