γ-полиглутаминска киселина (и-ПГА) је свестран и вредан полимер амино киселина са широким спектром предности и употребе. Ова природна супстанца је првобитно откривена у традиционалној јапанској храни натто, а сада се производи микробном ферментацијом. и-ПГА је познат по својој јединственој структури, која се састоји од високомолекуларног полимерног ланца формираног пептидним везама јединица глутаминске киселине преко α-амино и γ-карбоксилних група. Постоје два типа и-ПГА на основу молекулске тежине, обично као натријумова со.
γ-ПГА је назван НАТТО ГУМ у Међународној козметичкој фармакопеји. У Европској унији и Јапану се назива и биљни колаген, вегетале колаген и фито колаж. У Кини се зове натто гума или полиглутаминска киселина или полиглутаминска киселина.
Полиглутаминска киселина (поли-γ-глутаминска киселина, ПГА на енглеском) је полиамино киселина растворљива у води произведена микробном ферментацијом у природи. Његова структура је да јединице глутаминске киселине пролазе кроз α-амино и γ-високомолекуларне полимере у којима карбоксилне групе формирају пептидне везе.
Расподела молекулске тежине је између 100кДа и 10000кДа. Поли-γ-глутаминска киселина има одличну растворљивост у води, супер адсорпцију и биоразградљивост. Производ разградње је глутаминска киселина без загађења. То је одличан еколошки прихватљив полимерни материјал који се може користити као средство за задржавање воде, адсорбенти јона тешких метала, флокуланти, агенси са продуженим ослобађањем и носачи лекова имају велику комерцијалну и друштвену вредност у индустријама као што су козметика, заштита животне средине, храна , медицина, пољопривреда и контрола пустиње.
Једна од кључних индустрија у којој је и-ПГА добио велику пажњу је козметичка индустрија. Његова сигурност и стабилност у козметици чине га популарним састојком. Показало се да и-ПГА има својства хидратације, против старења и затезања коже, што га чини вредним додатком производима за негу коже. Има способност да задржи влагу коже, подстиче хидратацију и омекшава тен.
Поред тога, и-ПГА може побољшати еластичност коже и смањити појаву финих линија и бора. Ове предности чине и-ПГА популарним избором међу формулаторима који желе да креирају висококвалитетне, ефикасне производе за негу коже.
Производни процес и-ПГА је још један аспект његове широке примене. Кроз микробну ферментацију, и-ПГА се може произвести у великим количинама, што га чини лаким за примену у различитим индустријама. Процес омогућава ефикасну и одрживу производњу и-ПГА како би се задовољила потражња за овом вредном супстанцом.
Поред козметике,и-ПГА користи се и у прехрамбеној индустрији. Као састојак за храну, и-ПГА делује као природни конзерванс и стабилизатор. Показало се да има антибактеријска својства која помажу да се продужи рок трајања хране. Поред тога, и-ПГА може побољшати текстуру и осећај у устима хране, што га чини разноврсним састојком за употребу у различитим формулацијама хране и пића.
Аогубио је компанија која је била на челу производње и дистрибуције и-ПГА. Фокусирајући се на фармаколошки активне супстанце, сировине, ботаничке екстракте и нутрацеутике, Аогубио игра виталну улогу у обезбеђивању висококвалитетног и-ПГА индустрији суплемената, фармацеутској, прехрамбеној, нутрицеутској и козметичкој индустрији. Аогу Биотецх се фокусира на квалитет и иновације, и посвећен је задовољавању различитих потреба купаца и подршци разноврсним применама и-ПГА.
Предности и употреба и-ПГА се протежу изван козметике и хране. Његова антимикробна својства чине га вредним састојком у фармацеутској индустрији, где се може користити у системима за испоруку лекова и медицинским уређајима. Поред тога, његова биоразградивост и нетоксична природа чине га еколошки прихватљивим избором за различите примене.
У закључку,и-ПГА је свестрана супстанца са бројним предностима и применом у различитим индустријама. Његова безбедност и стабилност у козметици, употреба у прехрамбеној индустрији, ефикасни производни процеси и разноврсне примене чине га вредним богатством у различитим формулацијама. Како потражња за природним, ефикасним и одрживим састојцима наставља да расте, очекује се да ће и-ПГА играти све важнију улогу у испуњавању
потребе козметичке, прехрамбене, фармацеутске и других индустрија. Уз стручност и посвећеност компанија као што је Аогубио, пуни потенцијал и-ПГА се може искористити да обезбеди иновативна решења за низ производа и апликација.
Лидиа Иоу
Вхатсапп:+8613572488219
Е-пошта: салес03@наханутри.цом
Време поста: Јан-15-2024
