နနွင်းတက်နှင့် နနွင်းမှုန့် နှင့် နနွင်းမှုန့်
နနွင်းအမြစ်ထုတ်ယူခြင်းနှင့် နနွင်းမှုန့်- ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ပြည့်စုံသော နှိုင်းယှဉ်ချက်
နိဒါန်း-
နနွင်းသည် ၎င်း၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသိအမှတ်ပြုခံထားရပြီး ၎င်း၏ ဆေးဖက်ဝင် ဂုဏ်သတ္တိများ သည် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကပင် လွန်ခဲ့ သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် နနွင်းအခြေခံထွက်ကုန်များကို စိတ်ဝင်စားမှု သိသိသာသာ မြင့်တက်လာပြီး နနွင်းတက်ထုတ်ယူမှုနှင့် နနွင်းမှုန့်နှစ်မျိုးစလုံးကို ဈေးကွက်တွင် ရရှိလာစေသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ဤပုံစံနှစ်ခုကြား ခြားနားချက်များကို စေ့စေ့စပ်စပ်လေ့လာပြီး ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ရှာဖွေပါမည်။ Aogubio သည် ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ တက်ကြွသော ဓာတ်ပစ္စည်းများ၊ ကုန်ကြမ်းများနှင့် အပင်ထွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းတွင် အထူးပြုထားသော ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် နနွင်းတက်ထုတ်ယူသည့် ထုတ်ကုန်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။
နနွင်းအမြစ်ထုတ်ယူခြင်း-
Aogubio ၏ နနွင်းတက်ထုတ်ယူမှုသည် curcumin ဟုခေါ်သော ၎င်း၏တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းကြောင့်လူသိများသော Curcuma longa အပင်မှဆင်းသက်လာသည်။ ဒီဓာတ်ဟာ နနွင်းနဲ့ဆက်စပ်တဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် တာဝန်ရှိပါတယ်။ Curcumin သည် ပြင်းထန်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ပါ၀င်သောကြောင့် ၎င်းသည် သဘာဝကုထုံးများနှင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကုသမှုများတွင် အဖိုးတန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာသည်။
နနွင်းတက်၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
1. Anti-Inflammatory Effects- Curcumin ၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို အကျယ်တဝင့် လေ့လာခဲ့သည်။ အရိုးအဆစ်ရောင်ရောဂါ နှင့် rheumatoid arthritis ၏ လက္ခဏာများကို သက်သာစေနိုင်ပြီး နာကျင်မှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ရောင်ရမ်းမှုလမ်းကြောင်းများကို ဟန့်တားခြင်းဖြင့် နနွင်းတက်မှ အဆစ်ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပြီး အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။
2. ကင်ဆာကာကွယ်ခြင်း- နနွင်းတက်ထုတ်ယူမှုတွင် curcumin သည် အချို့သောအကျိတ်များ၏ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်သည့် အလားအလာရှိကြောင်း ဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာမှုများက ဖော်ပြခဲ့သည်။ ၎င်းသည် အကျိတ်ကြီးထွားမှုနှင့် ကြီးထွားမှုတွင် ပါဝင်သော မော်လီကျူးလမ်းကြောင်းအမျိုးမျိုးကို ပစ်မှတ်ထားခြင်းဖြင့် ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်သည့် သက်ရောက်မှုများကို ထုတ်ပေးသည်။ သို့သော် ကင်ဆာကုသမှုတွင် ၎င်း၏ထိရောက်မှုကို အပြည့်အဝနားလည်ရန် နောက်ထပ်သုတေသနပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။
3. အစာခြေကျန်းမာရေး- နနွင်းတက်ထုတ်ယူသည် အစာခြေကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုရန် ရှေးယခင်ကတည်းက အသုံးပြုခဲ့သည်။ ၎င်းသည် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် အစာအိမ်အနာများ အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ကာကွယ်ကုသရာတွင် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ Curcumin ၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများသည် ရောင်ရမ်းသော အူသိမ်အူမရောဂါကဲ့သို့ အစာခြေစနစ်ဆိုင်ရာ ရောဂါလက္ခဏာများကို လျှော့ချရာတွင်လည်း ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
4. နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေး- နနွင်းတက်မှထုတ်ယူခြင်းသည် ကျန်းမာသော ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းထားနိုင်ပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။ Curcumin သည် LDL (မကောင်းတဲ့) ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး သွေးခဲဖွဲ့စည်းမှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး နှလုံးနှင့် သွေးကြောများကို ကျန်းမာစေပါသည်။
5. ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဆီးချိုရောဂါဆိုးကျိုးများ- curcumin ဖြည့်စွက်စာများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးပြီး အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအချို့က ဖော်ပြခဲ့သည်။ ယင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုများသည် ဆီးချိုရောဂါကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် အကျိုးရှိနိုင်သော်လည်း ၎င်း၏ထိရောက်မှုကို ဖော်ထုတ်ရန် သုတေသနများ ပိုမိုလိုအပ်ပါသည်။
