גוט באַניצער שעם פֿאַר טשאַגאַ פּאָליסאַקשאַריד שוועמל טשאַגאַ שוועמל טשאַגאַ עקסטראַקט טשאַגאַ שוועמל עקסטראַקט טשאַגאַ פּודער
מיר זענען יקספּיריאַנסט פאַבריקאַנט. ווינינג די מערהייַט פון די קריטיש סערטאַפאַקיישאַנז פון זיין מאַרק פֿאַר גוט באַניצער שעם פֿאַר טשאַגאַ פּאָליסאַקשאַריד שוועמל טשאַגאַ שוועמל טשאַגאַ עקסטראַקט טשאַגאַ שוועמל עקסטראַקט טשאַגאַ פּודער, אויב איר האָבן די פאָדערונג פֿאַר כּמעט קיין פון אונדזער זאכן, מאַכן זיכער אַז איר רופן אונדז איצט. מיר קוקן פאָרויס צו הערן פון איר באַלד.
מיר זענען יקספּיריאַנסט פאַבריקאַנט. ווינינג די מערהייַט פון די קריטיש סערטאַפאַקיישאַנז פון זייַן מאַרק פֿאַרטשיינאַ טשאַגאַ און טשאַגאַ שוועמל עקסטראַקט, מיר גאַראַנטירן אַז אונדזער פירמע וועט פּרובירן אונדזער בעסטער צו רעדוצירן קונה קויפן קאָס, פאַרקירצן די פּעריאָד פון קויפן, סטאַביל סאַלושאַנז קוואַליטעט, פאַרגרעסערן קאַסטאַמערז 'צופֿרידנקייט און דערגרייכן געווינען-געווינען סיטואַציע.
פּראָדוקט באַשרייַבונג
טשאַגאַ שוועמל (Inonotus obliquus), אויך באקאנט ווי סינדער קאָנק, איז אַ פונגוס אין די Hymenochaetaceae משפּחה
שוועמל אַז קאַמאַנלי וואקסט אין צאָפנדיק מקומות אויף בערעזע, אַלדער
און ביטש ביימער.עס איז נישט קאַלטאַווייטאַד אָבער ווילד קראַפטעד.
יקערדיק אַנאַליסיס
| אַנאַליסיס | באַשרייַבונג | טעסט מעטאָד |
| אויסזען | פּראָסט פּודער, שוואַרץ | וויסואַל |
| אַנדערש. פּודער / עקסטראַקט | פּודער | מיקראָסקאָפּי / אנדערע |
| פּאָליסאַקשאַרידעס | > 2% | ווו / אנדערע |
| אָנווער אויף דרייינג | דרייער | |
| אַש | דרייער | |
| פאַרנעם געדיכטקייַט | 0.50-0.68 ג / מל | Ph.D. עור. 2.9. 34 |
| אַרסעניק (ווי) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| קאַדמיום (CD) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| פירן (פּב) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| קוועקזילבער (הג) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
מיקראָביאַל אַנאַליסיס
| גאַנץ פּלאַטע גראף | אַאָאַק 990.12 | |
| גאַנץ הייוון & פורעם | אַאָאַק 997.02 | |
| E. קאָלי | אַאָאַק 991.14 | |
| קאָליפאָרמס | אַאָאַק 991.14 | |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו | ELFA-AOAC |
| סטאַפילאָקאָקקוס | אַאָאַק 2003.07 |
אַפּפּליקאַטיאָן
טשאַגאַ שוועמל פּודער איז דענסלי פּאַקט מיט געזונט אַטראַביוץ, און אַ גאַנץ קופּע פון טאַם צו מאַכן דיין באַליבסטע רעסאַפּיז זינגען. ניצן עס צו מאַכן סופּס, סטעווס, סאָסיז, קרימי קיילים, פּיעס, גראַוויז און יינציק רעסאַפּיז פון אַלע מינים. דער ספּעציעל, גאָר ומנייטיק טאַם פון טשאַגאַ וועט טאַקע העלפן דיין קוקינג שטיין אויס פון די מאַסע.
נוטרישאַן Facts
נוטרישאַן Facts
| פּער 100 ג | |
| ענערגיע | 814 קדזש / 200 קייקאַל |
| פּראָטעין | 3.9 ג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10.1 ג |
| צוקער | |
| פעט | |
| סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז | |
| פיברע | 70.8 ג |
| אַש | 9.6 ג |
| סאָדיום | |
מיר זענען יקספּיריאַנסט פאַבריקאַנט. ווינינג די מערהייַט פון די קריטיש סערטאַפאַקיישאַנז פון זיין מאַרק פֿאַר גוט באַניצער שעם פֿאַר טשאַגאַ פּאָליסאַקשאַריד שוועמל טשאַגאַ שוועמל טשאַגאַ עקסטראַקט טשאַגאַ שוועמל עקסטראַקט טשאַגאַ פּודער, אויב איר האָבן די פאָדערונג פֿאַר כּמעט קיין פון אונדזער זאכן, מאַכן זיכער אַז איר רופן אונדז איצט. מיר קוקן פאָרויס צו הערן פון איר באַלד.
גוט באַניצער שעם פֿאַרטשיינאַ טשאַגאַ און טשאַגאַ שוועמל עקסטראַקט, מיר גאַראַנטירן אַז אונדזער פירמע וועט פּרובירן אונדזער בעסטער צו רעדוצירן קונה קויפן קאָס, פאַרקירצן די פּעריאָד פון קויפן, סטאַביל סאַלושאַנז קוואַליטעט, פאַרגרעסערן קאַסטאַמערז 'צופֿרידנקייט און דערגרייכן געווינען-געווינען סיטואַציע.
