شىئەن ئاگۇ بىيو تېخنىكا چەكلىك شىركىتىگە كەلگەنلىكىڭىزنى قارشى ئالىمىز.

banner

ئالقات تالقىنى سىزگە پايدىلىقمۇ؟

ئالفالفا يوپۇرمىقى دېگەن نېمە؟

Alfalfa تالقىنى

ئالفالفانىڭ زامانىۋى دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك تارىخى ئۇنىڭ تارىخىنى ئويلاشقاندا ھەيران قالارلىق ئىش ئەمەس. گەرچە ئۇ ئەسلىدە چارۋا يەم-خەشەك ئورنىدا ئىشلىتىلگەن بولسىمۇ ، بېدە (Medicago sativa) جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى تېبابىتى ۋە ھىندىستان ئايرۇد تېبابىتىدە نەچچە يۈز يىل ئومۇملاشقان.

بۈگۈنكى كۈندە ، ئالقات ئاچچىق ، توپا تەمى سەۋەبىدىن دائىم ئۆسۈملۈك دەپ قارىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈك ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى پۇرچاق تۈرىدىكى ئائىلىنىڭ بىر قىسمى بولۇپ ، ئۇنى چىلان ، پۇرچاق ۋە كېۋەزنىڭ يېقىن تۇغقانلىرى قىلىدۇ.

بېدەنىڭ ئوزۇقلۇق قۇۋۋىتىنىڭ كۆپىنچىسى ئۇنىڭ ئۇرۇقىدىن كېلىدۇ. A ، C ، E ۋە K غا ئوخشاش مۇھىم ۋىتامىنلار بۇ كىچىك ئۆسۈملۈكلەرگە قاچىلانغان بولۇپ ، ئۇلارنىڭ تەركىبىدە كالتسىي ، تۆمۈر ، مىس ، رىبوفلاۋىن ۋە فوسفور مول.

ئۇرۇقى ئادەتتە بىخلىنىپ خام يېيىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېشىل نوتىلار قۇرۇتىلىپ قوشۇمچە تالقانغا ئارىلاشتۇرۇلىدۇ.

ئالفالفا تالقىنى (2)
ئالفالفا تالقىنى (3)

ئالفالفا يوپۇرمىقىنىڭ قانداق پايدىسى بار؟

ئالفالفا ھەمىشە دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك دەپ قارىلىدۇ ، ئەمما نېمىشقا؟ ھاياتىڭىزدا تېخىمۇ كۆپ ئالقاتقا ئېرىشىشىڭىزنىڭ 10 سەۋەبى بار:

1. تالا ۋە ئاقسىل قاچىلانغان

ئاڭلىماققا ئىشتىھادىن تۆۋەندەك قىلسىمۇ ، بىر ئىستاكان بېدە مايسىسى تالا ۋە ئاقسىلنىڭ ھەر گرامغا تەخمىنەن بىر گرام ئورايدۇ. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، ئوزۇقلۇقنىڭ مىقدارىنى ئېنىقلاش قىيىن ، چۈنكى ئۇرۇقنىڭ دەرىجىسى ئوخشىمايدۇ.

مۇتەخەسسىسلەر ئاقسىل ۋە تالا مول بولغان يېمەكلىكلەرنى ئورۇقلىتىش ۋە قاندىكى قەنت ۋە خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم قىلىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. ئەمما بۇ كۈندىلىك يېمەك-ئىچمەك تەۋسىيەلىرىڭىزنى قاندۇرۇشقا ياردەم بېرىدىغان يېمەكلىكلەرنى تېپىش تەس بولۇشى مۇمكىن ، بېدە ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان ئاقسىل ۋە يېمەكلىك تالاسىنى كۈندىلىك ئادىتىڭىزگە كىرگۈزۈشنىڭ ئەڭ ئاسان ئۇسۇللىرىنىڭ بىرىگە ئايلىنىدۇ.

بىر ئىستاكان بېدە تەركىبىدە ئوتتۇرا ھېساب بىلەن ئالتە كالورىيەدىن ئېشىپ كەتمەيدۇ ، بۇ ئوزۇقلۇق مول يېمەكلىكنى مەخسۇس يېمەك-ئىچمەك ياكى ئىسسىقلىق مىقدارىنى نازارەت قىلىدىغانلار ئۈچۈن مۇكەممەل قىلىدۇ.

2. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ كېلىش مەنبەسى

كۆكتاتلىرىنى يېيىشتىن زېرىككەنلەر ئۈچۈن ئالقات ھەل قىلىش چارىسى بولۇشى مۇمكىن. يوپۇرماقلىق يېشىلنىڭ ئاساسلىق ئوزۇقلۇق پايدىسىنىڭ بىرى ، ئۇلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بىلەن تولغانلىقىدا. بۇ پاكىت بېدە يوپۇرمىقىغىمۇ ماس كېلىدۇ ، ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى كاللەكبەسەي ۋە پالەك قاتارلىق يېشىللارغا ئوخشايدۇ.

ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ساغلاملىق سۆزلىرى ، ئەمما ئۇلار نېمە ئۈچۈن مۇھىم؟ ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بەدەننىڭ ئەركىن رادىكاللار (يۈرەك كېسىلى ۋە راك خەۋىپىنىڭ ئېشىپ كېتىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك زىيانلىق مولېكۇلا) غا قارشى تۇرۇش ، ياللۇغلانغان مۇسكۇل ۋە بوغۇملارنى ساقايتىش ۋە ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى قوللاشتا ئىنتايىن مۇھىم.

مەيلى تامىقىڭىزغا مايسا قوشۇش ياكى بېدە تولۇقلاش دورىسى يېيىشتىن قەتئىينەزەر ، بۇ ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ پايدىسىغا ئېرىشىشنىڭ يەنە بىر ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

3. ۋىتامىن C نىڭ مىقدارى يۇقىرى

بۇ مۇھىم ۋىتامىن سەۋزە ۋە ئاپېلسىندىلا تېپىلمايدۇ. بىر قېتىم خام بىخلانغان بېدە ئۇرۇقىنى 8.2 مىللىگىرام ۋىتامىن C بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بۇ تەۋسىيە قىلىنغان كۈندىلىك ۋىتامىننىڭ% 9 نى ئىگىلەيدۇ.

ئىممۇنىتېت كۈچى كۈچلۈكلىكى بىلەن ئەڭ داڭلىق بولۇشى مۇمكىن ، ۋىتامىن C ئۈنۈملۈك ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ قوللىغۇچىسى. ئۇنىڭ پايدىسى ئىممۇنىتېت سىستېمىسىدىن ھالقىپ ، ئەركىن رادىكاللارغا قارشى تۇرۇپ ، كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشىنى قوللايدۇ.

كوللاگېن يەنە بىر مودا ساغلاملىق ئاتالغۇسى بولۇپ ، نېرۋا ، سۆڭەك ، قاپارتما ۋە قان سىستېمىسى قاتارلىق نۇرغۇن نازۇك سىستېمىلارنى قوغدايدىغان ئاقسىل. ساغلام تىرناق ، چاچ ۋە تېرە ئۈچۈنمۇ ئىنتايىن مۇھىم ، يەنى ئالقات كوللاگېن ياساش ئۈچۈن كېرەكلىك ۋىتامىن C بىلەن تەمىنلەيدۇ ، سىزنىڭ ئەڭ ياخشى كۆرۈنىشىڭىز ۋە ھېس قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.

4. سۆڭەكنى قۇۋۋەتلەيدۇ

بىر ئىستاكان ئالقات مايسىسى تەۋسىيە قىلىنغان كۈندىلىك ۋىتامىن K نىڭ% 8 نى ئىگىلەيدۇ ، شۇنداق بولۇپلا قالماي ، ۋىتامىن K بۇ ئۇرۇق دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكلەردە ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ۋىتامىن. بۇ ۋىتامىن K سۆڭەك ساغلاملىقى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ، چۈنكى ئۇ سۆڭەك توقۇلمىلىرىنى قۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.

بىر قاتار ئايال قاتناشقۇچىلار ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، كۈندىلىك ۋىتامىن K نىڭ مىقدارى كۆپ بولغان قاتناشقۇچىلارنىڭ بۇ خىل ۋىتامىننى ئاز ئىستېمال قىلغان قاتناشقۇچىلارغا قارىغاندا سۆڭەك سۇنۇش ئېھتىماللىقى تۆۋەن ئىكەن.

