100% хокаи β-каротини табиӣ
Тавсифи Маҳсулот
β-каротин аз сурхи торик то қаҳваранг-сурх кристалл ё хокаи кристаллӣ буда, амалан дар об ҳал намешавад, дар сиклогексан каме ҳал мешавад. Он ба ҳаво, гармӣ ва рӯшноӣ, махсусан дар маҳлул ҳассос аст.
β-Carotene Beadlet 10% CWS аз чӯбчаҳои сурх ё сурху қаҳваранг иборат аст, ки дорои чанд доғҳои сафеди крахмали ғизоӣ мебошанд. Беадлетҳои микрокапсулшуда бо дорупошии пешрафта ва технологияи хушккунии крахмал истеҳсол карда мешаванд. Зарраҳои инфиродии дорои Бета-Каротин дар дохили он нозук пароканда мешаванд. матритсаи крахмали ғизоии тағирёфта, ки бо крахмали ҷуворимакка печонида шудааст. dl-alpha-tocopherol ҳамчун антиоксидантҳо илова карда мешаванд.
β-Caroten Beadlet 20% аз чӯбчаҳои сурх ё сурхи қаҳваранг, бо доғҳои сафеди крахмали ғизоӣ иборат аст. Бандлетҳои микрокапсулшуда бо технологияи пешрафтаи дорупошӣ ва хушккунии крахмал истеҳсол карда мешаванд. Зарраҳои инфиродӣ, ки бета-каротин доранд, дар матритсаи крахмали ғизоии тағирёфта, ки бо крахмали ҷуворимакка пӯшонида шудаанд, хеле хуб пароканда мешаванд. dl-alpha-tocopherol ҳамчун антиоксидантҳо илова карда мешаванд.
Манфиатҳо
Ҳамчун агенти рангкунанда ва манбаи витамини А, барои хӯрокворӣ, аз қабили хӯрокворӣ, хӯрокҳои нонпазӣ, нӯшокӣ, желе, қаннодӣ ва маҳсулоти ширӣ. Инчунин барои истеҳсоли лавҳаҳо ва капсулаҳои қаҳваранг мувофиқ аст, махсусан барои лавҳаҳои ифлоскунанда.
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
Объекти таҳлил | Мушаххасоти | Усулҳои санҷиш |
Таҳлили бета-каротин | ≥10% | HPLC |
Намуди зоҳирӣ ва бӯй | Хокаи озоди сурх то қаҳваранги сурх, ягон ашёи бегона намоён нест, моддаҳои бегона ва бӯй надоранд. | Визуалӣ ва органолептика |
Андозаи қисмҳо | 100% Гузариш аз 40 mesh | USPPh.Eur.2.9.12 |
≥80% Гузариш аз 80 mesh |
Маълумоти сифат
Талафот дар хушккунӣ | ≤5% | USP Ph.Eur.2.2.32 |
Металлҳои вазнин (ҳамчун Pb) | ≤10,00 саҳми дақиқа | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.8 |
Сурбдор (Pb) | ≤2,00ppm | USP Ph.Eur.2.4.10 |
Арсеник (А) | ≤2,00ppm | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.2 |
кадмий (Cd) | ≤1,00ppm | USP |
Меркурий (Hg) | ≤0,10ppm | USP |
Маълумоти микробиологӣ
Шумораи умумии табақҳо | <1000 cfu/г | USPPh.Eur.2.6.12 |
Молҳо ва хамиртуруш | <100 cfu/г | USPPh.Eur.2.6.12 |
E.Coli | НД/10г | USPPh.Eur.2.6.13 |
Staphylococcus aureus | НД/10г | USPPh.Eur.2.6.13 |
Салмонелла | НД/25г | USPPh.Eur.2.6.13 |
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Bse)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
Ширешаки ғалла | Не |
Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
Сулфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |