I totonu o lo tatou atunuu, o le Tremella fungus, o se meaʻai masani, sa avea pea ma meaʻai e sili ona fiafia i ai tagata. O ona fa'amanuiaga fa'apitoa ma 'ese'ese fa'alesoifua maloloina ua fa'ailoaina i tausaga ua mavae. O se tasi o mea fa'apitoa o le Tremella fuciformis o le Tremella fuciformis polysaccharide, o se vaila'au malosi e iloa mo ana galuega fa'apitoa tau soifua maloloina. O lenei blog o le a suʻesuʻe i le lalolagi mataʻina o Tremella fuciformis ma suʻesuʻe ona aoga aoga mo lo tatou soifua maloloina.
Le amataga o Tremella
Tremella fuciformis, o loʻo i ai se talaʻaga mauoa i vailaʻau faʻaSaina masani. Ua fa'atauaina mo le tele o seneturi ona o ana mea'ai fa'apitoa ma vaila'au. Tremella fuciformis ose ga'o e ola i luga o fafie pala ma e taatele i tau malulu. O lona mycelium o le vaega vegetative filamentous lea e faia se sao taua i le mitiia ma le felauaiga o meaʻai e manaʻomia mo le tuputupu aʻe ma le atinaʻe.
Tremella mycelium e faia i le germination spore, e multicellular, efuefu paʻepaʻe, matua lelei, e faia le matafaioi o le mitiia ma felauaiga meaʻai. A fetaui lelei tulaga, o le mycelium e fausia ai se tino fua, o le vaega lea e mafai ona 'ai ma e aofia ai ie manifinifi ma maanuminumi. Paʻepaʻe, lamolemole luga, faʻamaʻi, translucent. Wild tremella tremella e masani ona tufatufaina i subtropical sone, ae faʻapea foʻi i le malulu sone, sone vevela ma sone teropika. I faʻamaumauga a le atunuʻu, o le vao vao e masani ona tufatufaina atu i vaomatua mauga o Sichuan, Yunnan, Fujian, Guizhou, Anhui, Hunan, Guangxi, Taiuani ma isi itumalo ma taulaga. Tongjiang tremella e sili ona lauiloa ia i latou. O le polotini e aofia ai ituaiga 17 amino acids, e aofia ai leucine, isoleucine, phenylalanine, amino acid, serine, glutamic acid, opticine, proline, arginine, lysine, alanine, threonine, aspartic acid, tyrosine, cystine, histidine ma le methionine, faatasi ai ma le proline. e sili ona tele.
A'afiaga o Tremella polysaccharide
Tremella polysaccharide ose meaola fa'atosina o lo'o iai i le Tremella fuciformis lea na tosina mai ai le fiafia o saienitisi ma tagata fiafia i le soifua maloloina. O su'esu'ega o lo'o fa'ailoa mai ai lona manuia fa'alesoifua maloloina, e aofia ai le antioxidant, anti-inflammatory ma immunomodulatory properties. E le gata i lea, o Tremella polysaccharides ua fesoʻotaʻi atu i le faʻateleina o le paʻu paʻu paʻu ma faʻaleleia atili le paʻu o le paʻu ma le faʻamamaina, ma avea ai ma mea autu i le tele o mea tau paʻu.
I le aluga o tausaga, ua iloa e saienitisi o Tremella polysaccharide o loʻo aʻafia i le faʻatonutonuina o faʻalavelave eseese o le olaga i totonu o sela, e pei o le tuʻuina atu ma le vaʻaia o faʻamatalaga i le va o siama puipuia, le faʻagaoioia o sela puipuia ma le faʻaleleia o le puipuiga. E ala i lenei auai, Tremella polysaccharide e le gata e mafai ona faʻaaogaina le aʻafiaga o le tumo e ala i le faʻaleleia o le puipuiga o le talimalo, ae faʻamaʻi saʻo ai foʻi sela tumo e ala i le galue i luga o sela tumo poʻo le faʻaosoina o apoptosis cell tumo.
O suʻesuʻega ua faʻaalia ai e mafai e Tremella polysaccharide ona faʻatonutonu le gaioiga o enzymes metabolism kulukose, faʻamalosia le faʻaogaina o le inisalini e motu, faʻalavelave le gluconogenesis, faʻamalosia le faʻaogaina o le kulukose e ala i le tino, ma maua ai le aʻafiaga o le faʻaitiitia o le suka toto. Tremella polysaccharide e mafai ona faʻaleleia le faʻaumatiaina o le cholesterol e ala i le fusifusia ma le faʻaogaina o lipids i totonu o le toto, poloka lona taʻavale i le ate ma le inumaga, ma ausia le aʻafiaga o le faʻaitiitia o lipids toto.
Tremella polysaccharide, e pei o se ituaiga o macromolecule bioactive, e masani ona faʻaaogaina i meaʻai, ma e mafai ona faʻaaogaina e fai ma sui faʻamalosi meaʻai, anticoagulant, emulsifier, mafiafia, ma isi mea vave e pei o le oatmeal fungus paʻepaʻe; Tremella tremella saimini, tremella masi, tremella yogurt ma tremella jelly na atiina ae e ala i le faaaogaina o mea mafiafia ma emulsifying o tremella polysaccharide. O nei oloa e faia i tremella polysaccharides e pei o mea mataʻutia, o loʻo faia i tekinolosi faʻapitoa ma metotia faʻaogaina ma e iai ni galuega faʻalesoifua maloloina.
