Карбоксиметилцелюлоза (CMC) для використання в різних сферах застосування
КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЮЛОЗА (КМЦ) використовується як загусник, стабілізатор, агент, що зміцнює міцність, агент, що утримує воду, диспергуючий агент, сполучна, суспензія, плівкоутворюючий агент. Деякі види використання: у приготуванні морозива, десертів, хліба, болісу тощо. Це...
переглянути деталі