அல்ஃப்ல்ஃபா பவுடர் உங்களுக்கு நல்லதா?

அல்ஃப்ல்ஃபா இலையின் நன்மைகள் என்ன?

அல்பால்ஃபா பெரும்பாலும் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் ஏன்? உங்கள் வாழ்க்கையில் அதிக அல்ஃப்ல்ஃபாவை பெறுவதற்கான 10 காரணங்கள் இங்கே:

1. நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்தது

இது பசியைக் காட்டிலும் குறைவாகத் தோன்றினாலும், ஒரு கப் அல்ஃப்ல்ஃபா முளைகள் தோராயமாக ஒரு கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது. விதைகளின் அளவு மாறுபடும் என்பதால், சரியான ஊட்டச்சத்து அளவைக் குறிப்பிடுவது கடினம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

எடை மேலாண்மை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் இந்த தினசரி உணவுப் பரிந்துரையைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும் உணவுகள் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கலாம், இது தாவர அடிப்படையிலான புரதம் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்தை உங்கள் வழக்கத்தில் இணைப்பதற்கான எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும்.

ஒரு கப் அல்ஃப்ல்ஃபாவில் சராசரியாக ஆறு கலோரிகளுக்கு மேல் இல்லை, இந்த ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவை சிறப்பு உணவுகளில் இருப்பவர்களுக்கு அல்லது அவர்களின் கலோரி உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்கும்.

2. ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த ஆதாரம்

கீரையை சாப்பிட்டு சோர்வாக இருப்பவர்களுக்கு பாசிப்பருப்பு தீர்வாக இருக்கும். இலை கீரைகளின் முக்கிய ஊட்டச்சத்து நன்மைகளில் ஒன்று அவை ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை. இந்த உண்மை அல்ஃப்ல்ஃபா இலைக்கும் பொருந்தும், அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரை போன்ற கீரைகளைப் போலவே இருக்கும்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஒரு சுகாதார முக்கிய வார்த்தை, ஆனால் அவை ஏன் முக்கியம்? எளிமையாகச் சொன்னால், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் (இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்துடன் தொடர்புடைய தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகள்), வீக்கமடைந்த தசைகள் மற்றும் மூட்டுகளை குணப்படுத்தவும், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கவும் உடலுக்கு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அவசியம்.

உங்கள் உணவில் முளைகளைச் சேர்த்தாலும் அல்லது அல்ஃப்ல்ஃபா சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொண்டாலும், இந்த தாவர அடிப்படையிலான சூப்பர்ஃபுட், ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் பலன்களைப் பெற மற்றொரு வழியை வழங்குகிறது.

3. வைட்டமின் சி அதிகம்

இந்த அத்தியாவசிய வைட்டமின் கேரட் மற்றும் ஆரஞ்சுகளில் மட்டும் இல்லை. முளைத்த அல்ஃப்ல்ஃபா விதைகளின் ஒரு முறை 8.2 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சியை வழங்குகிறது, இது இந்த வைட்டமின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலில் சுமார் 9% ஆகும்.

நோயெதிர்ப்பு சக்திகளுக்கு மிகவும் பிரபலமானது, வைட்டமின் சி ஒரு திறமையான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் ஆதரவாளராக உள்ளது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் கொலாஜன் உற்பத்தியை ஆதரிப்பதற்கும் அதன் நன்மைகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு அப்பாற்பட்டவை.

கொலாஜன், மற்றொரு நவநாகரீக ஆரோக்கிய சொல், நரம்பு, எலும்பு, குருத்தெலும்பு மற்றும் இரத்த அமைப்புகள் உட்பட உடலின் பல நுட்பமான அமைப்புகளைப் பாதுகாக்கும் புரதமாகும். ஆரோக்கியமான நகங்கள், முடி மற்றும் தோலுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது, அதாவது அல்ஃப்ல்ஃபா கொலாஜனை உருவாக்க தேவையான வைட்டமின் சியை வழங்குகிறது, இது உங்கள் தோற்றத்தையும் நன்றாகவும் உணர உதவுகிறது.

4. எலும்புகளை வலுவாக்கும்

ஒரு கப் அல்ஃப்ல்ஃபா முளைகள் வைட்டமின் கே பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலில் 8% ஆகும். அதுமட்டுமின்றி, இந்த விதை சூப்பர்ஃபுடில் வைட்டமின் கே மிகவும் பொதுவான வைட்டமின் ஆகும். இந்த வைட்டமின் கே எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம், ஏனெனில் இது எலும்பு திசுக்களை உருவாக்க உதவுகிறது.