- Fa'aleleia le puipuiga
Tremella fuciformis extract ua maeʻa suʻesuʻeina mo lona gafatia e faʻaogaina ai le tino puipuia. Tremella polysaccharides e manatu e faʻaosofia le gaosiga o sela puipuia ma faʻaleleia le puipuiga a le tino mai faʻamaʻi. O le taumafaina faifaipea o le Tremella fuciformis extract e mafai ona fesoasoani e faʻamalosia le puipuiga o le tino ma tausia le soifua maloloina atoa.
- O mea tau le matua
Tremella fuciformis extract e ta'uta'ua ile vaega ole tausiga ole pa'u matua. Collagen, o se porotini e nafa ma le faatumauina o le elasticity o le paʻu, e faʻaitiitia i le matua. Tremella polysaccharides o loʻo faʻaalia le malosi tele i le faʻateleina o le faʻapipiʻiina o collagen, ma avea ai ma aseta taua i le tau faasaga i faʻailoga o le matua e pei o le maanuminumi ma le paʻu o le paʻu.
- Fa'asusu ma fa'asusu le pa'u
O le pa'u mago e masani ona o'o atu ai i fa'ama'i eseese o le pa'u. Tremella fuciformis extract e matua aoga tele i le susu ma susu le paʻu. Tremella's tulaga ese polysaccharide anotusi e mafai ai ona fausia se pa puipui e puipuia ai le susu ma faʻaleleia le soifua maloloina, faʻafefete. O le fa'aopoopoina o le Tremella i mea e teu ai le pa'u e mafai ona maua ai ni mea'ai e mana'omia tele ma susū ile pa'u.
- Fa'aleleia le soifua maloloina ole fai'ai
O su'esu'ega talu ai nei ua fa'ailoa mai ai le vaega o le Tremella fuciformis e iai ni a'afiaga lelei ile soifua maloloina ole fai'ai. O polysaccharides i Tremella fuciformis ua faʻaalia le gafatia e faʻaleleia ai le gaioiga o le mafaufau ma le manatua. E le gata i lea, o nei polysaccharides e mafai ona fesoasoani e puipuia sela o le faiʻai mai faʻamaʻi faʻamaʻi, faʻaitiitia ai le lamatiaga o le paʻu o le mafaufau.
- Lagolago le soifua maloloina o mea'ai
Tremella fungus extract o lo'o iai alava mea'ai, lea e iai sona sao taua i le fa'atumauina o le fa'aogaina o mea'ai maloloina. Ole tele ole alava e fesoasoani ile fa'atonutonuina ole gaogao ole intestinal, puipuia le manava, ma lagolagoina se microbiome gut maloloina. O le tu'ufa'atasia o le ga'o pa'epa'e i au mea'ai ose auala sili lea e fa'aleleia ai le soifua maloloina o mea'ai ma le soifua maloloina atoa.
Tautaumafa
O le polotini e aofia ai ituaiga 17 amino acids, e aofia ai leucine, isoleucine, phenylalanine, amino acid, serine, glutamic acid, opticine, proline, arginine, lysine, alanine, threonine, aspartic acid, tyrosine, cystine, histidine ma le methionine, faatasi ai ma le proline. e sili ona tele.Tremella e mauoa i meaʻai, o loʻo i ai le porotini, gaʻo ma le tele o amino acids ma minerale.
O le tremella ma le faamoega manu e lua e fafaga ai, ae e taugata le ofaga o manulele, ae o le tremella tremella e tutusa lona lanu, tofo ma le aoga ma le ofaga o manulele, ma e taugofie.
O le polotini e 6% -10% o le mamafa o le tremellum mago. Tremellum tremellum e aofia ai ituaiga 17 amino acids, e pei o le valine, proline, serine, arginine, glycine, lysine, alanine, threonine, leucine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, glutamic acid, cystine, aspartate, methionine, histidine, ma isi. ole glutamic acid ole mea pito sili ona maualuga, sosoo ai ma le aspartate. Tremella e mafai ona maua ai le 7 o le 8 amino acids e manaʻomia mo le tino o le tagata ma o se puna lelei o porotini.
Tremella e aofia ai le 0.6% -1.28% ga'o, o lo'o i ai le ga'o ga'o unsaturated e tusa ma le 75% o le aofa'i o ga'o ga'o, o le vaega autu o le linoleic acid. Tremella tremella o loʻo iai le 4.0% i le 5.44% o masima faʻapitoa, e pei ole S, P, Ca, Fe, Mg ma Na. Tremella tremella o loʻo iai foʻi le tele o vaitamini, e pei o le VB1, VB2, VC ma le VD, faʻaopoopo, o le tremella tremella o loʻo i ai foi se aofaiga o cellulose.
Taimi meli: Nov-01-2023
