Molekulový vzorec: C6H14NO2IS,
Molekulová hmotnosť: 291,2.
Vedecký názov: kyselina jodid-metyltio-butylová.
Rozpustnosť: Má zvláštnu vôňu, slanú a horkú chuť. Je nestabilný na svetle alebo na vzduchu. Rozpustný vo vode, nerozpustný v etanole a éteri. Vodný roztok je kyslý.
Čo je vitamín U?
Vitamín U je odvodený od slova „U“ pre vred. Ako už názov napovedá, vitamín U je protivredový prostriedok. Nachádza sa v kapustovej šťave v roku 1954 a používa sa hlavne pri adjuvantnej liečbe žalúdočných a dvanástnikových vredov, ulceróznej kolitídy, gastrointestinálnej motility a chronickej gastritídy a môže podporiť opravu a hojenie povrchu rany gastrointestinálnej sliznice a zlepšiť funkciu gastrointestinálnej motility. . Vitamín U nie je základnou mikroživinou používanou na udržanie ľudského života, takže nie je súčasťou skutočného vitamínového systému Chemicalbook. Vitamín U, tiež známy ako S-metylmetionín, sa bežne vyskytuje v rôznych vyšších rastlinách a živočíchoch a vďaka svojej jednoduchej štruktúre môže byť tiež veľmi vhodný na umelú syntézu. Vitamín U sa najčastejšie skladuje v tekutej forme, no dajú sa z neho vyrobiť aj tablety. Známym produktom v prípravkoch vitamínu U je Weixian U, ktorý je široko používaný u pacientov s ochoreniami tráviaceho traktu, ako je chronická gastritída.
Zdroje potravy:
Najčastejším zdrojom vitamínu U sú prirodzene zelené listy kapusty, ale aj klíčky lucerny, špenát, kel, paradajky, zeler, pšenica, repa a reďkovky.
Vlastnosti vitamínu U:
Nachádza sa v kapuste, bok choy, keli, šaláte, lucerne a inej zelenej listovej zelenine. Má zvláštnu vôňu, slanú a horkastú chuť. Je nestabilný na svetle alebo na vzduchu. Rozpustný vo vode, nerozpustný v etanole a éteri. Vodný roztok je kyslý. Používa sa najmä na liečbu vredov žalúdka a dvanástnika. Môže sa pripraviť reakciou metionínu s jódmetánom.
Účinok vitamínu U:
Pri liečbe žalúdočných vredov má dôležitú úlohu.
- Používa sa ako pomocná látka pri liečbe peptických vredov, kolitídy a gastritídy a pomáha aj pri sekrečných, kyselinotvorných a enzymatických funkciách črevného traktu.
- Pomáha chrániť gastroezofageálny systém, zmierňuje bolestivé pálenie záhy a pomáha telu pôsobiť proti účinkom GERD.
Farmakologický účinok
Ako protivredový faktor je vitamín U vysokoenergetická látka s fyziologickou aktivitou (12 kcal/gram molekuly). Je to aktívny donor metylu v tele, ktorý podporuje anabolizmus tymínu a cholínu a môže premeniť metyláciu histamínu na neaktívny metylhistamín. Všeobecní odborníci na zdravie odporúčajú užívať vitamín U priamo z čerstvej zeleniny a rôznych fermentovaných potravín, pretože varenie môže znížiť hladinu vitamínu U. Je klinický hlavne ako protivredový prostriedok, ktorý sa používa hlavne pri liečbe žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov, nie je nevyhnutnou živinou pre ľudský organizmus.
Kontakt
Lydia Ty
Whatsapp: +8613572488219
E-mail: sales03@nahanutri.com
Čas odoslania: Mar-01-2023