ياشانغانلار ، سۆڭەك شالاڭلىشىش كېسىلى ياكى سۆڭەكنى ئاجىزلاشتۇرىدىغان باشقا ئەھۋاللارغا نىسبەتەن ، ئالقات سىزنىڭ يېمەك-ئىچمىكىڭىزدە يېتەرلىك مىقداردا ۋىتامىن K بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىشنىڭ ئاسان ئۇسۇلى.

5. فوسفورنىڭ كېلىش مەنبەسى

گەرچە بۇ مۇھىم مىنېرال ماددىلار تۆمۈر ۋە سىنىكقا ئوخشاش ئالقىشقا ئېرىشەلمىسىمۇ ، ئەمما فوسفور كۈچلۈك سۆڭەك ۋە چىش ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ، DNA ۋە RNA ھاسىل قىلىدۇ ، ساغلام مېتابولىزمنى قوللايدۇ ، ھەتتا سۈيدۈك يولى يۇقۇملىنىشقا قارشى تۇرىدۇ.

UTI نى داۋالىغاندا ، فوسفور يۇقىرى كالتسىي مىقدارى كەلتۈرۈپ چىقارغان باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى ئۆزگەرتىدۇ. ئۇ كالتسىينى باغلاپ پۈتۈن بەدەندە ئايلىنىدۇ ۋە كىسلاتالىق (ۋە يۇقۇملىنىش ئېھتىماللىقى بار) باكتېرىيەنى نېيتراللاشتۇرىدۇ.

مۇتەخەسسىسلەر فوسفورنىڭ بۆرەك ۋە سۈيدۈككە تاش چۈشۈش ئېھتىماللىقىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى مۆلچەرلىدى. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ مىنېرال ماددا تەبىئىيلا پەيدا بولمايدۇ ، پەقەت يېمەكلىك ئارقىلىقلا ئېرىشكىلى بولىدۇ.

ئالقاتنىڭ بىر مۇلازىمىتى 70 مىللىگىرام فوسفور بىلەن تەمىنلەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ تەۋسىيە قىلىنغان كۈندىلىك ئىستېمالنىڭ پەقەت% 1.7 ى. دېمەك ، بېدە يالغۇز بەدەننىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرالمايدۇ.

6. تۆمۈر تەركىبى يۇقىرى

فوسفورغا ئوخشاش ، تۆمۈر يېمەكلىكتىن ئېلىنغان كەم بولسا بولمايدىغان مىنېرال ماددا. ئالفالفا بىر قېتىمدا 0.96 مىللىگىرام تۆمۈر بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ياكى تەۋسىيە قىلىنغان كۈندىلىك ئىستېمال ئېھتىياجىنىڭ تەخمىنەن% 50. گەرچە تۆمۈر دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكلەردە ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان مىنېرال ماددا بولمىسىمۇ ، ئەمما ئۇ يەنىلا نۇرغۇن ساغلاملىققا پايدىلىق.

تۆمۈر قىزىل قان ھۈجەيرىسىنى ياساش ، قان بېسىمنى تەڭشەش ، يېمەكلىكنى ئېنېرگىيەگە ئايلاندۇرۇش (مېتابولىزم دېيىلىدۇ) ۋە ساغلام نېرۋا سىستېمىسىنى قوللاشتا تۆمۈر ئىنتايىن مۇھىم. بولۇپمۇ ئاياللار ۋە ھامىلىدارلار ئارىسىدا تۆمۈر كەملىك كۆپ ئۇچرايدۇ ، ئەڭ ئېغىر بولغاندا تۆمۈر كەملىكتىن بولغان قان ئازلىق قاتارلىق ساغلاملىقنىڭ ھەر خىل خىرىسلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.

قانداقلا بولمىسۇن ، ئامېرىكىدىكى كۆپىنچە كىشىلەرگە نىسبەتەن ، بېدە ياكى باشقا كۆكتاتلارنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزۈش بەدىنىڭىزنىڭ بۇ مۇھىم مىنېرال ماددىغا ئېرىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

7. خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ

بەزى تەتقىقاتلاردا ئالقاتنىڭ تۆۋەن خولېستېرىن سەۋىيىسىنى قوللايدىغانلىقىنى ئوتتۇرىغا قويدى. 2014-يىلى چاشقان ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، ئۇلارنىڭ كۈندىلىك بېدە مىقدارىنى ئاشۇرۇش تۆۋەن زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلىنىڭ مىقدارى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، قاندىكى خولېستېرىننىڭ زىيانلىق تۈرى دەپ ئاتالغان.

