100 % natur β-karoten pulver
produktbeskrivelse
β-Karoten er mørkerødt til brunrødt krystall eller krystallinsk pulver, praktisk talt uløselig i vann, lett løselig i cykloheksan. Den er følsom for luft, varme og lys, spesielt i oppløsning.
β-Carotene Beadlet 10% CWS består av røde eller rødbrune perler, med få hvite flekker av matstivelse. De mikroinnkapslede perlene er produsert med avansert spray- og stivelsesfangende tørketeknologi. De enkelte partiklene som inneholder betakaroten er fint fordelt i matrisen av modifisert matstivelse, belagt med maisstivelse. dl-alfa-tokoferol tilsettes som antioksidanter.
β-Carotene Beadlet 20% består av røde eller rødbrune perler, med hvite flekker av matstivelse. De mikroinnkapslede perlene er produsert med avansert spray- og stivelsesfangende tørketeknologi. De individuelle partiklene som inneholder betakaroten er fint dispergert i matrisen av modifisert matstivelse, belagt med maisstivelse. dl-alfa-tokoferol tilsettes som antioksidanter.
fordeler
Som et fargestoff og en kilde til vitamin A, for mat som hurtigmat, bakemat, drikke, gelé, godteri og meieriprodukter. Også egnet for produksjon av tabletter og kapsler med hardt skall, spesielt for brusetabletter.
GRUNNLEGGENDE ANALYSE
Analyseelement | Spesifikasjon | Testmetoder |
Betakarotenanalyse | ≥10 % | HPLC |
Utseende & Lukt | Rødt til rødbrunt frittflytende pulver, ingen fremmedlegemer synlige, ingen fremmedlegemer og ingen lukt. | Visuell og organoleptikk |
Delvis størrelse | 100 % Pass 40 mesh | USPPh.Eur.2.9.12 |
≥80 % Pass 80 mesh |
Kvalitetsdata
Tap ved tørking | ≤5 % | USP Ph.Eur.2.2.32 |
Tungmetaller (som Pb) | ≤10,00 ppm | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.8 |
Lead (Pb) | ≤2.00 ppm | USP Ph.Eur.2.4.10 |
Arsen (As) | ≤2.00 ppm | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.2 |
Kadmium (Cd) | ≤1.00 ppm | USP |
Kvikksølv(Hg) | ≤0,10 ppm | USP |
Mikrobiologiske data
Totalt antall tallerkener | <1000 cfu/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
Muggsopp og gjær | <100 cfu/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
E coli | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
Staphylococcus aureus | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
Salmonella | ND/25g | USPPh.Eur.2.6.13 |
Gmo-erklæring
Vi erklærer herved at, så vidt vi vet, ble dette produktet ikke produsert av eller med GMO plantemateriale.
Uttalelse etter produkter og urenheter
- Vi erklærer herved at dette produktet, så vidt vi vet, ikke inneholder og ikke ble produsert med noen av følgende stoffer:
- Parabener
- Ftalater
- Flyktige organiske forbindelser (VOC)
- Løsemidler og gjenværende løsningsmidler
Glutenfri uttalelse
Vi erklærer herved at, så vidt vi vet, er dette produktet glutenfritt og ikke ble produsert med noen ingredienser som inneholder gluten.
(Bse)/ (Tse) Uttalelse
Vi bekrefter herved at, så vidt vi vet, er dette produktet fritt for BSE/TSE.
Grusomhetsfri uttalelse
Vi erklærer herved at, så vidt vi vet, er dette produktet ikke testet på dyr.
Kosher uttalelse
Vi bekrefter herved at dette produktet er sertifisert i henhold til Kosher-standarder.
Vegansk erklæring
Vi bekrefter herved at dette produktet er sertifisert i henhold til veganske standarder.
Informasjon om matallergen
Komponent | Tilstede i produktet |
Peanøtter (og/eller derivater), f.eks. proteinolje | Nei |
Trenøtter (og/eller derivater) | Nei |
Frø (sennep, sesam) (og/eller derivater) | Nei |
Hvete, bygg, rug, havre, spelt, kamut eller deres hybrider | Nei |
Gluten | Nei |
Soyabønner (og/eller derivater) | Nei |
Meieriprodukter (inkludert laktose) eller egg | Nei |
Fisk eller deres produkter | Nei |
Skalldyr eller deres produkter | Nei |
Selleri (og/eller derivater) | Nei |
Lupin (og/eller derivater) | Nei |
Sulfitter (og derivater) (tilsatt eller > 10 ppm) | Nei |