နနွင်းမှုန့်
နနွင်းမှုန့်သည် နနွင်းတက်ခြောက်ကို ကြိတ်ခြေပြီး အမှုန့်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်သည်။ Curcumin ပါ၀င်သော်လည်း နနွင်းတက်ထုတ်ယူမှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်း၏ အာရုံစူးစိုက်မှုမှာ သိသိသာသာ နည်းပါးပါသည်။ နနွင်းမှုန့်ကို အချက်အပြုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အသုံးများပြီး ဟင်းပွဲများတွင် တောက်ပသော အဝါရောင်ကို ထည့်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ပေးစွမ်းနေသေးသော်လည်း ၎င်း၏အာနိသင်သည် နနွင်းတက်ကဲ့သို့ အစွမ်းထက်မည်မဟုတ်ပေ။
နနွင်းမှုန့်နှင့် နနွင်းမှုန့် နှိုင်းယှဉ်ချက်။
1. Curcumin ၏ အာရုံစူးစိုက်မှု- နနွင်းမှုန့်တွင် နနွင်းမှုန့်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက curcumin ပါဝင်မှု ပိုများသည်။ ၎င်းသည် တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်း၏ ပိုမိုစုစည်းပြီး အစွမ်းထက်သောအရင်းအမြစ်ကို ဖြစ်စေပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
2. ဇီဝရရှိနိုင်မှု- Curcumin ၏ ဇီဝရရှိနိုင်မှု သို့မဟုတ် ၎င်းကို ခန္ဓာကိုယ်၏ စုပ်ယူနိုင်မှုနှင့် အသုံးချနိုင်မှုမှာ နည်းပါးပါသည်။ သို့သော် အချို့သောလေ့လာမှုများက curcumin ပမာဏပိုများသော နနွင်းတက်မှထုတ်ယူစားသုံးခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ၎င်း၏စုပ်ယူမှုနှင့်ရရှိနိုင်မှုကို တိုးမြင့်စေသည်ဟု အကြံပြုထားသည်။ ထို့ကြောင့် နနွင်းတက်က ၎င်း၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးဆောင်ရာတွင် ပိုမိုထိရောက်မှု ရှိစေပါသည်။
3. အသုံးပြုရလွယ်ကူခြင်း- နနွင်းမှုန့်ကို တွင်တွင်ကျယ်ကျယ်ရရှိနိုင်ပြီး အလွယ်တကူရနိုင်ကာ ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးများသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ နနွင်းတက်ထုတ်ယူမှုကို တိကျသောပမာဏနှင့် ညွှန်ကြားမှုလိုအပ်ပြီး ဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် အရည်ပုံစံဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။
4. တိကျသောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများ- ရောင်ရမ်းမှုအခြေအနေများ သို့မဟုတ် ကင်ဆာကာကွယ်ခြင်းကဲ့သို့သော သီးခြားကျန်းမာရေးဆိုင်ရာပြဿနာများကို အဓိကဖြေရှင်းရန် သင်ရှာဖွေနေပါက၊ နနွင်းတက်ထုတ်ယူခြင်းသည် ပိုမိုသင့်လျော်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ မြင့်မားသော curcumin ပါဝင်မှုသည် စုစည်းထားသော အကျိုးအမြတ်ကို ပစ်မှတ်ထားရန် ခွင့်ပြုသည်။
နိဂုံး-
နနွင်းတက်ထုတ်ယူမှုနှင့် နနွင်းမှုန့်နှစ်မျိုးလုံးသည် curcumin ၏ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ သို့သော်၊ နနွင်းတက်ထုတ်ယူမှုသည် ၎င်း၏မြင့်မားသော curcumin အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် ဇီဝရရှိနိုင်မှုအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သောအလားအလာများဖြင့် ထင်ရှားသည်။ Aogubio သည် ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ တက်ကြွသော ဓာတ်ပစ္စည်းများ၊ ကုန်ကြမ်းများနှင့် အပင်ထွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးမှုတွင် အထူးပြုထားသည့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး နနွင်း၏ ထူးထူးခြားခြား ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို အသုံးချလိုသူများအတွက် အရည်အသွေးမြင့် နနွင်းတက်ထုတ်ယူသည့် ထုတ်ကုန်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ နနွင်းတက်ထုတ်ယူခြင်းကို သင့်နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ကျန်းမာသောဘ၀ကို ပျော်ရွှင်စေရန်အတွက် အဖိုးတန်သောခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါသည်။
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
နနွင်းသည် အိန္ဒိယနိုင်ငံ၏ မူရင်းအဝါရောင်ရှိသော အကိုင်းအခက်အပင်ဖြစ်သည်။ အိန္ဒိယလူမျိုးများသည် ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကို သိရှိကြပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်သာမက ဆိုးဆေးနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်အနေဖြင့်လည်း နှစ်ပေါင်းငါးထောင်ကျော်ကတည်းက အသုံးပြုလာခဲ့ကြသည်။
ဤအပင်ကို "Saffron of the Indies" ဟုလည်းခေါ်ဆိုကြပြီး အထူးအပွင့်များစုဝေးကာ ရှည်လျားသော ဘဲဥပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အရွက်များဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပြီး ၎င်းတို့ကို ပြုတ်၊ အခြောက်ခံကာ အသုံးမပြုမီ အထူးကိရိယာများဖြင့် ဖိထားသောအပင်များမှ ထုတ်ယူသည်။ .