تەتقىقاتچىلاردا ئالقات بىلەن تۆۋەن خولېستېرىننىڭ باغلىنىدىغانلىقىنى ئىسپاتلايدىغان پاكىت يوق. قانداقلا بولمىسۇن ، دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك ئامېرىكا يۈرەك جەمئىيىتىنىڭ خولېستېرىن ۋە يۈرەك ساغلاملىقىنى باشقۇرۇشتىكى يېمەك-ئىچمەك تەۋسىيەلىرىنى تەكشۈردى. بەزى ئۇسۇللار مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى تاماق بىلەن يېيىش ۋە پۇرچاق تۈرىدىكى ئۆسۈملۈكلەرنى ئاساس قىلغان ئاقسىلغا تايىنىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

8. ھەيز كېسىلىش ئالامەتلىرىنى پەسەيتىشكە ياردىمى بولۇشى مۇمكىن

ئالقات ئۇرۇقى تەبىئىي ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان فىترو ئېستروگېننىڭ مەنبەسى بولۇپ ، ئېستروگېن ھورمۇنىغا ئوخشاش خىمىيىلىك بىرىكمە. بەزى كىشىلەرگە نىسبەتەن ، ئۇلارنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە بېدە قوشقاندا ، ھەيز كېسىلىش ئالامەتلىرىدىن قۇتۇلغىلى بولىدۇ.

كىلىماكتېرىيە دەۋرى بەدەننىڭ قېرىش جەريانىنىڭ بىر قىسمى بولۇپ ، بەدەننىڭ مۇنبەت دەۋرىنىڭ ئاخىرلاشقانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بۇ ئۆتكۈنچى مەزگىلدە ، ئېستروگېن ۋە پروگېستېروننىڭ مىقدارى ئۆزگىرىپ ، بەدەن قايتا تەڭپۇڭلاشتۇرۇشقا ئۇرۇنغاندا ئىنكاس دولقۇنىنى قوزغىدى.

ھورموننىڭ چۆكۈشى ھەمىشە قولايسىز ھەيز كېسىلىش ئالامەتلىرىنى قوزغايدىغان بولغاچقا ، بېدە يوپۇرمىقىنىڭ ئېستروگېن سەۋىيىسى بەدەننىڭ ھورموننىڭ سەۋىيىسىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

دېمەك ، بېدە ئۇرۇقىنى ئىستېمال قىلىش مەيلى خام ياكى بېدە تابلېتكىسى بولسۇن ، دائىم كىلىماكتېرىيە دەۋرىدىكى كېسەللىك ئالامەتلىرىنى كونترول قىلىش ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، مەسىلەن كەيپىيات تۇراقسىزلىشىش ، ئىسسىق ئۆتۈپ قېلىش ، ئۇيقۇسىزلىق ۋە كېچىدە تەرلەش. كىلىماكتېرىيە دەۋرىدىكى كىشىلەرگە نىسبەتەن ، بۇ دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنىڭ جەلپ قىلىش كۈچى ئىنكار قىلغىلى بولمايدۇ.

9. ساغلام ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشقا باغلانغان

مەيلى سىز بىر نەچچە فوندستېرلىڭ تۆكمەكچى بولۇۋاتىسىز ياكى ساغلام ئېغىرلىقنى ساقلاشنىڭ يوللىرىنى ئىزدەڭ ، ئالقات نۇرغۇن ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش پايدىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ ئۇرۇقنىڭ ئىسسىقلىق مىقدارى ئىنتايىن تۆۋەن بولۇپ ، ئورۇقلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن ، بېدە يوپۇرمىقى تالا بىلەن تولغان بولۇپ ، كېيىن تۇيۇقسىز ھەۋەس قىلماي ئۇزۇن ۋاقىت تويغۇدەك ھېس قىلالايسىز. مۇتەخەسسىسلەر كىشىلەرنىڭ يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى روشەن جەلپ قىلىش كۈچىدىن باشقا ، يەنە ئالقاتنىڭ مېتابولىزمنى ئاشۇرۇش ئۈنۈمىنى ياخشى كۆرىدۇ.

