ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਾਰਬਾਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ)
ਕਾਰਬੋਕਸੀਮੇਟਾਇਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਡਿਸਪਰਸਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਬਾਈਂਡਰ, ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ, ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਉਪਯੋਗ: ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਬਰੈੱਡ, ਬੋਲੀਆਂ ਆਦਿ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇਹ...
ਵੇਰਵਾ ਵੇਖੋ