Acid γ-poliglutamic (y-PGA) este un polimer de aminoacizi versatil și valoros, cu o gamă largă de avantaje și utilizări. Această substanță naturală a fost descoperită inițial în mâncarea tradițională japoneză natto și acum este produsă prin fermentație microbiană. y-PGA este cunoscut pentru structura sa unică, care constă dintr-un lanț polimeric cu moleculară înaltă, format din legăturile peptidice ale unităților de acid glutamic prin grupări α-amino și γ-carboxil. Există două tipuri de y-PGA bazate pe greutatea moleculară, de obicei sub formă de sare de sodiu.
y-PGA este denumită NATTO GUM în Farmacopeea Cosmetică Internațională. Se mai numește colagen vegetal, colagen vegetal și fitocolaj în Uniunea Europeană și Japonia. În China, se numește gumă natto sau acid poliglutamic sau acid poliglutamic.
Acidul poliglutamic (acid poli-γ-glutamic, PGA în engleză) este un poliaminoacid solubil în apă produs prin fermentația microbiană în natură. Structura sa este aceea că unitățile de acid glutamic trec prin polimeri α-amino și γ-moleculari înalți în care grupările carboxil formează legături peptidice.
Distribuția greutății moleculare este între 100 kDa și 10000 kDa. Acidul poli-γ-glutamic are solubilitate excelentă în apă, super-adsorbție și biodegradabilitate. Produsul de degradare este acidul glutamic fără poluare. Este un excelent material polimeric prietenos cu mediul care poate fi folosit ca agent de reținere a apei, adsorbanții cu ioni de metale grele, floculanti, agenți cu eliberare susținută și purtători de medicamente au o mare valoare comercială și socială în industrii precum cosmeticele, protecția mediului, produsele alimentare. , medicină, agricultură și controlul deșertului.
Una dintre industriile cheie în care y-PGA a primit multă atenție este industria cosmeticelor. Siguranța și stabilitatea sa în cosmetică îl fac un ingredient popular. S-a demonstrat că y-PGA are proprietăți de hidratare, anti-îmbătrânire și de strângere a pielii, făcându-l un plus valoros pentru produsele de îngrijire a pielii. Are capacitatea de a reține umiditatea pielii, de a promova hidratarea și de a înmuia tenul.
În plus, y-PGA poate îmbunătăți elasticitatea pielii și poate reduce aspectul liniilor fine și al ridurilor. Aceste avantaje fac din y-PGA o alegere populară printre formulatorii care doresc să creeze produse de îngrijire a pielii eficiente și de înaltă calitate.
Procesul de producție a y-PGA este un alt aspect al aplicației sale largi. Prin fermentarea microbiană, y-PGA poate fi produs în cantități mari, ceea ce îl face ușor de aplicat în diverse industrii. Procesul permite producția eficientă și durabilă de y-PGA pentru a satisface cererea pentru această substanță valoroasă.
Pe lângă produse cosmetice,y-PGA este folosit și în industria alimentară. Ca ingredient alimentar, y-PGA acționează ca un conservant și stabilizator natural. S-a demonstrat că are proprietăți antibacteriene care ajută la prelungirea duratei de valabilitate a alimentelor. În plus, y-PGA poate îmbunătăți textura și senzația în gură a alimentelor, făcându-l un ingredient versatil pentru utilizare într-o varietate de formulări de alimente și băuturi.
Aogubio este o companie care a fost în fruntea producției și distribuirii y-PGA. Concentrându-se pe substanțe active din punct de vedere farmacologic, materii prime, extracte botanice și nutraceutice, Aogubio joacă un rol vital în furnizarea y-PGA de înaltă calitate pentru industria suplimentelor, farmaceutică, alimentară, nutraceutică și cosmetică. Aogu Biotech se concentrează pe calitate și inovație și se angajează să răspundă nevoilor diverse ale clienților și să susțină diversele aplicații ale y-PGA.
Beneficiile și utilizările y-PGA se extind dincolo de cosmetice și alimente. Proprietățile sale antimicrobiene îl fac un ingredient valoros în industria farmaceutică, unde poate fi utilizat în sistemele de livrare a medicamentelor și dispozitivele medicale. În plus, biodegradabilitatea și natura sa netoxică îl fac o alegere prietenoasă cu mediul pentru o varietate de aplicații.
În concluzie,y-PGA este o substanță versatilă cu numeroase avantaje și utilizări în diferite industrii. Siguranța și stabilitatea sa în cosmetică, utilizarea sa în industria alimentară, procesele de producție eficiente și aplicațiile diverse îl fac un atu valoros în diverse formulări. Pe măsură ce cererea de ingrediente naturale, eficiente și durabile continuă să crească, y-PGA este de așteptat să joace un rol din ce în ce mai important în îndeplinirea
nevoile industriei cosmetice, alimentare, farmaceutice și a altor industrii. Cu expertiza și angajamentul unor companii precum Aogubio, întregul potențial al y-PGA poate fi realizat pentru a oferi soluții inovatoare pentru o gamă largă de produse și aplicații.
Lydia Tu
Whatsapp:+8613572488219
E-mail: sales03@nahanutri.com
Ora postării: 15-ian-2024