လုပ်ဆောင်ချက်
- Tumeric တွင် ထူးခြားသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ သက်ရှိများအတွက် အန္တရာယ်မရှိသော အရာများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးနိုင်သောကြောင့် ဆဲလ်လူလာအိုမင်းမှုကို နှေးကွေးစေပါသည်။
- ဤအပင်သည် ထူးထူးခြားခြား အနာကျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဒဏ်ရာများ၊ မီးလောင်ဒဏ်ရာများ၊ အင်းဆက်အကိုက်ခံရခြင်းနှင့် အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အသုံးချခြင်းသည် အနာကျက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို မြန်ဆန်စေပါသည်။
- သူ့တွင် အရေးကြီးဆုံး ဆေးဝါးဗေဒ ဂုဏ်သတ္တိများထဲတွင် Tumeric သည် သည်းခြေရည် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ၎င်း၏ အူလမ်းကြောင်း သဘာဝအတိုင်း ထွက်ထွက်မှုကို လွယ်ကူချောမွေ့စေနိုင်သည်။ Tumeric ၏ ယူဆချက်သည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ကိုလက်စထရောကို တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးသည် (ပိုနေသော အဆီပိုများကို ရှင်းပစ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်)။
- ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် အစာခြေပြဿနာရှိသူများ အားလုံးအတွက် ကောင်းချီးတစ်ခုဖြစ်ပြီး လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် တုပ်ကွေးရောဂါကို ကုသရာတွင် အစွမ်းထက်ဆုံး သဘာဝဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း | ဖော်ပြချက် | စမ်းသပ်နည်း |
မတူဘူး။ အမှုန့် / Extract | ဖြည် | အဏုကြည့်/အခြား |
အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးခြင်း။ | လေမှုတ်စက် | |
ပြာ | လေမှုတ်စက် | |
အစုလိုက်သိပ်သည်းမှု | 0.50-0.68 g/ml | Ph. အီးယူအာရ်။ ၂.၉။ ၃၄ |
အာဆင်းနစ် (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
ကဒီယမ် (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
ခဲ (Pb)၊ | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
မာကျူရီ (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbial Analysis
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | AOAC 990.12 | |
စုစုပေါင်း တဆေးနှင့် မှို | AOAC 997.02 | |
E. Coli | AOAC 991.14 | |
ဆံထုံးများ | AOAC 991.14 | |
Salmonella | အပျက်သဘော | ELFA-AOAC |
Staphylococcus | AOAC ၂၀၀၃.၀၇ |
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန် & အညစ်အကြေးထုတ်ပြန်ချက်အားဖြင့်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်တွင် အောက်ပါဒြပ်ပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မပါဝင်ပါ၊
- ပါရာဘန်များ
- Phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Solvents နှင့် Residual Solvents များ
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(Bse)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသည်။ |
မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | မရှိ |
သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
အစေ့များ (မုံညှင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ Rye၊ Oats၊ Spelt၊ Kamut သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏မျိုးစပ်များ | မရှိ |
ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | မရှိ |
ပဲပိစပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
နို့ထွက်ပစ္စည်း (lactose အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | မရှိ |
ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
ခရုများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
Lupine (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
ဆာလ်ဖိုက်များ (နှင့် ဆင်းသက်လာ) (ထပ်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် > 10 ppm) | မရှိ |