Hoë kwaliteit knoffel uittreksel allicin poeier
Produkbeskrywing
Allium Sativum, algemeen bekend as Knoffel, is 'n spesie van die genus van uie. Die produkte van hierdie troeteldier sluit in: ui, sjalotte, prei grasuie, rakkyo. Hierdie meerjarige kruie is bekend vir sy wit bol wat uit klein wit segmente bestaan, wat 'n baie besondere reuk en 'n skerp smaak het.
Funksie
- Voordelig vir die hart
- verlaag die vlak van cholesterol
- antibakteriese eienskappe
- beheer hipertensie
- voorkom verkoue en griep
- verbeter die immuunstelsel
- bevorder pragtige vel.
BASIESE ONTLEDING
| Ontleding | Beskrywing | Toets metode |
| Anders. Poeier / Uittreksel | Onttrek | Mikroskopie / ander |
| Verlies by droog | Droër | |
| As | Droër | |
| Bulkdigtheid | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arseen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lood (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kwik (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiese Analise
| Totale plaattelling | AOAC 990.12 | |
| Totale gis en skimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforme | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Gmo verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie van of met GMO-plantmateriaal vervaardig is nie.
Volgens produkte en onsuiwerhede verklaring
- Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie enige van die volgende stowwe bevat nie en ook nie met enige van die volgende stowwe vervaardig is nie:
- Parabens
- Ftalate
- Vlugtige organiese verbindings (VOC)
- Oplosmiddels en Residuele Oplosmiddels
Glutenvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk glutenvry is en nie vervaardig is met enige bestanddele wat gluten bevat nie.
(Nie)/ (Tse) Verklaring
Ons bevestig hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk vry is van BSE/TSE.
Wreedheidsvrye verklaring
Ons verklaar hiermee dat, na die beste van ons wete, hierdie produk nie op diere getoets is nie.
Kosher verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk volgens Kosher-standaarde gesertifiseer is.
Vegan-verklaring
Ons bevestig hiermee dat hierdie produk volgens Vegan-standaarde gesertifiseer is.
Inligting oor voedselallergeen
| Komponent | Aanwesig in die produk |
| Grondboontjies (en/of afgeleides), bv. proteïenolie | Nee |
| Boomneute (en/of afgeleides) | Nee |
| Saad (Mosterd, Sesam) (en/of afgeleides) | Nee |
| Koring, Gars, Rog, Hawer, Spelt, Kamut of hul basters | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabone (en/of afgeleides) | Nee |
| Suiwel (insluitend laktose) of eiers | Nee |
| Vis of hul produkte | Nee |
| Skulpvis of hul produkte | Nee |
| Seldery (en/of afgeleides) | Nee |
| Lupien (en/of afgeleides) | Nee |
| Sulfiete (en afgeleides) (bygevoeg of > 10 dpm) | Nee |
