Молекулярна формула: C6H14NO2IS,
Молекулярна маса: 291,2.
Наукова назва: йодид метилтіобутилової кислоти.
Розчинність: має особливий запах, солоно-гіркий смак. Він нестійкий ні на світлі, ні на повітрі. Розчинний у воді, нерозчинний в етанолі та ефірі. Водний розчин кислий.
Що таке вітамін U?
Вітамін U походить від слова «U», що означає виразку. Як випливає з назви, вітамін U є противиразковим засобом. Виявлений у капустяному соку в 1954 році, він в основному використовується для допоміжного лікування виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, виразкового коліту, моторики шлунково-кишкового тракту та хронічного гастриту, і може сприяти відновленню та загоєнню ранової поверхні слизової оболонки шлунково-кишкового тракту та покращити функцію моторики шлунково-кишкового тракту. . Вітамін U не є основним мікронутрієнтом, який використовується для підтримки життя людини, тому він не є частиною справжньої вітамінної системи Chemicalbook. Вітамін U, також відомий як S-метилметіонін, широко зустрічається в різних вищих рослинах і тваринах, і завдяки своїй простій структурі він також може бути дуже зручним для штучного синтезу. Вітамін U найчастіше зберігають у рідкій формі, але його також можна зробити в таблетках. Добре відомим продуктом у препаратах вітаміну U є Weixian U, який широко використовується у пацієнтів із захворюваннями травного тракту, такими як хронічний гастрит.
Джерела харчування:
Найпоширенішими джерелами вітаміну U є натуральне зелене листя капусти, а також паростки люцерни, шпинат, капуста, помідори, селера, пшениця, ріпа та редис.
Властивості вітаміну U:
Міститься в білокачанній капусті, капусті бок-чой, капусті, салаті, люцерні та інших зелених листових овочах. Має особливий запах, солоно-гіркуватий смак. Він нестійкий ні на світлі, ні на повітрі. Розчинний у воді, нерозчинний в етанолі та ефірі. Водний розчин кислий. В основному використовується для лікування виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки. Його можна отримати реакцією метіоніну з йодометаном.
Дія вітаміну U:
У лікуванні виразки шлунка важлива роль.
- Використовується як допоміжний засіб при виразковій хворобі, коліті, гастриті, а також впливає на секреторну, кислотоутворюючу і ферментативну функції кишкового тракту.
- Допомагає захистити шлунково-стравохідну систему, знімає болісну печію, допомагаючи організму протистояти наслідкам ГЕРХ.
Фармакологічний ефект
Як противиразковий фактор, вітамін U є високоенергетичною речовиною з фізіологічною активністю (12 ккал/грам молекули). Він є активним донором метилу в організмі, сприяючи анаболізму тиміну та холіну, і може призвести до метилювання гістаміну в неактивний метилгістамін. Фахівці з загальної охорони здоров’я рекомендують отримувати вітамін U безпосередньо зі свіжих овочів і різних ферментованих продуктів, оскільки кулінарна обробка може знизити рівень вітаміну U. Його клінічно в основному як противиразковий засіб, який в основному використовується для лікування виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, він не є важливою поживною речовиною для організму людини.
контакт
Лідія Ви
Whatsapp: +8613572488219
Електронна адреса: sales03@nahanutri.com
Час публікації: 01.03.2023
