Матча порошогы соңгы елларда популярлык белән шартлады, модалы кафеларга, сәламәтлек азык-төлек кибетләренә һәм хәтта матурлык продуктларына керде. Яшел чәй яфрагы порошогыннан алынган матча яшел төскә һәм уникаль тәмгә ия, аны төрле кулинария иҗатында күпкырлы ингредиент итә. Аның тәмле тәме һәм эстетик зәвыгына өстәп, матча сәламәтлеккә файда китерә, аны гомуми сәламәтлекне ныгыту өчен ингредиент итә.
Матча, Кытайның Вей һәм Jinзинь династиясендә барлыкка килгән, язда назлы чәй яфракларын җыю, аларны яшелләндерү, саклау өчен торт чәе (ягъни төркем чәе) ясау гадәте. Ашаганчы көтегез, башта торт чәен киптерү өчен утта пешерегез, аннары аны табигый таш тегермәне белән порошокка тарттырыгыз, аннары чәй савытына салыгыз һәм кайнап торган суга салыгыз, һәм чәйне савытка сөртегез. күбек җитештерер өчен, аннары эчәргә. Кечкенә, язылмаган чәй кисәкләреннән ясалган Матча ике төп сүз белән әзерләнә: каплау һәм парлау. Язгы чәйне камыр пәрдәләрен һәм салам пәрдәләрен капларга 20 көн кала урнаштырырга кирәк, караңгы төшү 98% тан артык, шулай ук гади каплау бар, кара пластик ток белән капланган, караңгы төшү 70-85% ка җитә ала. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, төрле материаллар һәм төсләр белән чәй күләгәсенең эффекты төрле. Без сайлаган яңа чәй шул ук көнне пар үтерү белән киптерелә. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, парлау процессында цис-3-гексенол, сис-3-гексенол асетат һәм чәйдә линалсол кебек оксидлар зурайган, һәм күп санлы А-скрипка, В-скрипка һәм башка скрипка кушылмалары җитештерелә. . Бу хуш ис компонентларының прекурсоры - каротеноид, ул Матчаның махсус хуш исен һәм тәмен тәшкил итә. Шуңа күрә эшкәртелгән яшел чәй һәм пар үтерү белән капланган чәй махсус хуш ис, яшел төскә ия түгел, ә тагын да тәмлерәк.
Матча кеше организмы өчен кирәкле матдәләргә һәм эз элементларына бай. Аның төп компонентлары - чәй полифеноллары, кофеин, ирекле аминокислоталар, хлорофил, протеин, хуш исле матдәләр, целлюлоза, С, А, В1, В2, В3, В5, В6, Е, К, Н һ.б. 30га якын төр бар. калий, кальций, магний, тимер, натрий, цинк, селен һәм фтор кебек эз элементларының.
- Антиоксидантларга бай
Матча порошогы - көчле антиоксидант. Барлык яшел чәй сортларында антиоксидантлар бар, матча махсус эшкәртү процессын уза, ул туклыклы матдәләрне саклый, нәтиҗәдә файдалы кушылмалар күбрәк. Бу антиоксидантларның иң танылганнары - катехиннар, аеруча эпигаллокатехин галлаты (EGCG), ул авыруга каршы көрәшү үзенчәлекләре белән танылган. Матча порошогын регуляр куллану организмдагы зарарлы ирекле радикалларны нейтральләштерергә, оксидиатив стрессны киметергә һәм кәрәзле сәламәтлекне ныгытырга ярдәм итә.
- Баш мие эшчәнлеген көчәйтү
Антиоксидантның югары булуына өстәп, матча порошогында кофеин һәм L-теанин дип аталган уникаль аминокислота бар. Бу ике матдә психик ачыклыкны, концентрацияне, ял итүне арттыру өчен синергистик рәвештә эшли. Л-Теанин тыныч уяулык тудыра, танып-белү эшләрен яхшырту белән стрессны һәм борчылуны киметә. Матчада кофеин һәм Л-теанинның кушылуы кофе эчү белән бәйле джиттерсыз энергияне тотрыклы тәэмин итә. Матча порошогын регуляр рәвештә кабул итү концентрацияне, хәтерне һәм гомуми ми эшчәнлеген көчәйтә ала.