பெண் பங்கேற்பாளர்களின் வரம்பில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், அதிக தினசரி வைட்டமின் கே உட்கொள்ளும் பங்கேற்பாளர்கள் இதே வைட்டமின் குறைவாக உட்கொண்ட பங்கேற்பாளர்களை விட எலும்பை உடைக்கும் வாய்ப்பு குறைவு என்று கண்டறியப்பட்டது.

வயதானவர்கள், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அல்லது எலும்புகளை வலுவிழக்கச் செய்யும் பிற நிலைமைகள் உள்ளவர்களுக்கு, அல்ஃப்ல்ஃபா உங்கள் உணவில் போதுமான அளவு வைட்டமின் கே இருப்பதை உறுதி செய்வதற்கான எளிதான வழியாகும்.

5. பாஸ்பரஸின் ஆதாரம்

இந்த அத்தியாவசிய தாது இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போல பிரபலமாக இல்லாவிட்டாலும், வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு பாஸ்பரஸ் முக்கியமானது, டிஎன்ஏ மற்றும் ஆர்என்ஏவை உருவாக்குகிறது, ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளை (UTIs) எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

UTI களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் போது, ​​அதிக கால்சியம் அளவுகளால் ஏற்படும் பாக்டீரியா வளர்ச்சியை பாஸ்பரஸ் மாற்றுகிறது. இது கால்சியத்துடன் பிணைப்பதன் மூலம் உடல் முழுவதும் பரவுகிறது மற்றும் அமில (மற்றும் தொற்று-பாதிப்பு) பாக்டீரியாவை நடுநிலையாக்குகிறது.

சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர் கற்கள் வருவதற்கான வாய்ப்பை பாஸ்பரஸ் குறைக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கணித்துள்ளனர். இருப்பினும், இந்த தாது உடலில் இயற்கையாக இல்லை மற்றும் உணவின் மூலம் மட்டுமே அடைய முடியும்.

அல்ஃப்ல்ஃபாவின் ஒரு சேவை 70 மில்லிகிராம் பாஸ்பரஸை வழங்குகிறது. இருப்பினும், இது பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலில் 1.7% மட்டுமே. அதாவது பாசிப்பருப்பால் மட்டும் உடலின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாது.

6. இரும்புச்சத்து அதிகம்

பாஸ்பரஸைப் போலவே, இரும்பும் உணவில் இருந்து பெறப்படும் ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும். அல்ஃப்ல்ஃபா ஒரு சேவையில் 0.96 மி.கி இரும்பை வழங்குகிறது அல்லது பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளும் தேவையில் 50%. இரும்புச்சத்து சூப்பர்ஃபுட்களில் அதிகம் காணப்படாவிட்டாலும், அது இன்னும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்குவதற்கும், இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும், உணவை ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கும் (வளர்சிதைமாற்றம் என குறிப்பிடப்படும் செயல்முறை) மற்றும் ஆரோக்கியமான நரம்பு மண்டலத்தை ஆதரிப்பதற்கு இரும்பு அவசியம். இரும்புச்சத்து குறைபாடுகள் பொதுவானவை, குறிப்பாக பெண்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிகள் மத்தியில், மற்றும் மிகவும் கடுமையான நிகழ்வுகளில் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை போன்ற பல்வேறு உடல்நல சவால்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

இருப்பினும், அமெரிக்காவில் உள்ள பெரும்பாலான மக்கள், அல்ஃப்ல்ஃபா அல்லது பிற காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, உங்கள் உடலுக்கு இந்த முக்கியமான தாதுப்பொருளைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது.

7. கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவுகிறது

சில ஆய்வுகள் அல்ஃப்ல்ஃபா குறைந்த கொழுப்பு அளவை ஆதரிக்கும் என்று கூறுகின்றன. 2014 இல் எலிகள் மீது நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அவற்றின் தினசரி அல்ஃப்ல்ஃபா உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதத்தின் குறைக்கப்பட்ட அளவுகளுடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது, இல்லையெனில் இரத்தத்தில் காணக்கூடிய தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

அல்ஃப்ல்ஃபாவிற்கும் குறைந்த கொழுப்புக்கும் இடையே உள்ள தொடர்பை நிரூபிக்கும் ஆதாரம் ஆராய்ச்சியாளர்களிடம் இல்லை. இருப்பினும், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை நிர்வகிப்பதற்கான அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷனின் பல உணவுப் பரிந்துரைகளை சூப்பர்ஃபுட் சரிபார்க்கிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உணவுடன் சாப்பிடுவது மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான புரதங்களை நம்புவது ஆகியவை சில குறிப்புகள்.

