ਕੀ ਐਲਫਾਲਫਾ ਪਾਊਡਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਅਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤੇ ਦੇ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

ਅਲਫਾਲਫਾ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂ? ਇੱਥੇ 10 ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਐਲਫਾਲਫਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ:

1. ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਪੈਕ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਘੱਟ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਪਾਉਟ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਧਰ ਬੀਜ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਮਾਹਰ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਭੋਜਨ ਜੋ ਇਸ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਲਫਾਲਫਾ ਨੂੰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ ਛੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

2. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਸਾਗ ਖਾਣ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹਨ, ਅਲਫਾਲਫਾ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੱਥ ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤੇ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸੱਚ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਰਗੇ ਸਾਗ ਵਰਗੇ ਹਨ।

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਇੱਕ ਸਿਹਤ ਦਾ ਬੁਜ਼ਵਰਡ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹਨ? ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਸ (ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਣੂ), ਸੋਜ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।

ਚਾਹੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਪਾਉਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਅਲਫਾਲਫਾ ਪੂਰਕ ਲੈਣਾ, ਇਹ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਸੁਪਰਫੂਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

3. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਿਰਫ਼ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੱਚੇ ਪੁੰਗਰੇ ਹੋਏ ਐਲਫਾਲਫਾ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਸੇਵਾ 8.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 9% ਬਣਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇੱਕ ਕੁਸ਼ਲ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਸਮਰਥਕ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਾਭ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਤੋਂ ਪਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕੋਲੇਜੇਨ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਆਧੁਨਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਸ਼ਬਦ, ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਰਵਸ, ਹੱਡੀਆਂ, ਉਪਾਸਥੀ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੁੰਆਂ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਐਲਫਾਲਫਾ ਕੋਲੇਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

4. ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਕੱਪ ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਪਾਉਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ 8% ਬਣਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਇਸ ਬੀਜ ਸੁਪਰਫੂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕਈ ਔਰਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀਆਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘੱਟ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਹੱਡੀ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਸੀ।

ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ, ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਵਾਲੇ, ਜਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ।

5. ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਸਰੋਤ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਜਿੰਨਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ, ਡੀਐਨਏ ਅਤੇ ਆਰਐਨਏ ਬਣਾਉਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ (ਯੂਟੀਆਈਜ਼) ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

UTIs ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਉੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ (ਅਤੇ ਲਾਗ ਵਾਲੇ) ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਫਾਸਫੋਰਸ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿਚ ਪੱਥਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਖਣਿਜ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸੇਵਾ 70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਫਾਸਫੋਰਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ 1.7% ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਕੱਲਾ ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।

6. ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ

ਫਾਸਫੋਰਸ ਵਾਂਗ, ਆਇਰਨ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਲਫਾਲਫਾ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸਰਵਿੰਗ ਵਿੱਚ 0.96 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਆਇਰਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਦਾ ਲਗਭਗ 50%। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੁਪਰਫੂਡ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਖਣਿਜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਇਰਨ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ (ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਿਸ ਨੂੰ metabolizing ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਆਮ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਅਨੀਮੀਆ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯੂਐਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਐਲਫਾਲਫਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

7. ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਲਫਾਲਫਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚੂਹਿਆਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ 2014 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਕੋਲ ਐਲਫਾਲਫਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁਪਰਫੂਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਅਮੈਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

8. ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਐਲਫਾਲਫਾ ਬੀਜ ਫਾਈਟੋਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਦਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਹਾਰਮੋਨ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਅਲਫਾਲਫਾ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਸਰੀਰ ਦੀ ਬੁਢਾਪਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜੇਸਟ੍ਰੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਮੁੜ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਕਸਰ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤੇ ਦੇ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨਿਕ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਹਾਰਮੋਨ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਐਲਫਾਲਫਾ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ, ਭਾਵੇਂ ਕੱਚਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਐਲਫਾਲਫਾ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੂਡ ਸਵਿੰਗ, ਗਰਮ ਫਲੈਸ਼, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਆਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਸੁਪਰਫੂਡ ਦੀ ਅਪੀਲ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ.

9. ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪੌਂਡ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਪੱਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਲਾਲਚਾਂ ਦੇ ਛਿਪਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਪੀਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਹਰ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਚੂਹਿਆਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਕਿ ਐਲਫਾਲਫਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਊਰਜਾ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨਿਸ਼ਕਿਰਿਆ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਡੇਟਾ ਅਜੇ ਹੋਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

10. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਪ੍ਰਬੰਧਨ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੀ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਵੇ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ (ਚਰਬੀ) ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ 'ਤੇ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਘੱਟ ਰਸਾਇਣਕ-ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲਾਭ ਹਨ। ਵਜ਼ਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਜਿਉਣ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦ ਹਨ।

11. ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ

ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤਾ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੈਪੋਨਿਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਚਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾੜਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

12. ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ

ਅਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ ਸੰਚਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾੜਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

13. ਬੋਧਾਤਮਕ ਫੰਕਸ਼ਨ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨੂੰ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫੋਲੇਟ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸਦੇ ਨਿਊਰੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤਾ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਿਮਾਗੀ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸੰਤੁਲਨ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

14. ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ

ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਤੇ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਸਮੱਗਰੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਫਿਣਸੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਕੇ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

15. ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ

ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਪੋਨਿਨ, ਕੁਮਰਿਨ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਐਲਫਾਲਫਾ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੀ ਐਲਫਾਲਫਾ ਪੱਤਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਅਲਫਾਲਫਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਪੱਕਾ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜਾਣੋ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਗਰਭਵਤੀ ਹਨ, ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਐਲਫਾਲਫਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੱਚੇ ਸਪਾਉਟ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.