- Детоксификацияне көчәйтү
Матча порошогы детоксификацияләү үзенчәлекләре белән гасырлар дәвамында таныла. Матчадагы хлорофил эчтәлеге аңа яшел төс бирә, шулай ук организмның табигый детоксификация процессын хуплый. Хлорофил авыр металлларны һәм токсиннарны организмнан чыгарырга булыша, бавыр функциясен һәм гомуми детоксификацияне көчәйтә. Моннан тыш, матча күзәнәкләрдән зарарлы матдәләрне чыгарырга ярдәм итүче көчле антиоксидант глютатион җитештерүне көчәйтә.
- Иммун системасын ныгыту
Көчле иммун системасы гомуми сәламәтлек һәм иминлек өчен бик мөһим. Матча порошогында витаминнар һәм минераллар күп, иммун системасын ныгытырга ярдәм итә. Матчада С витамины, А витамины, цинк һәм иммун функциясен тәэмин итүче башка төрле матдәләр бар. Матчаны регуляр куллану гомуми авырулардан сакланырга ярдәм итә һәм инфекцияләрне һәм вирусларны булдырмаска ярдәм итә.
- Авырлык белән идарә итүдә булыша
Кофеин һәм EGCG комбинациясе матча порошогында авырлык белән идарә итүдә булыша һәм сәламәт метаболизмга ярдәм итә. Кофеин - термогенезны көчәйтүче табигый стимулятор, организм җылылык чыгару өчен калорияне яндыра. Моннан тыш, EGCG матдәләр алмашын көчәйтү һәм майның оксидлашуын арттыру өчен күрсәтелде. Матча порошогын регуляр куллану, балансланган диета һәм күнегүләр белән бергә, авырлыкны киметергә һәм сәламәт авырлыкны сакларга булыша ала.
- Теренең сәламәтлегенә булыш
Матча порошогы эчкәндә файдалы гына түгел, аны тире турында кайгырту өчен дә кулланырга мөмкин. Матчадагы антиоксидантлар ялкынсынуны киметергә, ирекле радикалларга каршы торырга, яшьлек тиресен үстерергә булышалар. Матча маскалары, скраблар һәм дымлагычлар тирене яшьләндерә, тышкы кыяфәтен яхшырта һәм картлык билгеләрен киметә ала. Матчадагы хлорофил эчтәлеге шулай ук детоксификацияләргә, тире пычракларын бетерергә һәм сәламәт төсне үстерергә ярдәм итә.
- Тынычланыгыз һәм ял итегез
Матча порошогындагы L-теанин йокыга китермичә тыныч һәм иркен хәлгә китерергә ярдәм итә. Бу уникаль аминокислота баш миендә альфа дулкыннары җитештерергә ярдәм итә, алар психик уяулык һәм ял итү халәтләре белән бәйле. Warmылы чынаяк матча эчү сезне тынычландырырга, стрессны киметергә һәм гомуми сәламәтлекне ныгытырга мөмкин.
Ахырда, матча порошогы тонык кына түгел, ә сәламәтлеккә күп файда китерә торган чын ашамлык. Антиоксидантның югары эчтәлегеннән алып, авырлык белән идарә итүдә, тире сәламәтлегенә булышу, тынычлык тудыру сәләтенә кадәр, матча сәламәтлеккә бердәм караш тәкъдим итә. Көндәлек тәртибегезгә матча порошогын кертү - сәламәт яшәү рәвешен пропагандалау һәм бу яшел эликсирның гомуми сәламәтлек өчен булган өстенлекләрен ачу өчен гади һәм эффектив ысул.
Безнең компания иң яңа чәй яфрагын куллана, һәм җыеп алганнан соң яфраклар пар белән эшкәртелә. Пар белән эшкәртү чәйне югары температурада һәм дымга китерә, аны яшел яшел тоту һәм чәйдә фермент активлыгын тыю. Аннары, чәй яфраклары кыздыралар. Котыруның максаты - чәй яфракларының дымын бетерү һәм аларны киптерү, шул ук вакытта чәй яфракларының исен көчәйтү. Матча порошогының махсус тәмен һәм текстурасын саклап калу өчен, пешерү температурасы һәм вакыты дөрес контрольдә тотылырга тиеш. Әзерләнгән матча порошогы аның яңарышын һәм сыйфатын саклап калу өчен җентекләп тикшерелә һәм пакетлана. Матча порошогы ачык яшел төстә, хуш искә бай һәм тәме шома булырга тиеш.
Әгәр дә сез югары сыйфатлы матча порошогын сатып алырга телисез икән, заказ биргәнче детальләр өчен Кейра белән киңәшләшегез.
Кейра Чжан
Теле / Нәрсә булды: +86 18066856327
Электрон почта: Sales06@aogubio.com
Пост вакыты: 24-2023 ноябрь
