आणविक सूत्र: C6H14NO2IS,
आणविक वजन: 291.2।
वैज्ञानिक नाम: आयोडाइड मिथाइल थायो-ब्यूटाइल एसिड।
घुलनशीलता: यो एक विशेष गन्ध, नमकीन र तीतो स्वाद छ। यो प्रकाश वा हावामा अस्थिर छ। पानीमा घुलनशील, इथेनॉल र ईथरमा अघुलनशील। एक जलीय समाधान अम्लीय छ।
भिटामिन यू के हो?
भिटामिन यू अल्सरको लागि "यू" शब्दबाट व्युत्पन्न भएको हो। नामले सुझाव दिन्छ, भिटामिन यू एक अल्सर विरोधी एजेन्ट हो। 1954 मा बन्दकोबीको रसमा पाइन्छ, यो मुख्यतया ग्यास्ट्रिक र ग्रहणी अल्सर, अल्सरेटिभ कोलाइटिस, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता र क्रोनिक ग्यास्ट्राइटिसको सहायक उपचारमा प्रयोग गरिन्छ, र ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसाको घाउ सतहको मर्मत र निको पार्न र ग्यास्ट्रोइन्टेस्टाइनल प्रकार्य सुधार गर्न सक्छ। । भिटामिन यू मानव जीवनलाई कायम राख्न प्रयोग गरिने आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व होइन, त्यसैले यो केमिकलबुकको वास्तविक भिटामिन प्रणालीको भाग होइन। भिटामिन U, जसलाई S-Methylmethionine पनि भनिन्छ, विभिन्न उच्च बिरुवा र जनावरहरूमा व्यापक रूपमा पाइन्छ, र यसको सरल संरचनाको कारण, यो कृत्रिम संश्लेषणको लागि पनि धेरै सुविधाजनक हुन सक्छ। भिटामिन यू प्रायः तरल रूपमा भण्डारण गरिन्छ, तर यसलाई ट्याब्लेटमा पनि बनाउन सकिन्छ। भिटामिन U को तयारी मा एक प्रसिद्ध उत्पादन Weixian U हो, जुन क्रोनिक ग्यास्ट्राइटिस जस्तै पाचन पथ रोगहरु संग रोगहरु मा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
खाद्य स्रोत:
भिटामिन यू को सबै भन्दा सामान्य स्रोतहरू प्राकृतिक रूपमा हरियो बन्दागोभी पातहरू, साथै अल्फाल्फा स्प्राउट्स, पालक, केल, टमाटर, अजवाइन, गहुँ, शलजम र मूली हुन्।
भिटामिन यू गुणहरू:
बन्दकोबी, बोक चोय, काले, सलाद, अल्फाल्फा र अन्य हरियो पातदार तरकारीहरूमा पाइन्छ। यो एक विशेष गन्ध, नमकीन र तीतो स्वाद छ। यो प्रकाश वा हावामा अस्थिर छ। पानीमा घुलनशील, इथेनॉल र ईथरमा अघुलनशील। एक जलीय समाधान अम्लीय छ। यो मुख्यतया ग्यास्ट्रिक र ग्रहणी अल्सरको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ। यो iodomethane संग methionine को प्रतिक्रिया द्वारा तयार गर्न सकिन्छ।
भिटामिन यू कार्य:
ग्यास्ट्रिक अल्सर को उपचार मा एक महत्वपूर्ण भूमिका छ।
- यो पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस र ग्यास्ट्राइटिसको उपचारमा सहायकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र यसले आन्द्राको स्राव, एसिड-बनाउ, र इन्जाइमेटिक कार्यहरूमा पनि मद्दत गर्दछ।
- ग्यास्ट्रो-एसोफेजियल प्रणालीको रक्षा गर्न मद्दत गर्दछ, शरीरलाई GERD को प्रभावहरूको प्रतिरोध गर्न मद्दत गर्दै पीडादायी ईर्ष्याबाट राहत दिन्छ।
औषधीय प्रभाव
एक विरोधी अल्सर कारक को रूप मा, भिटामिन U शारीरिक गतिविधि संग एक उच्च ऊर्जा पदार्थ हो (12 kcal/gram अणु)। यो शरीरमा सक्रिय मिथाइल दाता हो, थाइमाइन र कोलिनको एनाबोलिज्मलाई बढावा दिन्छ, र हिस्टामाइन मेथिलेसनलाई निष्क्रिय मेथाइलहिस्टामाइन बनाउन सक्छ। सामान्य स्वास्थ्य विशेषज्ञहरूले ताजा तरकारीहरू र विभिन्न किण्वित खानाहरूबाट भिटामिन यू लिन सिफारिस गर्छन्, किनकि खाना पकाउँदा भिटामिन यू स्तर कम हुन सक्छ। यसको क्लिनिकल मुख्यतया ग्यास्ट्रिक अल्सर र ड्युओडेनल अल्सरको उपचारमा प्रयोग हुने एन्टी-अल्सर एजेन्टको रूपमा, यो मानव शरीरको लागि आवश्यक पोषक तत्व होइन।
सम्पर्क गर्नुहोस्
लिडिया तिमी
व्हाट्सएप:+८६१३५७२४८८२१९
इमेल: sales03@nahanutri.com
पोस्ट समय: मार्च-01-2023