8. மெனோபாஸ் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும்

அல்ஃப்ல்ஃபா விதைகள் இயற்கையான தாவர அடிப்படையிலான பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் மூலமாகும், இது ஈஸ்ட்ரோஜன் ஹார்மோனைப் போன்ற ஒரு இரசாயன கலவை ஆகும். சிலருக்கு, அல்ஃப்ல்ஃபாவை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மாதவிடாய் அறிகுறிகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்க உதவும்.

மெனோபாஸ் என்பது உடலின் வயதான செயல்முறையின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் உடலின் வளமான காலத்தின் முடிவைக் குறிக்கிறது. இந்த இடைநிலைக் காலத்தில், ஈஸ்ட்ரோஜன் மற்றும் புரோஜெஸ்ட்டிரோன் அளவுகள் மாறி, உடல் மறுசீரமைக்க முயற்சிக்கும் போது எதிர்வினைகளின் அலையைத் தூண்டுகிறது.

ஹார்மோன்களின் சரிவு அடிக்கடி சங்கடமான மாதவிடாய் அறிகுறிகளைத் தூண்டுவதால், அல்ஃப்ல்ஃபா இலையின் ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் அளவுகள் உடலின் ஒட்டுமொத்த ஹார்மோன் அளவை சமப்படுத்த உதவும்.

இதன் பொருள், அல்ஃப்ல்ஃபா விதைகளை பச்சையாகவோ அல்லது அல்ஃப்ல்ஃபா மாத்திரைகளாகவோ உட்கொள்வது, மனநிலை மாற்றங்கள், சூடான ஃப்ளாஷ்கள், தூக்கமின்மை மற்றும் இரவில் வியர்த்தல் உள்ளிட்ட பொதுவான மாதவிடாய் அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க ஒரு வழியை வழங்கலாம். மாதவிடாய் நின்றவர்களுக்கு, இந்த சூப்பர்ஃபுட் முறையீடு மறுக்க முடியாதது.

9. ஆரோக்கியமான எடை நிர்வாகத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது

நீங்கள் சில பவுண்டுகள் குறைக்க முயற்சி செய்தாலும் அல்லது ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க வழிகளை தேடினாலும், அல்ஃப்ல்ஃபா பல எடை மேலாண்மை நன்மைகளை வழங்குகிறது. இந்த விதை மிகவும் குறைந்த கலோரி கொண்டது, இது எடை இழப்புக்கு சிறந்தது.

இருப்பினும், அல்ஃப்ல்ஃபா இலைகளில் நார்ச்சத்து நிரம்பியுள்ளது, இது திடீர் பசியின்றி நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுகிறது. உணவில் இருப்பவர்களுக்கான வெளிப்படையான முறையீட்டைத் தவிர, வல்லுநர்கள் அல்ஃப்ல்ஃபாவின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் நன்மைகளையும் விரும்புகிறார்கள்.

எலிகள் மீது மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அல்ஃப்ல்ஃபா உடலின் ஆற்றல் நிலைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இதனால் உடல் செயலற்ற நிலையில் கூட கொழுப்பை எரிக்கிறது. மனித உடலில் அல்ஃப்ல்ஃபாவின் வளர்சிதை மாற்ற விளைவுகளை உறுதிப்படுத்தும் தரவு இன்னும் இல்லை என்றாலும், விஞ்ஞானிகள் ஒரே மாதிரியான விளைவுகள் இருப்பதாக நம்புகிறார்கள்.

10. நீரிழிவு மேலாண்மை

அல்ஃப்ல்ஃபாவில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், உடலின் செரிமான அமைப்பில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்க உதவுகிறது என்று பல நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள். இது ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஒரு உணவு நிரப்பியாக எடுத்துக் கொண்டால் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவும் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

மனிதர்கள் மீது மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகளில் இருந்து எந்த ஆதாரமும் இல்லை என்றாலும், அல்ஃபால்ஃபாவின் இரசாயன கலவை இயற்கையாகவே உடலின் இரத்த குளுக்கோஸ், கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் (கொழுப்புகள்) அளவைக் குறைக்கிறது என்று விலங்கு சோதனை தெரிவிக்கிறது.

நிச்சயமாக, நீரிழிவு நோயில் அல்ஃப்ல்ஃபாவின் இரசாயன-சிக்கலான நன்மைகள் குறைவு. எடை மேலாண்மை மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் கவனம் செலுத்தும் உணவு ஆகியவை நீரிழிவு நோயாளிகள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழவும் எதிர்கால உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.

