تجميد مسحوق البابايا المجفف
وصف المنتج

البابايا غنية بشكل استثنائي بالفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية الأساسية. يحتوي مسحوق البابايا العضوي على كميات جيدة من الألياف وفيتامينات C وA والفولات والبوتاسيوم والمغنيسيوم. علاوة على ذلك، فهي مليئة بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الكاروتينات. فهي تحارب الجذور الحرة وقد تقلل الالتهاب. إن إنزيم الباباين الموجود في هذه الفاكهة قد يحسن عملية الهضم، كما أن فيتامين C قد يعزز جهاز المناعة لديك.
مسحوق البابايا منعش بلطف برائحة صيفية حلوة. إنه ممتاز لموازنة دهنية الجلد ويعمل كمقشر للمناطق الجافة. غالبًا ما تستخدم البابايا أيضًا في منتجات العناية بالبشرة لإضفاء مظهر متجدد على الجلد. تحتوي البابايا على فيتامين أ، الذي يساعد على الكشف عن الطبقة التالية من الجلد ويكشف عن بشرة مشرقة. فيتامين C هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة ذات الصفات الرائعة التي تساعد على تنعيم البشرة وتنعيمها.
يتمتع مسحوق فاكهة البابايا العضوية بنكهة حلوة ومنعشة قليلاً ورائعة حقًا والتي ستكمل العديد من الوصفات. أولاً، يمكنك إضافته إلى العصائر والمخفوقات والعصائر والكوكتيلات. ثانيًا، يمكنك استخدام مسحوق البابايا لتعزيز مذاق الحلويات ودقيق الشوفان والمربيات والزبادي. علاوة على ذلك، يقدم مسحوق البابايا العضوي إضافة مذهلة للمخبوزات لأنه لا يغير نسيج العجين. يعد هذا المسحوق رائعًا للكعك والكعك والفطائر أو حشوات الكريمة لهم. كما أنه يعمل كعامل تلوين طعام طبيعي ويمكن استخدامه بدلاً من أصباغ الطعام الاصطناعية.
نسبة البابايا المجففة إلى مسحوق البابايا هي 4:1. لا يُنصح بتناول مسحوق البابايا يوميًا لأكثر من 5 أيام متتالية. يُنصح بأخذ استراحة لمدة أسبوع وتناول ما لا يزيد عن نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البابايا يوميًا. ومع ذلك، فمن الأفضل دائمًا استشارة طبيبك أولاً. علاوة على ذلك، يمكنك الاستفادة من مسحوق فاكهة البابايا من خلال استخدامه كمكون لأقنعة الوجه محلية الصنع. من المعروف أن هذه الفاكهة الغريبة لها خصائص تفتيح وتطهير.
فوائد
تشمل مكونات البابايا الخضراء غير الناضجة
- المعادن: الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الزنك
- الفيتامينات: فيتامين ج، ثيامين، ريبوفلافين، نياسين، فيتامين ب 6، حمض الفوليك، فيتامين أ (RAE)، بيتا كاروتين، فيتامين أ (IU)، فيتامين هـ، ألفا توكوفيرول، فيتامين ك، كاروتين-بيتا، كريبتوكسانثين-بيتا، لوتين زياكسانثين
- الأحماض الأمينية: أرجينين، حمض الأسبارتيك، هيستيدين، آيزوليوسين، ليوسين، ليسين، ميثيونين، سيرين، تريبتوفان، فالين.
- الإنزيمات: بابين، كيموبابين
- المواد الكيميائية النباتية: قلويدات، حمض البيوتانويك، ميثيل بيوتانوات، ديهيدروكاربين، كاربين زائف، أوراق الفلافونول، بنزيل غلوكوسينولات، فاكهة ألفا فيلاندرين، العفص
البابايا غنية بشكل استثنائي بالفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية الأساسية. يحتوي مسحوق البابايا العضوي على كميات جيدة من الألياف وفيتامينات C وA والفولات والبوتاسيوم والمغنيسيوم. علاوة على ذلك، فهي مليئة بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الكاروتينات. فهي تحارب الجذور الحرة وقد تقلل الالتهاب. إن إنزيم الباباين الموجود في هذه الفاكهة قد يحسن عملية الهضم، كما أن فيتامين C قد يعزز جهاز المناعة لديك.
التحليل الأساسي
| غرض | مواصفة | طريقة الاختبار |
| التحكم الفيزيائي والكيميائي | ||
| مظهر | مسحوق أصفر فاتح | مرئي |
| الرائحة والطعم | مميزة | الحسية |
| حجم الجسيمات | 95% تمرير 80 شبكة | شاشة شبكية |
| خسارة في التجفيف | .05.0% | CP2020 |
| بقايا على الاشتعال | .05.0% | CP2020 |
| المعادن الثقيلة | ||
| المعادن الثقيلة | نمت10 جزء في المليون | CP2020 |
| الرصاص (الرصاص) | NMT3ppm | CP2020 |
| الزرنيخ (ع) | NMT2ppm | CP2020 |
| الزئبق (زئبق) | نمت0.1 جزء في المليون | CP2020 |
| الكادميوم (مؤتمر نزع السلاح) | نمت1ppm | CP2020 |
| مراقبة الأحياء الدقيقة | ||
| إجمالي عدد اللوحات | NMT3,000cfu/جم | CP2020 |
| إجمالي الخميرة والعفن | NMT300cfu/ز | CP2020 |
| الإشريكية القولونية | سلبي | CP2020 |
| السالمونيلا | سلبي | CP2020 |
| المكورات العنقودية | سلبي | CP2020 |
المعلومات الغذائية
مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد
مدة الصلاحية
درجة الحرارة: 15 درجة مئوية إلى 25 درجة مئوية. يحفظ مغلقاً في مستودع جاف، خالي من الإصابة وغير معرض لأشعة الشمس المباشرة. لا تخزن بالقرب من المواد التي تعطي روائح قوية.
بيان الكائنات المعدلة وراثيا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
حسب المنتجات وبيان الشوائب
- نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لا يحتوي هذا المنتج ولم يتم تصنيعه بأي من المواد التالية:
- البارابين
- الفثالات
- المركبات العضوية المتطايرة (VOC)
- المذيبات والمذيبات المتبقية
بيان خالي من الغلوتين
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، هذا المنتج خالي من الغلوتين ولم يتم تصنيعه باستخدام أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
(ليس)/ (تسي) بيان
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
بيان خالي من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا لمعايير الشريعة اليهودية.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا للمعايير النباتية.
معلومات مسببة للحساسية الغذائية
| عنصر | موجود في المنتج |
| الفول السوداني (و/أو مشتقاته)، مثل زيت البروتين | لا |
| شجرة المكسرات (و/أو مشتقاتها) | لا |
| البذور (الخردل والسمسم) (و/أو مشتقاتها) | لا |
| القمح، الشعير، الجاودار، الشوفان، الحنطة، الكاموت أو هجيناتها | لا |
| الغولتين | لا |
| فول الصويا (و/أو مشتقاته) | لا |
| منتجات الألبان (بما في ذلك اللاكتوز) أو البيض | لا |
| الأسماك أو منتجاتها | لا |
| المحار أو منتجاتها | لا |
| الكرفس (و/أو مشتقاته) | لا |
| الترمس (و/أو مشتقاته) | لا |
| الكبريتات (ومشتقاتها) (مضافة أو > 10 جزء في المليون) | لا |













