Kinuha mula sa bulaklak ng Sophora japonica, ang quercetin ay isang flavonoid (at mas partikular na flavonol), isang pigment ng kulay ng mga bulaklak, prutas at gulay. Iniulat na nakakatulong ito upang pasiglahin ang immune response at ayusin ang labis na pamamaga. Gumagana din ito sa antas ng mitochondrial.
Ang Quercetin ay isang flavonol na makikita natin sa mga halaman, at ito ay kabilang sa flavonoid group ng polyphenols. Mahahanap natin ang flavonol na ito sa maraming prutas, gulay, dahon, buto, at butil. Halimbawa, ang mga caper, dahon ng labanos, pulang sibuyas at kale ay ang pinakakaraniwang pinagkukunan ng pagkain na binubuo ng isang malaking halaga ng quercetin. Ang sangkap na ito ay may mapait na lasa at kapaki-pakinabang sa mga pandagdag sa pandiyeta, inumin, at pagkain bilang isang sangkap.
Ang kemikal na formula para sa quercetin ay C15H10O7. Samakatuwid, maaari nating kalkulahin ang molar mass ng tambalang ito bilang 302.23 g/mol. Karaniwan itong nangyayari bilang isang dilaw na mala-kristal na pulbos. Sa praktikal, ang pulbos na ito ay hindi matutunaw sa tubig. Ngunit ito ay natutunaw sa mga solusyon sa alkalina.
Ang Quercetin dihydrate ay isang kemikal na compound na mayroong chemical formula na C15H14O9. Ang sangkap na ito ay karaniwang matatagpuan sa mga suplemento ng quercetin. Ito ay may pinakamataas na bioavailability sa iba pang mga sangkap. Tinitiyak din ng sangkap na ito ang isang mas mahusay na pagsipsip ng suplemento. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng higit sa iba pang mga supplement form dahil sa kalidad na ito ng mataas na pagsipsip. Bukod pa rito, maaari din tayong bumili ng purong quercetin dihydrate powder kung gusto mo. Ang mga powdered form ay angkop kung mas gusto natin ang pag-inom ng smoothie kaysa sa paglunok ng mga tabletas o upang maiwasan ang pagtunaw ng cellulose capsule material. Ang pulbos na anyo ng quercetin dihydrate ay lumilitaw sa isang maliwanag na dilaw na kulay.
Karamihan sa mga sangkap ng quercetin sa merkado ay nasa quercetin dihydrate form. Ang Quercetin anhydrous at dihydrate ay naiiba sa dami ng tubig na nilalaman nito. Ang Quercetin anhydrous ay naglalaman lamang ng 1% hanggang 4% na kahalumigmigan at ang mga molekula ng asukal na nakakabit sa quercetin sa natural nitong anyo ay nakuha na. Isinasalin ito sa 13% higit pang quercetin bawat gramo para sa quercetin anhydrous vs quercetin dihydrate. Para sa mga tagagawa ng formula, nangangahulugan ito na mayroon
Iniugnay ng pananaliksik ang mga katangian ng antioxidant ng quercetin sa iba't ibang potensyal na benepisyo sa kalusugan.
Narito ang ilan sa mga nangungunang benepisyong nakabatay sa agham:
- Maaaring magkaroon ng anticancer effect
Dahil ang quercetin ay may mga katangian ng antioxidant, maaaring mayroon itong mga katangiang panlaban sa kanser.
Sa isang pagsusuri ng test-tube at mga pag-aaral ng hayop, ang quercetin ay natagpuan na pigilan ang paglaki ng cell at sanhi ng pagkamatay ng cell sa mga selula ng kanser sa prostate .
Naobserbahan ng iba pang test-tube at pag-aaral ng hayop na ang tambalan ay may katulad na epekto sa atay, baga, dibdib, pantog, dugo, colon, ovarian, lymphoid, at adrenal cancer cells .
Kahit na ang mga natuklasan na ito ay may pag-asa, ang mga pag-aaral ng tao ay kailangan bago ang quercetin ay maaaring irekomenda bilang isang alternatibong paggamot para sa kanser.
- Maaaring mabawasan ang pamamaga
Ang mga libreng radikal ay maaaring gumawa ng higit pa kaysa sa simpleng pinsala sa iyong mga selula.
Ipinakikita ng pananaliksik na ang mataas na antas ng mga libreng radikal ay maaaring makatulong sa pag-activate ng mga gene na nagsusulong ng pamamaga. Kaya, ang mataas na antas ng mga libreng radical ay maaaring humantong sa isang mas mataas na nagpapasiklab na tugon.
Bagama't kinakailangan ang kaunting pamamaga upang matulungan ang iyong katawan na gumaling at labanan ang mga impeksyon, ang patuloy na pamamaga ay nauugnay sa mga problema sa kalusugan, kabilang ang ilang partikular na kanser, pati na rin ang mga sakit sa puso at bato .
Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang quercetin ay maaaring makatulong na mabawasan ang pamamaga.
Sa mga pag-aaral sa test-tube, binawasan ng quercetin ang mga marker ng pamamaga sa mga selula ng tao, kabilang ang mga molekulang tumor necrosis factor alpha (TNFα) at interleukin-6 (IL-6).
