Sorbitoli (C6H14O6) është një alkool sheqeri (poliol) i përdorur në industrinë farmaceutike, kozmetike dhe ushqimore si një ëmbëlsues ose humectant (për mbrojtjen nga humbja e përmbajtjes së lagështisë). Prodhohet nga hidrogjenizimi i glukozës dhe disponohet në formë të lëngshme dhe kristalore. Gjithashtu gjendet natyrshëm në shumë fruta dhe manaferra të freskëta.
Sorbitoli gjithashtu gjendet zakonisht në çamçakëzët "pa sheqer" dhe mund të përdoret për të ëmbëlsuar format e dozimit farmaceutik si shurupet ose tabletat e përtypshme.
Konsumimi i tepërt i sorbitolit mund të çojë në një efekt laksativ, por sasia e vogël e përdorur në proceset e prodhimit farmaceutik normalisht nuk do të përbënte këtë rrezik.
Përdorimi i Sorbitolit
Sorbitoli është një alkool sheqeri i përdorur gjerësisht për disa arsye.
- Së pari, alkoolet e sheqerit përdoren shpesh në ushqime dhe pije në vend të sheqerit tradicional për të zvogëluar përmbajtjen e tyre kalorike. Sorbitoli përmban afërsisht dy të tretat e kalorive të sheqerit të tryezës dhe siguron rreth 60% të ëmbëlsisë.
- Gjithashtu nuk tretet plotësisht në zorrën tuaj të vogël. Ajo që mbetet nga përbërësi prej andej lëviz në zorrën e trashë, ku fermentohet ose shpërbëhet nga bakteret, duke rezultuar në absorbimin e më pak kalorive.
- Së dyti, ëmbëlsuesi shpesh shtohet në ushqimet e tregtuara për njerëzit me diabet. Kjo për shkak se ka shumë pak efekt në nivelet e sheqerit në gjak kur hahet, krahasuar me ushqimet e bëra me ëmbëlsues tradicionalë si sheqeri i tryezës.
- Së treti, ndryshe nga sheqeri i tryezës, alkoolet e sheqerit si sorbitoli nuk kontribuojnë në formimin e kaviteteve. Kjo është një arsye pse ato përdoren shpesh për të ëmbëlsuar çamçakëzët pa sheqer dhe medikamente të lëngshme.
- Në fakt, Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) ka pranuar se alkoolet e sheqerit si sorbitoli mund të përfitojnë shëndetin oral. Kjo bazohet në një studim që zbuloi se sorbitoli mund të zvogëlojë rrezikun e zgavrës në krahasim me sheqerin e tryezës, megjithëse jo në të njëjtën masë si alkoolet e tjera të sheqerit.
- Së fundmi, përdoret më vete si laksativ për të luftuar kapsllëkun. Është hiperosmotik, që do të thotë se tërheq ujin në zorrën e trashë nga indet përreth për të nxitur lëvizjet e zorrëve. Mund të blihet për këtë qëllim në shumicën e dyqaneve ushqimore dhe barnave pa recetë.
Dozimi dhe mënyra e marrjes së tij
Sorbitoli për përdorim laksativ mund të gjendet si si klizmë rektal ashtu edhe si tretësirë e lëngshme për t'u marrë nga goja. Mund ta merrni nga goja me një gotë ujë ose të përzier në pije me aromë, me ose pa ushqim.
Dozat e rekomanduara ndryshojnë. Disa studime tregojnë se efektet anësore të padëshiruara janë më të mundshme nëse konsumoni 10 gram ose më shumë në ditë. Për më tepër, një studim zbuloi se keqpërthithja ishte më e mundshme me doza prej 10 gram - madje edhe në mesin e individëve të shëndetshëm.
FDA kërkon që etiketat në ushqimet që mund t'ju bëjnë të konsumoni më shumë se 50 gramë në ditë, të përfshijnë paralajmërimin: "Konsumimi i tepërt mund të ketë një efekt laksativ".
Kjo për shkak se marrja e tepërt e sorbitolit mund të shkaktojë efekte anësore të rënda të tretjes dhe çekuilibër elektrolitesh, megjithëse nuk ka prova që përbërësi mund të shkaktojë toksicitet.
Nëse mendoni se keni marrë shumë sorbitol dhe po përjetoni simptoma të rëndësishme, kontaktoni menjëherë ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor. Jini të përgatitur për të dhënë informacion në lidhje me dozën dhe simptomat tuaja, duke përfshirë kohën e fillimit të tyre.
Në fund të fundit, është më mirë të ndiqni udhëzimet e konsumatorit në paketim. Përndryshe, konsultohuni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor nëse keni pyetje në lidhje me dozimin dhe përdorimin e duhur.
Përfitimet e Sorbitolit
- Ka veti hidratuese. Përdoret si një hidratant duke tërhequr ujin në lëkurë duke e lënë atë të hidratuar dhe të ushqyer. Ky përbërës gjithashtu vepron si një trashës që përmirëson formulimin ose konsistencën e produkteve që shmang humbjen e lagështirës nga lëkura.
- Vetitë e tij kondicioner ndihmojnë në trajtimin e lëkurës së kokës. Cilësitë ushqyese të alkoolit të sheqerit përdoren për të trajtuar çështjet e lëkurës së kokës si zbokth, skuqje dhe psoriasis.
- Flokë të shëndetshëm - Lan të gjitha kimikatet dhe grumbullimin e produkteve nga fijet e flokëve si dhe nga skalpi. Pluhuri organik i sorbitolit e bën pamjen e flokëve të lëmuar, të shëndetshëm, të fortë dhe të trashë.
- Mbron lëkurën-Sorbitoli vepron si një mburojë kundër dëmtimit të lëkurës dhe mbron lëkurën nga elementët e jashtëm si ndotja dhe përbërësit me bazë kimike. Aplikimi i këtij përbërësi ndihmon në mbrojtjen e lëkurës nga rrezet e dëmshme UV dhe problemet që lidhen me të. Ai mbron lëkurën nga mikrobioma, bakteret e dëmshme dhe infeksionet.
- Pluhuri Agjent Stabilizues-Sorbitol është kimikisht inert dhe i pajtueshëm që mbetet i qëndrueshëm me shumicën e komponimeve kimike. Nuk ndikohet nga acidet dhe komponimet alkaline. Nuk gërryhet në ajër dhe mbetet i pandryshuar në temperatura të ngritura ose në prani të amineve.
Pse të provoni Sorbitol?
Nëse keni kërkuar një mënyrë të shëndetshme për të mbështetur sheqerin në gjak, tretjen, shëndetin e dhëmbëve dhe hidratimin, sorbitoli mund të jetë suplementi i duhur për ju. Ka disa përfitime të mundshme shëndetësore të tij, të cilat të gjitha mund të rezultojnë në një mënyrë jetese të përgjithshme të shëndetshme. Është gjithnjë e më popullor për pacientët me diabet ose njerëzit që ndjekin dieta me pak karbohidrate, sepse zakonisht nuk ndërhyn me sheqerin në gjak dhe ka pak kalori.
Megjithatë, sigurohuni që të konsultoheni me një mjek përpara se ta merrni për t'u siguruar që suplementi është i duhuri për ju. Pacientë të ndryshëm mund të reagojnë ndryshe ndaj tij. Edhe pse mund të ofrojë përfitime shëndetësore, mund të mos jetë suplementi i duhur për të gjithë.
Ku të blini Sorbitol?
Aogubio është një kompani e specializuar në prodhimin dhe shpërndarjen e substancave farmakologjikisht aktive, lëndëve të para dhe ekstrakteve bimore, lëndëve ushqyese për prodhimin e suplementeve për përdorim njerëzor, produkteve për farmaci dhe për industrinë farmaceutike, ushqimore, ushqimore dhe kozmetike.
Shkrimi i artikullit: Niki Chen
Koha e postimit: 22 Prill 2024