11. இருதய ஆரோக்கியம்

ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட தாவர கலவைகளான ஃபிளாவனாய்டுகள் அல்ஃப்ல்ஃபா இலைகளில் ஏராளமாக உள்ளன. ஃபிளாவனாய்டுகள் தமனிகளை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து பாதுகாப்பதன் மூலம் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அல்ஃப்ல்ஃபா இலை உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கும் உதவும்.

இதேபோல், அல்ஃப்ல்ஃபா இலையில் காணப்படும் சபோனின்கள் கொலஸ்ட்ராலுடன் பிணைக்கப்பட்டு இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுவதைக் குறைக்கிறது. அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் காரணமாக, அல்ஃப்ல்ஃபா இருதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் தூய்மையான இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இதய நோய் மற்றும் பிற இரத்த ஓட்டக் கோளாறுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

12. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த ஓட்டம்

அல்ஃப்ல்ஃபா இலையில் நல்ல அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான சுழற்சி மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை மேம்படுத்த உதவும் ஒரு முக்கியமான கனிமமாகும். அதிகரித்த பொட்டாசியம் அளவுகள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். மறுபுறம், சோடியம் எதிர் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்.

அல்ஃப்ல்ஃபா இலை ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் சுற்றோட்டக் கோளாறுகள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். இது உடலின் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜன் விநியோகத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆற்றல் அளவை மேம்படுத்தலாம்.

13. அறிவாற்றல் செயல்பாடு

வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் கே மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை அல்ஃப்ல்ஃபா இலையில் காணப்படும் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவும். வைட்டமின் ஈ, ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து மூளையைப் பாதுகாக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் வைட்டமின் கே மேம்பட்ட நினைவாற்றல் மற்றும் மன செயல்திறன் ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இதேபோல், ஃபோலேட் வயதானவர்களில் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது.

அதன் நரம்பியல் பண்புகள் காரணமாக, அல்ஃப்ல்ஃபா இலை ஆரோக்கியமான மூளை செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவும், குறிப்பாக வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு. மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்படும் போது, ​​சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் தாது சமநிலை மூளை மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை பாதுகாக்க முடியும்.

14. தோல் ஆரோக்கியம்

அல்ஃப்ல்ஃபா இலைகளில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ மற்றும் குளோரோபில் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன, இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான சருமத்திற்குத் தேவையானவை. வைட்டமின் சி கொலாஜன் உற்பத்திக்கு உதவுவதன் மூலம் தோல் உறுதியையும் நெகிழ்ச்சியையும் ஊக்குவிக்கிறது, அதேசமயம் வைட்டமின் ஈ ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளை வழங்குகிறது மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கிறது.

மேலும், அல்ஃப்ல்ஃபா இலையின் துத்தநாகம் மற்றும் குளோரோபில் உள்ளடக்கம் தோல் அழற்சி மற்றும் கடுமையான முகப்பருவைக் குறைக்க உதவுகிறது, காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் முன்கூட்டிய வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதன் மூலம், அல்ஃப்ல்ஃபா இலை ஆரோக்கியமான சருமத்தை ஆதரிக்கலாம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம்.

15. புற்றுநோய் தடுப்பு

அல்ஃப்ல்ஃபா இலையில் காணப்படும் சபோனின்கள், கூமரின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற பைட்டோ கெமிக்கல்கள் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கலவைகள் உடலின் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுவதோடு புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவும்.

மேலும், அல்ஃப்ல்ஃபா இலைகளில் குளோரோபில் உள்ளது, இது சில வகையான புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது. அல்ஃப்ல்ஃபாவின் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளை முழுமையாகப் புரிந்து கொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், அது புற்றுநோய் செல் பரவுவதைத் தடுக்கவும் குறைக்கவும் உதவும்.

ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு பாசிப்பருப்பு இலைகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?

நீங்கள் எவ்வளவு அல்ஃப்ல்ஃபா சாப்பிட வேண்டும் என்பதற்கு உறுதியான பரிந்துரை எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், கர்ப்பமாக இருப்பவர்கள், இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துபவர்கள் அல்லது சமரசம் செய்யப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு கொண்டவர்கள் அல்ஃப்ல்ஃபாவைக் கட்டுப்படுத்தவோ அல்லது தவிர்க்கவோ விரும்பலாம். மூல முளைகளில் பாக்டீரியாவின் அதிக ஆபத்து உள்ளது, அவை கடுமையான உணவுப் பரவும் நோயை ஏற்படுத்தக்கூடும்.