Acacia gum څه شی دی؟
د اکاکیا فایبر چې د ګم عربیک په نوم هم پیژندل کیږي، یو وچ شوی ګمی ماده ده چې د اکاکیا د ونې له ساپ څخه جوړه شوې، یو نبات دی چې د افریقا او آسیا په ځینو برخو کې ځایی دی.
د خواړو جوړونکي د څښاک د غوړولو او د ناري په حبوباتو کې د خوند او جوړښت لوړولو لپاره د اکایا فایبر کاروي. ځکه چې دا په محلول شوي فایبر کې بډای دی، د اکسیا فایبر هم د غذايي ریشې سرچینې په توګه په خوړو کې اضافه کیږي.
د اکسیا فایبر د غذایی ضمیمه په توګه هم پلورل کیږي چې ویل کیږي یو شمیر روغتیایی ګټې وړاندې کوي. د پوډر په شکل کې شتون لري، د فایبر ضمیمه یو بې طرفه خوند لري او د څښاک، سوپ او سوپ سره ښه مخلوط کوي.
د ګوم عربي پوډر د څه لپاره کارول کیږي؟
د ګم عربیک پوډر ترټولو عام کارول د نرم څښاک تولید او پخلی او پخلی کې دی ، په ځانګړي توګه د محصولاتو جوړښت ثبات لپاره ، د مایعاتو ویسکوسیت ډیروي او د پخلي توکو (لکه کیک) لوړیدو کې مرسته کوي.
ګوم عربي په عمده ډول په خواړو او مشروباتو کې د ایملیسیفیر ، ثبات کونکي یا ګنډونکي په توګه کارول کیږي. Emulsifiers د اوبو او تیلو مالیکولونو په تړلو کې مرسته کوي، یو نرم، یو شان محلول رامینځته کوي. ثبات کونکي په محصول کې د نرم جوړښت چمتو کولو کې مرسته کوي، د بدن او خولې احساس چمتو کوي، او په محصول کې د غذايي موادو او نورو اجزاوو له جلا کولو کې مرسته کوي. ضخامت کونکي د نورو ځانګړتیاو له بدلولو پرته د مایع محصول د ویسکوسیت لوړولو کې مرسته کوي.
ګوم عربي په متحده ایالاتو کې د عضوي لیبل شوي خواړو کې اجازه لري. دا کیدای شي په هغو خواړو کې هم وکارول شي چې د سبزیجاتو، ویګان، حلال، او کوشر په توګه لیبل شوي.
Aogubi د عربی ګوم پوډر عرضه کوي. دا له سپین څخه روښانه ژیړ پوډر دی.
د ګوم عربي ګټې:
د دواړو حیواناتو او انسانانو په اړه مطالعې وړاندیز کوي چې د ګم عربي سره تړلې ګټې ممکن پدې کې شامل وي:
- د پری بیوټیک او محلول فایبر سرچینه چمتو کول.
- په کولمو کې د صحي باکتریا (پروبیوټیکس) تغذیه کول.
- د بشپړتیا او اطمینان لوړولو کې مرسته کوي.
- د وزن له لاسه ورکولو او احتمالي چاقۍ مخنیوي کې مرسته کوي.
- د IBS نښو او قبضیت درملنه.
- د کولیسټرول کچه تنظیمولو کې مرسته کوي.
- د انسولین مقاومت سره مبارزه، په شمول د 2 ډایبایټس ناروغانو کې.
- په مسو او غاښونو کې د غاښونو تختې کمول، او همدارنګه د ګینګیوایټس سره مبارزه.
- د سرطان ضد ، انفلاسیون ضد او انټي اکسیډنټ اغیزې لري ، د دې ټینینونو ، فلاوونایډونو او رالونو څخه مننه.
- د پوستکي سوزش او سور کمولو کې مرسته کوي.
ګوم عربي طبیعي، د خوړو وړ او عموما د انسان د مصرف لپاره خوندي ګڼل کیږي. څیړنې وړاندیز کوي چې دا غیر زهرجن دی، په ځانګړې توګه کله چې په نورمال / اعتدال مقدار کې کارول کیږي، او د ګلوټین سره حساسیت لرونکي خلکو لخوا زغمل کیږي. پداسې حال کې چې ګوم د انسانانو او حیواناتو لپاره د هضم وړ نه پیژندل کیږي، دا د 1970 لسیزې راهیسې د متحده ایالاتو د خوړو او درملو ادارې لخوا د خوندي غذايي ریشې په توګه ګڼل کیږي.
نه یوازې د ګم عربي کارول به ستاسو د پخلي توکو سره مرسته وکړي ، لکه کیک وده وکړي ، بلکه دا به ترکیبونو کې طبیعي محلول فایبر هم اضافه کړي. ګوم عربی یو طبیعي پری بیوټیک دی او د حل کېدونکي غذایی فایبر سرچینه ده (یو پیچلي پولیساکریډ) ، پدې معنی چې انسان نشي کولی خپل کاربوهایډریټ هضم کړي. دا واقعیا ګټې لري کله چې د کولمو روغتیا ، هضم او حتی د زړه روغتیا ته راځي ځکه چې څنګه محلول شوي فایبر د کولیسټرول سره تړلو کې مرسته کوي.
د پوسټ وخت: می-24-2023