Beneficiile și domeniul de utilizare a pudrei de căpșuni liofilizate sunt implicate în diverse domenii
Căpșunile sunt bogate în nutrienți, conțin fructoză, zaharoză, acid citric, acid malic, acid salicilic, aminoacizi și minerale precum calciu, fosfor și fier. Sunt bogate în vitamina C. Carotenul conținut de căpșuni este un im...
vizualizați detaliile