Ang isang 8-linggong pag-aaral sa 50 kababaihan na may rheumatoid arthritis ay napansin na ang mga kalahok na umiinom ng 500 mg ng quercetin ay nakaranas ng makabuluhang pagbawas sa paninigas ng umaga, pananakit ng umaga, at pananakit pagkatapos ng aktibidad .
Nabawasan din nila ang mga marker ng pamamaga, tulad ng TNFα, kumpara sa mga nakatanggap ng placebo .
Bagama't nangangako ang mga natuklasang ito, kailangan ng mas maraming pananaliksik ng tao upang maunawaan ang mga potensyal na anti-inflammatory properties ng tambalan.
- Maaaring mapagaan ang mga sintomas ng allergy
Ang mga potensyal na anti-inflammatory properties ng Quercetin ay maaaring magbigay ng lunas sa sintomas ng allergy.
Natuklasan ng test-tube at mga pag-aaral sa hayop na maaari nitong harangan ang mga enzyme na kasangkot sa pamamaga at sugpuin ang mga kemikal na nagpapalaganap ng pamamaga, gaya ng histamine.
Halimbawa, ipinakita ng isang pag-aaral na ang pag-inom ng mga suplemento ng quercetin ay pinipigilan ang mga reaksiyong anaphylactic na nauugnay sa mani sa mga daga .
Gayunpaman, hindi malinaw kung ang tambalan ay may parehong epekto sa mga alerdyi sa mga tao, kaya higit pang pananaliksik ang kailangan bago ito mairekomenda bilang alternatibong paggamot.
- Maaaring mapababa ang iyong panganib ng mga malalang sakit sa utak
Iminumungkahi ng pananaliksik na ang mga katangian ng antioxidant ng quercetin ay maaaring makatulong na maprotektahan laban sa mga degenerative na sakit sa utak, tulad ng Alzheimer's disease at dementia.
Sa isang pag-aaral, ang mga daga na may Alzheimer's disease ay nakatanggap ng quercetin injection tuwing 2 araw sa loob ng 3 buwan.
Sa pagtatapos ng pag-aaral, ang mga iniksyon ay nabaligtad ang ilang mga marker ng Alzheimer's, at ang mga daga ay gumanap nang mas mahusay sa mga pagsubok sa pag-aaral.
Sa isa pang pag-aaral, ang isang diyeta na mayaman sa quercetin ay nagbawas ng mga marker ng Alzheimer's disease at nagpabuti ng paggana ng utak sa mga daga sa maagang gitnang yugto ng kondisyon.
Gayunpaman, ang diyeta ay kaunti hanggang sa walang epekto sa mga hayop na may middle-late stage na Alzheimer's .
Ang kape ay isang sikat na inumin na naiugnay sa mas mababang panganib ng Alzheimer's disease.
Sa katunayan, ipinapakita ng pananaliksik na ang quercetin, hindi ang caffeine, ay ang pangunahing tambalan sa kape na responsable para sa mga potensyal na epekto nito sa proteksyon laban sa sakit na ito.
Kahit na ang mga natuklasan na ito ay may pag-asa, higit pang pananaliksik sa mga tao ang kailangan.
- Maaaring bawasan ang presyon ng dugo
Ang mataas na presyon ng dugo ay nakakaapekto sa 1 sa 3 American adult. Itinataas nito ang iyong panganib ng sakit sa puso — ang nangungunang sanhi ng kamatayan sa Estados Unidos (24).
Iminumungkahi ng pananaliksik na ang quercetin ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga antas ng presyon ng dugo. Sa mga pag-aaral sa test-tube, ang tambalan ay lumilitaw na may nakakarelaks na epekto sa mga daluyan ng dugo .
Kapag ang mga daga na may mataas na presyon ng dugo ay binigyan ng quercetin araw-araw sa loob ng 5 linggo, ang kanilang systolic at diastolic na mga halaga ng presyon ng dugo (ang itaas at mas mababang mga numero) ay bumaba ng average na 18% at 23%, ayon sa pagkakabanggit.
Katulad nito, natuklasan ng pagsusuri ng 9 na pag-aaral ng tao sa 580 tao na ang pag-inom ng higit sa 500 mg ng quercetin sa supplement na form araw-araw ay nagpababa ng systolic at diastolic na presyon ng dugo ng average na 5.8 mm Hg at 2.6 mm Hg, ayon sa pagkakabanggit.
Bagama't ang mga natuklasan na ito ay nangangako, higit pang mga pag-aaral ng tao ang kinakailangan upang matukoy kung ang tambalan ay maaaring maging isang alternatibong therapy para sa mataas na antas ng presyon ng dugo.
Maaari kang bumili ng quercetin bilang pandagdag sa pandiyeta online at mula sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Available ito sa iba't ibang anyo, kabilang ang mga kapsula at pulbos.
Ang mga karaniwang dosis ay mula 500–1,000 mg bawat araw
Kung ikaw ay interesado, mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa XI'AN AOGU BIOTECH !
Oras ng post: Mar-07-2023