چاشقان ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا ئالقاتنىڭ بەدەننىڭ ئېنېرگىيە سەۋىيىسى ۋە مېتابولىزمىنى ئاشۇرۇشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكى كۆرسىتىلگەن بولۇپ ، بەدەن ھەرىكەتسىز ھالەتتىمۇ ماينى خورىتىدۇ. گەرچە ئالقاتنىڭ ئادەم بەدىنىگە بولغان مېتابولىزىم تەسىرىنى ئىسپاتلايدىغان سانلىق مەلۇماتلار تېخى بولمىسىمۇ ، ئالىملار بۇ تەسىرلەر ئوخشاش بولمىسا ، ئوخشاش دەپ قارايدۇ.

10. دىئابىت كېسىلىنى باشقۇرۇش

نۇرغۇن مۇتەخەسسىسلەرنىڭ قارىشىچە ، ئالقاتنىڭ تەركىبىدە يۇقىرى تالالىق ماددىلار گلۇكوزىنىڭ بەدەننىڭ ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدىكى سۈمۈرۈلۈشىنى ئاستىلىتىدۇ. بۇ ساغلام قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەشكە پايدىلىق بولۇپلا قالماي ، مۇتەخەسسىسلەر ئەگەر يېمەكلىك تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىنسا ، دىئابىت كېسىلىنى باشقۇرۇشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى.

گەرچە ئىنسانلار ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان تەتقىقاتلاردا ھېچقانداق پاكىت بولمىسىمۇ ، ھايۋاناتلارنى تەكشۈرۈش شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، بېدەنىڭ خىمىيىلىك تەركىبى تەبىئىي ھالدا بەدەندىكى قاندىكى گلۇكوزا ، خولېستېرىن ۋە ترىگلىتسېرىد (ماي) سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

ئەلۋەتتە ، ئالقاتنىڭ دىئابىت كېسىلىگە بولغان خىمىيىلىك مۇرەككەپ پايدىسى ئاز. ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش ۋە ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى يېمەكلىكلەرنى ئاساس قىلغان يېمەك-ئىچمەك دىئابىت بىمارلىرىنىڭ ساغلام تۇرمۇش كەچۈرۈشى ۋە كەلگۈسىدىكى ساغلاملىق مەسىلىلىرىنى ئازايتىشىنىڭ ئاساسى.

11. يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى

ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار ئۆسۈملۈك بىرىكمىسى بولغان فلاۋونوئىد بېدە يوپۇرمىقىدا مول. فلاۋونوئىدنىڭ ئارتېرىيەنى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى ۋە ياللۇغتىن قوغداش ئارقىلىق يۈرەك كېسىلى ۋە سەكتە خەۋىپىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقى كۆرسىتىلدى. ئالفال يوپۇرمىقى يەنە يۇقىرى قان بېسىم كېسىلىگە گىرىپتار بولغان كىشىلەرگە ياردەم بېرىشى مۇمكىن.

ئوخشاشلا ، بېدە يوپۇرمىقىدا بايقالغان ساپونىنلار خولېستېرىن بىلەن باغلىنىپ ، ئۇنىڭ قانغا سۈمۈرۈلۈشىنى ئازايتىدۇ. ئالقات پايدىلىق خۇسۇسىيەتكە ئىگە بولغاچقا ، يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوغداشقا ۋە تېخىمۇ پاكىز قان ئايلىنىشنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، يۈرەك كېسىلى ۋە باشقا قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

12. قان بېسىم ۋە قان ئايلىنىش

ئالقات يوپۇرمىقىدا كۆپ مىقداردا كالىي بار ، بۇ مۇھىم مىنېرال ماددا بولۇپ ، ساغلام ئايلىنىش ۋە قان بېسىمنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. كالىي مىقدارىنىڭ ئېشىپ كېتىشى يۇقىرى قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىپ ، يۈرەك كېسىلى ۋە سەكتە بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. يەنە بىر تەرەپتىن ، ناترىينىڭ ئەكس تەسىرى بار بولۇپ ، قان بېسىمنى ئۆرلىتىۋېتىدۇ.

ئالقات يوپۇرمىقى ساغلام قان ئايلىنىشنى ئىلگىرى سۈرۈش ئارقىلىق قان ئايلىنىش قالايمىقانلىشىش ۋە يۇقىرى قان بېسىم خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ يەنە بەدەن توقۇلمىلىرىغا ئوكسىگېن يەتكۈزۈشنى ئاشۇرۇپ ، ئومۇمىي ئېنېرگىيە سەۋىيىسىنى ئۆستۈرۈشى مۇمكىن.

