مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد
وصف المنتج
مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد مصنوع من فاكهة الفراولة الطبيعية مع تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي. تتضمن العملية تجميد الفاكهة الطازجة تحت درجة حرارة منخفضة في بيئة مفرغة، وخفض الضغط، وإزالة الجليد في الفاكهة المجمدة عن طريق التسامي، وسحق الفواكه المجففة بالتجميد إلى مسحوق وغربلة المسحوق من خلال 80 شبكة.
- مسحوق الفراولة النقي.
- مناسب للرش على الطعام الجاف أو لإعادة ترطيبه.
- مصنوعة من الفراولة بنسبة 100%.
- حزمة 100 جرام.
يعد مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد طريقة طبيعية وذكية لإدخال المزيد من الفاكهة إلى النظام الغذائي، فضلاً عن كونه ملونًا ونكهة طبيعية وآمنة. لا يحتوي المسحوق على مكونات صناعية أو منكهات أو ملونات، بل يحتوي فقط على الفراولة النقية.
طلب
- لقد تم استخدام مسحوق عصير الفراولة على نطاق واسع في العديد من الصناعات.
- يستخدم مسحوق عصير الفراولة كعامل نكهة ممتاز في المشروبات والآيس كريم والحلوى والحلويات الأخرى.
- يستخدم مسحوق عصير الفراولة في منتجات العناية بالمنتجات الصحية؛
- يستخدم مسحوق عصير الفراولة كصلصة أو بهار للوجبات الخفيفة أو خبز الطعام.
فوائد
- يمكن لمسحوق الفراولة الجاف بالتجميد أن يحمي البصر ويمنع العمى ويحسن قصر النظر.
- تجميد مسحوق الفراولة الجافة يمكن أن يتخلص من نشاط الجذور الحرة، ويمنع تصلب الشرايين.
- يمكن لمسحوق الفراولة الجافة بالتجميد أن يلين الأوعية الدموية ويعزز وظيفة المناعة.
- تجميد مسحوق الفراولة الجافة يمكن أن يمنع الدماغ من الشيخوخة.
- تجميد مسحوق الفراولة الجافة يمكن أن يكون مضادًا للأكسدة ومضادًا للشيخوخة.
التحليل الأساسي
| تحليل | وصف | |
| مظهر | مسحوق وردي | |
| حجم القطع | 60 شبكة | |
| ذوق | الحلو والحامض والفواكه | |
| رُطُوبَة | 5-8% | |
| الرقم الهيدروجيني | إن إم تي 5 | |
| إجمالي محتوى الرماد | إن إم تي 5% | |
| الكادميوم | 1 جزء في المليون | |
| يقود | 2 جزء في المليون | |
| الزئبق | 1 جزء في المليون | |
| الزرنيخ | 1 جزء في المليون | |
التحليل الميكروبي
| إجمالي عدد اللوحات | أواك 990.12 | |
| إجمالي الخميرة والعفن | أواك 997.02 | |
| بكتريا قولونية | أواك 991.14 | |
| القولونيات | أواك 991.14 | |
| السالمونيلا | سلبي | إلفا-AOAC |
المعلومات الغذائية
| القيم النمطية | لكل 100 جرام |
| طاقة | 289 سعرة حرارية |
| بروتين | 7% |
| الكربوهيدرات | 56% |
| _من أي أنواع السكريات | 14 جرام |
| سمين | 4 جرام |
| _من الذي يشبع | 0.0 جرام |
| الفيبر | 11.2 جرام |
| صوديوم | 10 ملغ |
نباتي، نباتي. معبأة في مصنع يتعامل أيضًا مع المكسرات وفول الصويا والسمسم والبيض والحليب والخردل والكرفس والقمح والغلوتين.
مدة الصلاحية
درجة الحرارة: 15 درجة مئوية إلى 25 درجة مئوية. يحفظ مغلقاً في مستودع جاف، خالي من الإصابة وغير معرض لأشعة الشمس المباشرة. لا تخزن بالقرب من المواد التي تعطي روائح قوية.
بيان الكائنات المعدلة وراثيا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
حسب المنتجات وبيان الشوائب
- نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لا يحتوي هذا المنتج ولم يتم تصنيعه بأي من المواد التالية:
- البارابين
- الفثالات
- المركبات العضوية المتطايرة (VOC)
- المذيبات والمذيبات المتبقية
بيان خالي من الغلوتين
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، هذا المنتج خالي من الغلوتين ولم يتم تصنيعه باستخدام أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
بيان (Bse)/ (Tse).
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
بيان خالي من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا لمعايير الشريعة اليهودية.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا للمعايير النباتية.
معلومات مسببة للحساسية الغذائية
| عنصر | موجود في المنتج |
| الفول السوداني (و/أو مشتقاته)، مثل زيت البروتين | لا |
| شجرة المكسرات (و/أو مشتقاتها) | لا |
| البذور (الخردل والسمسم) (و/أو مشتقاتها) | لا |
| القمح، الشعير، الجاودار، الشوفان، الحنطة، الكاموت أو هجيناتها | لا |
| الغولتين | لا |
| فول الصويا (و/أو مشتقاته) | لا |
| منتجات الألبان (بما في ذلك اللاكتوز) أو البيض | لا |
| الأسماك أو منتجاتها | لا |
| المحار أو منتجاتها | لا |
| الكرفس (و/أو مشتقاته) | لا |
| الترمس (و/أو مشتقاته) | لا |
| الكبريتات (ومشتقاتها) (مضافة أو > 10 جزء في المليون) | لا |