13. بىلىش ئىقتىدارى

ۋىتامىن E ، ۋىتامىن K ۋە فولات قاتارلىقلارنىڭ ھەممىسى ئالقات يوپۇرمىقىدا بايقالغان ئوزۇقلۇق ماددىلار بولۇپ ، بىلىش ئىقتىدارىنى ساقلاپ قالالايدۇ. ۋىتامىن E تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بار بولۇپ ، چوڭ مېڭىنى ئەركىن رادىكالنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلايدۇ ، ۋىتامىن K ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتى ۋە روھىي ئىقتىدارنىڭ ياخشىلىنىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. ئوخشاشلا ، فولىن ياشانغانلارنىڭ بىلىش ئىقتىدارىنىڭ تۆۋەنلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.

ئالقات يوپۇرمىقى نېرۋا ئاجىزلاش خۇسۇسىيىتى بولغاچقا ، چوڭ مېڭىنىڭ ساغلام ئىقتىدارىنى ساقلاشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن ، بولۇپمۇ ياشنىڭ بىلىش ئىقتىدارى تۆۋەنلەش كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلاردا. تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتقا ئېھتىياجلىق بولسىمۇ ، مۇۋاپىق ئوزۇقلۇق ۋە مىنېرال تەڭپۇڭلۇق چوڭ مېڭە ۋە بىلىش ئىقتىدارىنى قوغدىيالايدۇ.

14. تېرە ساغلاملىقى

ئالقات يوپۇرمىقىدا ۋىتامىن C ، ۋىتامىن E ۋە خلوروفىل قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار مول بولۇپ ، بۇلارنىڭ ھەممىسى ساغلام تېرىگە ئېھتىياجلىق. ۋىتامىن C كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشقا ياردەم بېرىش ئارقىلىق تېرىنىڭ مۇستەھكەملىكى ۋە ئېلاستىكىلىقىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، ئەمما ۋىتامىن E ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن تەمىنلەيدۇ ۋە تېرىنى ئەركىن رادىكالنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلايدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، بېدە يوپۇرمىقىنىڭ سىنىك ۋە خلوروفىل تەركىبى تېرىنىڭ ياللۇغلىنىشىنى ۋە ئېغىر دانىخورەكنى ئازايتىپ ، جاراھەتنىڭ ئەسلىگە كېلىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، بالدۇر قېرىشقا قارشى تۇرىدۇ. بۇ مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلەش ئارقىلىق ، ئالقات يوپۇرمىقى ساغلام تېرىنى قوللاپ ، ياللۇغنى ئازايتىشى مۇمكىن.

15. راكنىڭ ئالدىنى ئېلىش

ئالقات يوپۇرمىقىدا بايقالغان فىترو خىمىيىلىك ماددىلار ، مەسىلەن ساپونىن ، كۇمارىن ۋە فلاۋونوئىد قاتارلىقلار راكنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. بۇ بىرىكمىلەر بەدەن ھۈجەيرىلىرىنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلىنىپ ، راك ھۈجەيرىسىنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، ئالقات يوپۇرمىقىدا خلوروفىل بار بولۇپ ، ئۇ بەزى راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ يېتىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئالقاتنىڭ راكقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىنى تولۇق چۈشىنىش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتقا ئېھتىياجلىق بولسىمۇ ، ئەمما ئۇ راك ھۈجەيرىسىنىڭ تارقىلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئازايتىشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن.

كۈندە قانچىلىك بېدە يوپۇرمىقى ئىستېمال قىلىشىڭىز كېرەك؟

قانچىلىك ئالقات يېيىش كېرەكلىكى توغرىسىدا قەتئىي تەۋسىيە يوق. قانداقلا بولمىسۇن ، ھامىلدار ، قان تازىلاش دورىسى ئىشلىتىدىغان ياكى ئىممۇنىتېت سىستېمىسى بۇزۇلغان كىشىلەرنىڭ بېدە بېلىقىنى چەكلەش ياكى ئۇنىڭدىن ساقلىنىشنى خالايدىغانلىقىنى بىلىڭ. خام مايسانىڭ باكتېرىيەگە گىرىپتار بولۇش خەۋىپى يۇقىرى بولۇپ ، يېمەكلىكتىن ئېغىر كېسەللىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.


يوللانغان ۋاقتى: 25-سېنتەبىردىن 20-سېنتەبىرگىچە